Principal / Nutrition

Lactose dans les préparations pour nourrissons, ses avantages et ses inconvénients

Les parents attentifs étudient les étiquettes des préparations pour nourrissons et s'intéressent à leur composition. L'un des ingrédients des mélanges est le lactose. Cet ingrédient est-il utile pour les bébés et dans quel cas le lactose peut-il nuire au bébé??

Qu'Est-ce que c'est?

Le lactose est un disaccharide, un glucide à deux molécules (glucose + galactose). La formule de ce glucide est C12H22O11.

Le nom de ce disaccharide est associé au mot latin «lactis», qui signifie «lait», puisque les molécules de lactose se trouvent dans les produits laitiers. Le deuxième nom de ce disaccharide est "sucre de lait".

Dans l'intestin humain, ce glucide est décomposé par l'action de l'enzyme lactase.

De quoi sont-ils faits

Le composé est extrait du lactosérum. Ce disaccharide a été isolé pour la première fois par l'Italien Fabrizio Bertoletti en 1615. Il a évaporé le lactosérum puis l'a refroidi, ce qui a donné une suspension contenant du lactose. À ce jour, le processus de production de cette substance n'a guère changé. Maintenant, le lactose est toujours obtenu à partir de lactosérum en utilisant la méthode d'évaporation.

Avantage

  • Le lactose est un glucide, c'est-à-dire une source d'énergie pour le corps de l'enfant..
  • Ce glucide est très important pour le métabolisme du calcium, ainsi que pour l'absorption des vitamines B et C.
  • En soutenant la croissance de la microflore normale dans l'intestin, le lactose empêche les processus de putréfaction, il est donc important pour la prévention de la dysbiose. Sans suffisamment de lactose, la croissance de microorganismes bénéfiques dans les intestins est inhibée.
  • Ce disaccharide est impliqué dans la production de substances responsables de la viscosité de la salive..
  • Le lactose stimule le développement du système nerveux chez les enfants.
  • Il résiste au développement de maladies vasculaires et cardiaques.

Le sucre naturel tel que le lactose est une substance très utile qui ne peut être nocive que s'il y a des problèmes dans le corps avec son absorption. La raison de ces problèmes est une quantité insuffisante de lactase, une enzyme impliquée dans la dégradation du sucre du lait..

conclusions

Si l'enfant n'a pas de pathologie appelée «déficit en lactase», le lactose ne causera aucun dommage au bébé. Des formules sans lactose pour nouveau-nés sont introduites dans des cas exceptionnels.

Dans la composition des préparations pour nourrissons, le lactose apporte de nombreux avantages et rend la formule proche du lait maternel, dans lequel le lactose est à 100%. Il s'agit d'un glucide physiologique, qui doit obligatoirement pénétrer dans le corps d'un enfant nourri au biberon (sauf cas d'intolérance).

Formules à faible teneur en lactose pour enfants

Le lactose est un composant important du lait maternel qui, en plus de fournir de l'énergie au corps, a un certain nombre d'autres fonctions. Mais il arrive parfois que ce glucide ne soit pas assez bien absorbé, ce qui conduit à la nomination de mélanges à faible teneur en lactose..

  1. Quels mélanges sont classés comme pauvres en lactose et leur composition
  2. Liste des mélanges à faible teneur en lactose
  3. Lorsque des mélanges à faible teneur en lactose sont prescrits

Quels mélanges sont classés comme pauvres en lactose et leur composition

Les mélanges caractérisés par une quantité insignifiante de lactose par rapport au lait maternel (pas plus de 10 g par litre de mélange prêt à l'emploi) sont classés comme mélanges spécialisés à faible teneur en lactose utilisés à des fins médicinales. L'emballage des mélanges à faible teneur en lactose porte la mention «НЛ». Ces mélanges doivent être distingués des mélanges sans lactose, qui ne contiennent pas du tout de lactose ou en contiennent à l'état de traces (pas plus de 0,1 g pour 1 litre de produit fini).

Comme dans les formules de lait adaptées conventionnelles, la protéine dans les formules à faible teneur en lactose est représentée par le lactosérum et la caséine dans un rapport de 50/50 ou 60/40. Dans les mélanges à faible teneur en lactose partiellement adaptés, la caséine est la protéine prédominante. En plus du lactose, de la maltodextrine, de l'amidon, du glucose peut être ajouté à la composition de ces mélanges. Pour le reste des composants, ces mélanges diffèrent peu des mélanges pour enfants en bonne santé. En ce qui concerne l'adéquation à l'âge de l'enfant, il peut s'agir soit de mélanges de la naissance à un an, soit séparément: mélanges de la naissance à six mois et mélanges ultérieurs.

Liste des mélanges à faible teneur en lactose

NomApparenceBrève description de la compositionPrix, frottez.
"Similak low-lactose" de 0 à 12 mois, 375 gLe rapport protéines de lactosérum à la caséine est de 50/50, la teneur en lactose est de 0,2 g pour 100 ml du mélange, contient l'addition de maltodextrine. Pour les enfants présentant une hypersensibilité au lactose et la diarrhée.680
Bellakt NL de 0 à 12 mois, 400 gComposant protéique avec une prédominance de protéines de lactosérum 60/40, teneur en lactose 1 g pour 100 ml du mélange, maltodextrine ajoutée. Pour les enfants présentant un déficit secondaire en lactase, après une diarrhée, pour réduire les coliques.285
"Unestogène faible en lactose" dès la naissance, 350 gLe composant glucidique est représenté par le lactose, le sirop de glucose, la maltodextrine. Avec une carence en lactase et après avoir souffert de diarrhée.275
"Humana LP" à partir de 6 mois, 300 gTeneur en caséine d'environ 90%, maltodextrine ajoutée, fécule de pomme de terre. La teneur en lactose est de 1,1 g pour 100 ml du mélange. Infections intestinales aiguës, diarrhées de diverses natures, déficit partiel en lipase, déficit secondaire en lactase, flatulences, coliques, régurgitation.710
"Humana LP + SCT" pour l'alimentation des enfants à partir de 6 mois et des adultes, 300 gIl se caractérise par la prédominance de la fraction caséine, contient du sirop de glucose maltodextrine. Lactose 0,5 g pour 100 ml de mélange. Contient des triglycérides à chaîne moyenne qui contribuent à une meilleure absorption du composant gras, se décomposant sans la participation de la lipase pancréatique et intestinale. Avec des troubles digestifs d'origines diverses, avec des troubles intestinaux au stade aigu et pendant la période de récupération.819
"Similak hypoallergénique" 1,2, 400 gLes protéines sont entièrement composées de protéines de lactosérum partiellement hydrolysées. La teneur en lactose est de 0,2 g pour 100 ml du mélange fini. Recommandé pour une carence secondaire en lactase compliquée par des réactions allergiques.625
"Similac antireflux" de 0 à 12 mois, 375 gLe rapport protéines de lactosérum à caséine est de 50/50. Contient de l'amidon pour éviter la régurgitation. La teneur en lactose est de 0,2 g pour 100 ml du mélange fini. Recommandé en cas de déficit secondaire en lactase et de régurgitation.681
"Similak confort" 1,2, 375 gLes protéines sont entièrement composées de protéines de lactosérum partiellement hydrolysées. La teneur en lactose est de 0,2 g pour 100 ml du mélange fini. Ajout de probiotiques. Recommandé pour les carences secondaires en lactase et les troubles digestifs.549

Lorsque des mélanges à faible teneur en lactose sont prescrits

Les mélanges à faible teneur en lactose sont prescrits par un médecin lorsque le diagnostic de «déficit secondaire en lactase» est confirmé par des méthodes de recherche en laboratoire. Il s'agit d'une diminution de l'activité de l'enzyme lactase, qui décompose le lactose. Les symptômes d'une carence en lactase se manifestent par des selles vertes liquides, fréquentes et mousseuses, des coliques intestinales, des régurgitations et une faible prise de poids. Il est souvent mal diagnostiqué chez les nouveau-nés en bonne santé. La raison en est la faible activité de la lactase après la naissance, qui se normalise progressivement de deux à trois mois..

Si l'enfant allaite, des mélanges sans lactose peuvent être prescrits comme aliment thérapeutique pour une carence en lactase, et s'ils sont artificiels, alors seulement un mélange à faible teneur en lactose.

Important! L'élimination complète du lactose pendant l'alimentation artificielle de l'alimentation d'un enfant menace le développement de la dysbiose et des troubles de la formation et du développement du système nerveux en raison d'un manque de galactose, qui est un composant structurel du lactose.

Le choix d'un mélange à faible teneur en lactose pour le traitement d'un déficit secondaire en lactase est de nature individuelle et est déterminé par la quantité de lactose qu'un enfant peut assimiler. Il est difficile de dire par contumace quel mélange sera le meilleur pour un enfant, car la teneur en lactose des mélanges à faible teneur en lactose varie de 0,2 à 1,0 g pour 100 ml de produit fini et est le plus souvent choisie empiriquement. En règle générale, le traitement avec des mélanges à faible teneur en lactose dure 1 à 3 mois. Cette durée est bien suffisante pour que les symptômes de carence en lactase disparaissent. Ensuite, sous la surveillance d'un médecin, l'enfant est progressivement transféré à un régime alimentaire normal..

Important! Les mélanges à faible teneur en lactose pour le déficit secondaire en lactase sont utilisés temporairement, jusqu'à la normalisation de l'activité lactase dans le corps.

La conduite d'aliments complémentaires pour les enfants à faible activité de l'enzyme lactase diffère en ce que toutes les céréales ne sont pas préparées avec du lait, mais avec le même mélange que l'enfant reçoit en tant que médicament. À partir de six mois, ils commencent à donner des produits à faible teneur en lactose - fromage à pâte dure, fromage cottage, beurre.

Formule sans lactose pour les nouveau-nés

Parfois, les parents qui nourrissent leurs bébés avec un lait maternisé remarquent que les miettes ne peuvent pas digérer les aliments. Dans le même temps, la force de l'inconfort psychologique de l'enfant devient si forte que l'enfant commence à refuser de manger. Le plus souvent, le problème est dû à l'intolérance au lactose (le glucide qui rend le lait sucré). Cette substance est nécessaire à l'enfant, de sorte que l'incapacité du corps à l'absorber peut entraîner de graves conséquences. La raison en est que le corps ne produit pas d'enzyme qui transforme cet hydrate de carbone - la lactase.

Mélange sans lactose

La formule sans lactose pour nouveau-nés permet à un enfant intolérant à cette substance de ne pas mourir de faim. Cette méthode d'alimentation présente un certain nombre d'inconvénients importants par rapport à l'allaitement, mais s'il n'y a pas d'alternative, elle est activement utilisée.

Vous pouvez distinguer les formules sans lactose pour bébés par la combinaison de lettres LF - BL. Le niveau admissible de lactose ne dépasse pas 0,1 gramme par litre. La composition des complexes nutritionnels comprend des protéines et tous les éléments nécessaires au corps d'un enfant.

Important! La décision de prendre des mélanges sans lactose est prise par le pédiatre en fonction des résultats du diagnostic. Ils ne peuvent pas être utilisés comme aliment permanent pour le bébé (uniquement sous la forme chronique de déficit en lactase).

Quels mélanges sont sans lactose

Si la teneur en sucre du lait est inférieure à un dixième de gramme par litre d'aliment, la composition est considérée comme sans lactose. Cette quantité de substance est autorisée, elle ne nuit pas à l'enfant.

Composition et traits distinctifs

Le lactose est nécessaire au développement du corps de l'enfant, il ne suffit donc pas de le retirer de la composition. Il faut lui trouver un substitut. Comme il peut être utilisé du glucose, du saccharose (bien que de nombreux médecins recommandent d'éviter les disaccharides dans la composition), un isolat de soja ou un complexe de certains acides aminés.

Allergie au lactose chez un nourrisson

Le lactose est complètement absent des formules de protéines de soja. Certaines formules pour bébé sont fabriquées à base de lait de chèvre, mieux toléré que le lait de vache. Il contient environ 40 pour cent de caséine. Si la quantité de protéines est plus élevée, ces complexes d'aliments pour bébés sont appelés caséine.

Important! La maltodextrine est souvent utilisée à la place du lactose et l'huile de palme est utilisée comme source de graisse. Les repas sans lactose contiennent également des probiotiques. À tous autres égards, il ne diffère pas des mélanges adaptés.

Lorsque vous avez besoin d'aliments pour bébé sans lactose

Une maladie dans laquelle le corps ne tolère pas le lactose est appelée déficit en lactase. En conséquence, le bébé ne peut pas allaiter. Dans ce cas, le bébé a besoin de lactose, car il fournit de l'énergie à l'enfant. De plus, le sucre du lait favorise l'absorption du calcium et du fer, prévient les infections intestinales et participe également au développement du système nerveux du bébé.

Bébé avec un déficit en lactase

Pour digérer un élément utile, une enzyme est normalement produite - la lactase. Sans cela, le sucre du lait maternel n'entre pas dans le corps..

Les médecins distinguent deux types de déficit en lactase:

  1. Forme primaire. Cela arrive rarement. Elle se caractérise par une absence congénitale de lactase. Son symptôme est une diarrhée sévère après l'allaitement ou une alimentation artificielle à base de lait de vache. La maladie ne peut apparaître que si les deux parents transmettent les gènes de déficit en lactase au bébé.
  2. Forme secondaire. Il s'agit d'un phénomène temporaire qui apparaît en raison de lésions des entérocytes - cellules qui produisent de la lactase. Habituellement, la cause est un processus inflammatoire dans les intestins. Souvent, une allergie à la caséine est prise pour une carence, mais la raison de l'intolérance est complètement différente..

Pour comprendre quand donner à votre enfant des formules sans lactose, vous devez apprendre à faire la distinction entre une carence en enzyme qui transforme les glucides du lait et d'autres maladies présentant des symptômes similaires..

Enfant triste avec intolérance

Vous devez contacter des spécialistes s'il existe de tels signes:

  1. La nature des selles devient liquide, acquiert une teinte jaunâtre et a une odeur aigre, et il y a aussi une décharge mousseuse.
  2. Le bébé devient agité immédiatement après avoir été nourri ou pendant celui-ci. Un enfant affamé peut bondir sur la poitrine, mais arrête presque immédiatement de manger, accompagnant cette action de pleurs.
  3. Coliques et régurgitations fréquentes.
  4. Poids insuffisant.

Important! Si vous ne passez pas à temps à une nutrition artificielle sans lactose, les conséquences peuvent être désastreuses: rachitisme, retard de développement, déshydratation, affaiblissement du corps et même mort..

Effets secondaires de la transition

Votre bébé a parfois les effets secondaires suivants des préparations pour nourrissons sans lactose:

  1. Certains types de complexes nutritionnels (à base de protéines de soja) peuvent provoquer des allergies dans les miettes.
  2. À long terme, les mélanges sans lactose provoquent des coliques, des diarrhées, des dysbioses.
  3. Dans d'autres cas, le substitut du lait maternel peut causer de la constipation.

Les avantages des mélanges sans lactose l'emportent ici sur les méfaits, les médecins les prescrivent donc.

Qu'est-ce qu'une préparation pour nourrissons à faible teneur en lactose

Le corps de chaque enfant est individuel, par conséquent, il est capable d'assimiler différentes quantités de protéines du lait à la fois. Pour les enfants qui produisent plus de lactase, des mélanges à faible teneur en lactose sont destinés, dont la teneur en glucides est élevée - de 0,5 à 1,3 gramme pour 100 ml. Vous pouvez distinguer ce type d'aliment par la marque "NL" sur l'emballage.

Ces aliments pour bébés sont introduits dans l'alimentation pendant trois mois au maximum. Après cela, vous devez vérifier à nouveau les enzymes. Habituellement, les mélanges sans lactose et à faible teneur en lactose sont pris jusqu'à un an, puis les symptômes disparaissent (dans le cas de la forme secondaire) et l'enfant peut recevoir du lait (s'il est toujours sous HB).

Le médecin décide si l'enfant consommera de la nourriture pour bébé sans lactose ou faible en lactose. Il vérifie la quantité de glucides que le bébé peut absorber sans douleur. Il faut toujours privilégier un mélange à forte teneur en lactose, car l'enfant a besoin de sucres, il n'y a pas tellement de sources d'énergie pour son corps à cet âge.

Les aliments pour bébés à faible teneur en lactose sont introduits progressivement dans l'alimentation. Tout d'abord, il est ajouté en deux repas, puis la proportion totale du mélange est augmentée. Ensuite, il est pris deux fois supplémentaires. Le pédiatre doit sélectionner le rapport entre le mélange habituel et diététique. Dès six mois, il est déjà possible d'introduire très en douceur des produits laitiers contenant peu de lactose dans l'alimentation de l'enfant: fromage à pâte dure, beurre, fromage cottage.

Une carence secondaire en lactase est le plus souvent le résultat de maladies secondaires.Par conséquent, en plus des complexes nutritionnels sans lactose, d'autres méthodes de traitement doivent être utilisées. Les fabricants proposent souvent des mélanges destinés à résoudre plusieurs problèmes à la fois..

Ainsi, certains mélanges anti-reflux, ainsi que les complexes nutritionnels contenant des protéines partiellement hydrolysées peuvent être considérés comme pauvres en lactose..

Important! Un enfant qui se nourrit exclusivement de préparations artificielles devrait recevoir une préparation à faible teneur en lactose, tandis qu'un bébé peut en prendre une sans lactose en même temps avec une petite quantité de lait. Vous ne devez pas abandonner complètement l'alimentation naturelle si l'enfant peut digérer une certaine quantité de sucre du lait.

La composition des mélanges à faible teneur en lactose est généralement la même que celle des mélanges sans lactose, seule la teneur en glucides est plus élevée.

Évaluation de la formule sans lactose pour les nouveau-nés

Une liste des meilleures préparations pour nourrissons sans lactose:

  1. Nutrilon (Nutricia) est sans lactose. Il est considéré comme la meilleure formule pour les enfants présentant une carence en lactase dans les tout premiers jours de la vie jamais produite.
  2. Humana SL. Reconnu comme le meilleur mélange d'isolats de protéines de soja de qualité.
  3. Bellakt BL. Le meilleur rapport qualité / prix.
  4. Friso. Un mélange bon marché dont la composition est similaire au lait de soja.

Important! Aucun d'entre eux ne peut remplacer complètement l'alimentation naturelle. Donner de la nourriture pour bébé sans lactose à un nouveau-né si tout va bien n'est pas recommandé.

Liste des formules sans lactose pour les bébés prématurés

Toute préparation pour nourrissons destinée aux bébés prématurés est par défaut sans lactose. Voici quelques compléments nutritionnels pour ces bébés:

  1. PRE Nutrilon;
  2. PRE NAN;
  3. Friso PRE;
  4. Nutrilak PRE;
  5. Similac neo sure.

Toutes les formules de la liste conviennent bien aux bébés prématurés. Après avoir pris 3,5 à 4 kilogrammes, vous devez consulter un médecin et décider de passer ou non aux mélanges conventionnels sans lactose..

Ainsi, les complexes nutritionnels envisagés pour nourrissons peuvent être utilisés en dernier recours, s'ils sont prescrits par un médecin. Un enfant en bonne santé a besoin de lactose pour se développer pleinement.

Mélanges à faible teneur en lactose - qu'est-ce que c'est, composition, lorsqu'ils sont prescrits, comment changer

Les préparations à faible teneur en lactose pour les nouveau-nés font référence aux préparations thérapeutiques pour nourrissons et sont «prescrites» pour les enfants diagnostiqués avec une carence en lactase.

Comme son nom l'indique, il s'agit de mélanges dans lesquels la teneur en glucides lactose est réduite. Selon les normes, il devrait être de 0,5 à 1,3 g pour 100 ml d'aliments prêts à l'emploi.

Il existe également des formules sans lactose spécialement formulées pour nourrir les bébés déficients en lactase. En savoir plus ici. Contrairement aux mélanges à faible teneur en lactose dans les mélanges sans lactose, la teneur en lactose varie de zéro à 0,1 g / 100 ml.

Le lactose, comme nous l'avons déjà écrit dans notre autre article, est un composant très important pour le corps humain, il est une source de glucides et aide à la formation et au maintien d'une microflore intestinale correcte. C'est particulièrement important pour le corps d'un petit enfant en développement. Mais il se trouve que les intestins du bébé ne peuvent pas traiter le lactose alimenté, partiellement ou complètement, puis, afin de ne pas surcharger l'organisme, un mélange sans lactose ou pauvre en lactose est introduit dans son alimentation..

Je dois dire que l'un et l'autre des mélanges ne peuvent pas être choisis indépendamment par la mère, elle est prescrite par le médecin traitant, en se concentrant sur les résultats des tests du bébé, son âge, son poids et d'autres paramètres, par exemple le degré d'aggravation de l'évolution de la maladie.

De plus, ni cela ni ce mélange ne peuvent être la seule source de nutrition pour le bébé. Habituellement, un mélange sans lactose ou pauvre en lactose est mélangé avec un mélange adapté avec une teneur normale en lactose dans une certaine proportion, qui est souvent choisie empiriquement, car le corps de chaque bébé est individuel et est capable d'assimiler différentes quantités de lactose sur une certaine période de temps.

La carence en lactase est généralement la cause ou l'effet (avec FN secondaire) d'autres maladies du tube digestif du nourrisson. Par conséquent, les mélanges thérapeutiques à faible teneur en lactose visent souvent à traiter plus d'une seule maladie. Par exemple, les mélanges de classe confort, les mélanges avec des protéines partiellement hydrolysées, des acides aminés et certains mélanges anti-reflux peuvent être considérés comme pauvres en lactose..

Comment distinguer un mélange pauvre en lactose des autres mélanges?

Premièrement, sur les boîtes ou boîtes contenant de tels aliments, il y a une marque "LP", qui signifie "nourriture médicale", et deuxièmement, la marque "NL", qui signifie "faible teneur en lactose".

Comment nourrir votre bébé avec une formule à faible teneur en lactose?

Comme nous l'avons déjà dit, il vaut mieux pour une mère de ne pas être indépendante dans le choix d'un aliment médical pour bébé, mais de consulter un spécialiste. Le médecin traitant sélectionne l'aliment qui, à son avis, convient le mieux dans ce cas.

Remarque: si l'enfant est allaité, des mélanges sans lactose sont utilisés comme prophylaxie du déficit en lactase. Pour les bébés nourris au biberon, seule la préparation pour nourrissons à faible teneur en lactose est utilisée.

Un mélange de lait à faible teneur en lactose est généralement introduit dans l'alimentation du bébé pendant une courte période - pendant un maximum de trois mois, après quoi les tests sont répétés pour identifier le manque de lactase dans le corps et, en fonction de leurs résultats, le régime est à nouveau révisé par le pédiatre. Dans les cas normaux, à la fin de la première année de vie, le corps de l'enfant est déjà capable de produire de la lactase, qui traite le lactose et les symptômes de la maladie (selles fréquentes, ballonnements, coliques) disparaissent. Très rarement, mais il existe des cas de persistance d'un déficit en lactase à vie. C'est un sujet complètement différent, car un enfant adulte reçoit déjà des aliments complémentaires, puis commence à manger complètement de la nourriture «adulte», et dans un menu aussi élargi, il est très facile d'obtenir d'autres sources de glucides que le lactose.

Comment choisir un mélange pauvre en lactose?

L'option idéale est un régime avec la quantité maximale de lactose dans la composition, que le corps du bébé peut assimiler sans douleur. Après tout, le lactose est un élément important pour un corps en croissance.Par conséquent, vous pouvez non seulement en priver complètement un enfant, mais il est également souhaitable que le bébé en consomme autant que possible..

Comment introduire un mélange pauvre en lactose dans votre alimentation?

Comme les autres, progressivement, en commençant par de petites doses. Habituellement, le premier jour, le mélange est ajouté à deux tétées, la deuxième dose du mélange à faible teneur en lactose dans chaque alimentation est augmentée, le troisième jour, un nouvel aliment est ajouté à quelques tétées, et ainsi de suite. Il est préférable que le ratio du mélange adapté et pauvre en lactose soit sélectionné par votre pédiatre traitant, et il vous indiquera également la meilleure façon de passer à un nouveau régime..

Si le bébé a déjà grandi et reçoit des aliments complémentaires, les céréales et autres aliments doivent être préparés uniquement avec le mélange à faible teneur en lactose qui vous a été prescrit au lieu du lait. À partir de six mois, vous pouvez essayer de donner à votre bébé du «lait» faible en lactose - fromage à pâte dure, beurre, fromage cottage.

Mélanges à faible teneur en lactose: composition

Habituellement, la composition de ces mélanges n'est pas très différente de celle des aliments adaptés pour bébés, à l'exception de la faible teneur en lactose (0,5 - 1,3 g / 100 ml).

La teneur en caséine est standard - 40%, dans certains mélanges 50%.

En plus d'une petite quantité de lactose, la composition contient de la maltodextrine, du glucose, du saccharose, de l'amidon.

La composition des mélanges à faible teneur en lactose comprend des ensembles standard de vitamines et de micro-éléments - vitamines du groupe B, ainsi que A, D, K, E, et en plus de cela, fer, sélénium, cuivre, manganèse, phosphore et nécessairement calcium.

Comme tous les autres mélanges, ils sont divisés par âge - pour les enfants de la naissance à six mois, de 6 mois à un an, sur un an.

Nous ajoutons que les mélanges sans lactose ont approximativement la même composition. En général, quelle est la différence entre les mélanges sans lactose et à faible teneur en lactose? La réponse est que la composition du mélange diffère d'un fabricant à l'autre, quelqu'un ajoute plus de calcium, quelqu'un n'utilise pas de maltodextrine, etc. La seule différence qui fonctionne comme un fil rouge est la teneur en lactose du produit final - de zéro à 0,1 g ou de 0,5 à 1,3 g.

Alimentation saine sans lactose - existe, nous choisissons une formule sans lactose pour les enfants

De nombreux parents, lorsqu'ils nourrissent, remarquent que leurs enfants ont des difficultés à absorber la nourriture. Souvent, les bébés ressentent un inconfort sévère associé à la digestion et refusent de manger. L'une des causes les plus courantes de ce phénomène désagréable est la carence en lactase..

Cela se produit lorsque le corps d'un enfant, en raison de caractéristiques structurelles ou de dommages aux cellules intestinales, de maladies infectieuses, produit une quantité insuffisante de l'enzyme lactose.

Avec une telle pathologie, les experts recommandent d'introduire des mélanges sans lactose dans l'alimentation de l'enfant. Pour choisir la bonne formule sans lactose pour les enfants, vous devez savoir quels types d'entre eux existent, en quoi ils diffèrent, quand et comment ils doivent être utilisés..

Quels mélanges sont sans lactose et leur composition

Lors du choix d'un aliment, vous devez rechercher un marquage spécial sur l'emballage. La combinaison de lettres LF - BL, indique que les préparations pour nourrissons sont sans lactose, ou que sa fraction du poids total est de 0,1 gramme pour 1 litre et pas plus.

Les protéines nécessaires au corps du bébé pour une croissance normale sont présentes dans les préparations pour nourrissons sans lactose dans leurs variétés qui ne provoquent pas de réaction négative.

Mélanges sans lactose

Qu'est-ce qu'une formule sans lactose, quelles sont les différences par rapport aux aliments pour bébés ordinaires? Un mélange sans lactose s'entend comme une absence totale de lactose en présence de tous les autres nutriments facilement digestibles nécessaires à l'organisme de l'enfant, ainsi qu'une teneur accrue en oligo-éléments.

Quel mélange sans lactose convient le mieux à votre bébé, le pédiatre décide - en fonction des résultats de l'examen et du diagnostic.

Les experts ont compilé une note des meilleurs mélanges pour les nouveau-nés:

  1. Nan sans lactose;
  2. Bellact sans lactose;
  3. Nutrilak sans lactose plus;
  4. Nutrilon premium.

Nan sans lactose

La composition de la formule est très proche de la composition du lait maternel, ce qui contribue à la croissance et au développement normaux du bébé.

Caractéristique:

  • poids: 400 gr;
  • composition: sirop de maïs, huiles végétales, protéines de lactosérum, micro-éléments;
  • indiqué pour l'utilisation: en cas de troubles du travail de l'intestin grêle;
  • âge: de la naissance à un an.

Avantages: proche de la composition du lait maternel.

Inconvénients: changements de couleur possibles, odeur désagréable dans la décharge du bébé.

Bellact sans lactose

Produit pour les enfants ayant des besoins alimentaires. Contient des vitamines, des macro et des micro-éléments pour le développement harmonieux de l'enfant.

Regardons de plus près:

  • poids: 400 gr;
  • composition: minéraux, prébiotiques, complexe vitaminique, nucléotides, acides aminés, maltodextrine;
  • âge: de 0 à 12 mois;
  • utilisation indiquée: si le lactose n'est pas assimilé, les enfants qui ont eu la diarrhée.

Avantages: pas d'exhausteurs de goût, pas de colorants, pas de conservateurs, hautement digestible.

Inconvénients: une allergie à certains des ingrédients du produit est possible.

Nutrilak (Nutrilak) sans lactose plus

Le produit répond aux besoins en nutriments essentiels et en énergie.

La description:

  • poids: 350 gr.;
  • composition: gluten, protéines, un complexe de macro, micro-éléments, maltodextrine, un ensemble de vitamines;
  • indiqué pour l'utilisation: intolérance au lactose ou syndrome diarrhéique, galactosémie;
  • âge: de la naissance à 1 an.

Avantages: renforce et stimule le système nerveux, le cerveau, les muscles et les tissus osseux.

Inconvénients: goût amer, odeur, parfois allergique.

Nutrilon (Nutrilon) premium

Les mélanges Nutrilon sont proches du lait maternel, recommandés pour la prévention des maladies.

Caractéristiques:

  • poids: 400 gr;
  • composition: prébiotiques, protéines de lait, lactose, acides gras, un complexe de vitamines et de minéraux, taurine;
  • indiqué pour l'utilisation: sensibilité accrue aux aliments;
  • âge: n ° 1 de 0 à 6 mois, n ° 2 - à partir de six mois.

Avantages: aide au développement de l'immunité, prévient les infections intestinales, stimule le cerveau, le système nerveux central, la fonction visuelle.

Inconvénients: contient de l'huile de palme.

Panier sans lactose de grand-mère

La nourriture pour bébé "Babushkino Lukoshko" est développée et produite en tenant compte des exigences modernes et des tendances scientifiques.

Regardons de plus près:

  • poids: 400 g;
  • composition: caséine, acides gras, sirop de glucose, taurine, oligo-éléments;
  • indiqué pour l'utilisation: avec déficit en lactase, galactosémie;
  • âge: de la naissance à 12 mois;

Avantages: pas de protéines de lactosérum.

Inconvénients: prix élevé.

Celia LF (sans lactose)

Le produit assure le développement et la croissance normaux du bébé. Karinka 2, Celia LF.

Regardons de plus près:

  • poids: 400 g;
  • composition: un complexe de minéraux, d'huiles végétales, de protéines de lactosérum, de vitamines, de probiotiques;
  • indiqué pour l'utilisation: déficit en lactase, récupération après gastro-entérite, diarrhée;
  • âge: de la naissance à 1 an.

Avantages: avoir un effet bénéfique sur les intestins, améliorer l'immunité.

Inconvénients: teneur en huile de palme.

Similac (Similak) à faible teneur en lactose

Le produit aide à réduire la production de gaz, à prévenir la diarrhée.

La description:

  • poids: 375 g;
  • composition: concentré de protéines de lactosérum, huiles végétales, caséinate de calcium, minéraux, taurine;
  • indiqué pour l'utilisation: déficit en lactase, dans la période suivant la diarrhée, la gastro-entérite;
  • âge: de la naissance à 1 an.

Avantages: soutient les défenses naturelles de l'organisme, favorise le développement du système immunitaire du bébé.

Inconvénients: contient de la caséine, provoque souvent des réactions allergiques.

Enfamil (Enfamil) sans lactose

Contient des acides gras spéciaux - ARA, DHA, qui contribuent à la formation du cerveau, au développement de la vision de l'enfant.

Caractéristiques:

  • poids: 400 g;
  • composition: protéines de lactosérum et caséine (20/80);
  • indiqué pour l'utilisation: déficit primaire et secondaire en lactase, rééducation après gastro-entérite aiguë ou diarrhée;
  • âge: 0 à 1 an.

Avantages: digestion et assimilation faciles du produit.

Inconvénients: contient de la caséine.

Mélanges sans lactose pour la tendance d'un enfant aux allergies alimentaires

Les nouveau-nés sont allergiques aux impuretés du lait. La raison principale est l'intolérance des composants contenant. Quelle est la différence entre la composition hypoallergénique et la composition habituelle? Le produit hypoallergénique pour les nouveau-nés contient des protéines de soja hautement purifiées et une absence absolue de lactose.

Par conséquent, les produits conviennent aux enfants intolérants au lactose, aux protéines du lait de vache.

Liste des formules sans lactose pour les enfants sujets aux allergies alimentaires:

  1. Acides aminés Nutrilon;
  2. Alfare Amino;
  3. Nutrilon Pepti TCS;
  4. Soja Nutrilak;
  5. Frisosa;
  6. Humana SL.

Lorsque vous rencontrez un pédiatre qui lève les mains et dit "pensez par vous-même quel mélange sans lactose donner au bébé", pensez à la nécessité de consulter un autre médecin concernant les causes de la réaction allergique et aidez à choisir la nutrition du bébé.

Acides aminés Nutrilon

Un produit développé à base d'acides aminés essentiels et essentiels pour les enfants dès la naissance avec des allergies alimentaires. Photo 3, acides aminés Nutrilon.

Caractéristique:

  • poids: 400 gr.;
  • composition: acides aminés, sirop de glucose;
  • indiqué pour l'utilisation: en présence d'allergies alimentaires, d'intolérance aux protéines du lait de vache et au lactose;
  • âge: de la naissance à 12 mois.

Avantages: Tous les minéraux essentiels, vitamines.

Inconvénients: osmolarité accrue.

Alfare Amino

Nutrition équilibrée à base d'acides aminés pour les nourrissons présentant des réactions allergiques, des intolérances alimentaires dès la naissance.

La description:

  • poids: 400 gr.;
  • composition: acides aminés, sirop de maïs, fécule de pomme de terre, triglycérides;
  • indiqué pour l'utilisation: intolérance au lactose, soja, lait de vache, problèmes dans l'intestin grêle;
  • âge: de la naissance à 12 mois.

Avantages: Complexe complet de minéraux essentiels et de vitamines.

Inconvénients: coût élevé.

Nutrilon (Nutrilon) Pepti TCS

Le produit alimentaire est destiné à la nutrition diététique. Fabriqué à partir de protéines de lactosérum avec nucléotides.

La description:

  • poids: 450 gr.;
  • composition: protéine de lactosérum hydrolysée, sirop de glucose, complexe minéral;
  • utilisation indiquée: non-perception des protéines du lait de vache, soja;
  • âge: de la naissance à 12 mois.

Avantages: facilement absorbé, renforce le système immunitaire.

Inconvénients: goût légèrement amer.

Soja Nutrilak (Nutrilak)

Recommandé pour les aliments médicaux et diététiques pour bébés. Contient de l'isolat de protéine de soja.

Caractéristiques:

  • poids: 350 gr.;
  • composition: un complexe de minéraux, isolat de protéines de soja, sirop de glucose, un ensemble de vitamines;
  • utilisation indiquée: en cas de non perception des protéines du lait de vache, déficit en lactase, galactosémie;
  • âge: de la naissance à 12 mois.

Avantages: non génétiquement modifiés, avec une valeur biologique accrue.

Inconvénients: contient de l'huile de palme.

Friso soja

Produit hautement adapté à base d'isolat de soja, lactose remplacé par des polymères de glucose, maltose et glucose.

Regardons de plus près:

  • poids: 400 gr.;
  • composition: huiles végétales, isolat de protéines de soja, sirop de glucose, complexe de sels minéraux, oligo-éléments;
  • indiqué pour l'utilisation: pour l'hypo- et l'alactasie d'origines diverses, la galactosémie, l'allergie ou l'immunité aux protéines du lait de vache;
  • âge: de la naissance à 1 an.

Avantages: entièrement absorbé et transféré par le corps de l'enfant.

Inconvénients: pas de supplémentation en acides aminés tryptophane.

Humana SL (Humana SL)

Recommandé comme l'une des options nutritionnelles pour l'alimentation mixte ou préparée.

La description:

  • poids: 500 gr;
  • composition: un complexe de vitamines et de micro-éléments, isolat de protéines de soja, huiles végétales, sels minéraux;
  • utilisation indiquée: avec une mauvaise assimilation du lactose (hypo- et alactasie), galactosémie, non-perception des protéines du lait de vache, allergies au saccharose, fructose;
  • âge: de la naissance à 1 an.

Avantages: La teneur en protéines et en électrolytes évite un stress accru sur les reins.

Inconvénients: coût élevé.

Quel mélange sans lactose est le meilleur

Quel est le meilleur produit sans lactose est une question urgente à laquelle les experts répondront aux parents aimants qui ont décidé de dresser une liste des meilleures formules sans lactose pour bébés:

  1. "Nan sans lactose";
  2. Enfamil Lactofree;
  3. "Nutrilak";
  4. Bellakt;
  5. «Nutrilon sans lactose».

Quand les mélanges sans lactose sont-ils prescrits

Si un enfant présente des symptômes d'indigestion, les parents doivent absolument consulter un médecin. Lors de la confirmation d'une intolérance partielle ou complète au lactose, le médecin prescrit un produit alimentaire sans lactose pour l'enfant.

Comment passer à un mélange sans lactose

Après avoir pris une décision sur la nécessité de transférer dans un mélange sans lactose, le médecin recommande généralement un produit d'un certain fabricant, en tenant compte des données de test, des caractéristiques du corps de l'enfant et fournira des instructions sur la façon de passer correctement à un mélange sans lactose.

Lors de l'allaitement

Avec un remplacement complet du lait maternel, des préparations à base de lactase sont utilisées. Ils sont ajoutés à un petit volume de lait exprimé, maintenus pendant une vingtaine de minutes, puis donnés au bébé jusqu'à l'allaitement principal. Pour le remplacement partiel du lait maternel, des préparations sans lactose pour bébés sont utilisées, pendant trois à cinq jours, en augmentant progressivement les aliments complémentaires et en portant son volume aux deux tiers du taux habituel.

Avec alimentation artificielle

Le lactose dans la nutrition du lait est nécessaire pour le corps du nourrisson, mais si une alimentation artificielle est nécessaire, des impuretés à faible teneur en lactose et une transition progressive vers des mélanges sans lactose sont prescrites.

Que faire en cas de constipation en cas d'alimentation artificielle avec des formules sans lactose:

  1. revoir l'adjuvant, vérifier l'exactitude de la réception;
  2. voir un docteur.

Lors de l'introduction d'aliments complémentaires

Lors de l'élargissement du régime alimentaire, lorsque les symptômes de carence en lactase persistent, utilisez un mélange nutritionnel thérapeutique, en mélangeant avec des céréales, divers plats avec du lait.

Comment passer d'un mélange sans lactose à un mélange régulier? La transition doit se faire progressivement. Au début, ils se nourrissent avec des impuretés à faible teneur en lactose, puis ils donnent l'habituel et déplacent le sans lactose.

Mélanges sans lactose pour le déficit en lactase

Pour la prévention et le traitement des maladies du déficit en lactase, toutes sortes de produits sans lactose contenant des glucides convertis en glucose sont utilisés.

Le transfert du bébé vers une alimentation sans lactose est effectué immédiatement, lorsqu'un diagnostic est posé - déficit primaire en lactase.

En cas d'allaitement et de déficit en lactase concomitant, le mélange de traitement est d'abord administré à l'enfant à petites doses et progressivement augmenté à 1/3 - 2/3 de la norme de consommation de lait maternel au cours d'une tétée. La période pendant laquelle les bébés s'adaptent à la consommation de préparations sans lactose est généralement de 3 à 5 jours.

Les mélanges sans lactose peuvent-ils être mélangés avec des mélanges conventionnels? Le pédiatre décidera de l'examen.

Des formules à faible teneur en lactose sont utilisées à la place des formules sans lactose si l'enfant est nourri artificiellement. Pendant la période d'alimentation complémentaire, il est recommandé de faire cuire la bouillie sur les mêmes mélanges.

Les bébés prématurés se voient également prescrire des repas spéciaux à teneur réduite en lactose..

Tableau des mélanges à teneur réduite en lactose enregistrés sur le territoire de la Fédération de Russie:

Si les problèmes du bébé ont disparu, il n'est pas recommandé de passer d'un mélange sans lactose à un mélange régulier jusqu'à une deuxième analyse de déficit en lactase.

Mélanges sans lactose pour la galactosémie

L'échec métabolique dû à une fermentation insuffisante lors de l'assimilation du galactose est une maladie de la galactosémie. En cas de réaction allergique, Pregestimil, Frisosep AS, Nutramigen sont utilisés. La composition des mélanges nutritionnels diffère des autres mélanges sans lactose par l'inclusion de protéine de soja, hydrolysat de caséine. Liste supplémentaire de mélanges sans lactose recommandés pour une utilisation: Frisosoy, Nutrilak soy, Humana SL.

Effets secondaires des mélanges sans lactose

Réactions négatives dans le corps du bébé à une alimentation sans lactose:

  • la présence de protéines de soja - une possible réaction allergique;
  • le passage de l'allaitement maternel à l'allaitement artificiel - la constipation est possible;
  • utilisation à long terme - l'apparition possible de coliques, de dysbiose, de diarrhée.

Les problèmes digestifs chez les nouveau-nés sont caractérisés par une absorption intestinale altérée d'un ou plusieurs nutriments..

Conclusion

Si le nourrisson a remarqué une réaction négative au lactose (trouble des selles, éruption cutanée, démangeaisons) ou des signes de mauvaise absorption de celui-ci, les parents doivent consulter un médecin dès que possible. Un rendez-vous et une utilisation opportuns et appropriés d'aliments sans lactose aideront à éviter de graves conséquences pour le corps de l'enfant et à lui fournir tout le nécessaire à sa croissance..

Formules de lait à faible teneur en lactose

L'article sur les préparations lactées à faible teneur en lactose vous a-t-il été utile??

Réponse garantie dans l'heure

  • 1

Carence en lactase

La carence en lactase est une condition du corps dans laquelle il existe une carence en une enzyme spéciale (lactase) qui aide le corps à décomposer les glucides complexes en molécules plus simples. Ainsi, l'enzyme lactase décompose le lactose - le principal glucide du lait - tout en formant deux molécules: le galactose et le glucose. Les sucres simples, en particulier le galactose et le glucose, sont capables d'être absorbés dans la circulation sanguine, saturant le corps d'énergie. Ainsi, une carence en enzyme lactase dans le corps entraîne une absorption altérée du sucre du lait et une mauvaise tolérance aux aliments contenant du lactose. D'un point de vue médical, faites la distinction entre un déficit primaire et secondaire en lactase..

Une carence primaire en lactase se développe lorsqu'une dégradation du code génétique est observée dans le corps et qu'une personne ne peut tolérer aucun produit laitier tout au long de sa vie. Le traitement est nécessaire à vie. Heureusement, il y a très peu de personnes souffrant d'une carence totale en lactase - alactasia, dans 10% de la population mondiale. Chez les enfants souffrant d'alactasie, les parents adultes ayant le même problème sont toujours identifiés, ce qui aide le médecin à naviguer dans la situation.

Une carence secondaire en lactase est associée à des dommages aux cellules intestinales dans le contexte de toute maladie ou immaturité du système digestif dans son ensemble.

Conditions pouvant entraîner une carence secondaire en lactase:

  1. infections intestinales aiguës dues à des lésions de la muqueuse intestinale par des toxines de micro-organismes ou à leur effet direct sur la paroi de l'intestin grêle;
  2. changements atrophiques de la membrane muqueuse, après une longue absence d'apport alimentaire (nous parlons d'un manque de nutrition pendant plus de 7 à 10 jours). Par exemple, après une alimentation intraveineuse prolongée, dans l'unité de soins intensifs, etc..
  3. diverses intoxications;
  4. allergie alimentaire;
  5. violation de la microbiocénose intestinale;
  6. immaturité du système enzymatique;
  7. dommages à la membrane muqueuse de l'intestin grêle lors de l'utilisation de médicaments (plus typique chez les enfants plus âgés);
  8. prématurité. Tous les bébés nés avant 35 semaines de gestation ont une carence en lactase. Souvent associé à une intolérance aux protéines du lait entier. C'est pourquoi il est recommandé à tous les bébés prématurés d'être nourris à l'aide de préparations laitières spécialisées..
Chez les nourrissons, y compris les prématurés, dans la grande majorité des cas, le déficit en lactase est temporaire. Selon le degré de carence enzymatique, la durée de l'intolérance aux glucides peut varier, de 1 à 2 mois à 5 à 6 mois, et plus longue chez les bébés prématurés..

Symptômes d'une carence en lactase

Parmi les symptômes cliniques, les plus remarquables sont:

    selles fréquentes, aqueuses, mousseuses et odorantes;

Pour les enfants du premier mois de vie, des selles molles et même molles jusqu'à 5 à 10 fois par jour sont considérées comme la norme. Au cours du deuxième mois de vie, la fréquence normale des selles pour un enfant est de 1 à 5 fois par jour. Pour les enfants de plus de 2 mois, les selles sont considérées comme la norme - 1 à 4 fois par jour.

  • régurgitations fréquentes et abondantes, dans les cas graves - épisodes de vomissements;
  • forte formation de gaz dans l'intestin, accompagnée d'épisodes de douleur intense dans l'abdomen - coliques;
  • diarrhée qui ne répond pas au traitement conventionnel (typique des enfants plus âgés);
  • retard de poids, de taille et de développement;
  • l'observation d'un nourrisson révèle souvent une relation entre l'allaitement ou la préparation lactée contenant du lactose et une détérioration du bien-être de l'enfant avec régurgitation, vomissements ou selles molles caractéristiques.
  • Dans le traitement du déficit secondaire en lactase, diverses méthodes sont utilisées, qui dépendent complètement de la nature de l'alimentation et de la gravité du déficit en lactase..

    Méthodes utilisées pour confirmer le diagnostic

    L'examen diagnostique minimum pour un déficit suspecté en lactase est:

    1. Recherche de selles pour les glucides. Chez les nourrissons, il ne devrait y avoir aucun glucide libre dans les selles ou très peu d'entre eux. Par conséquent, leur détection est le signe d'une absorption altérée des glucides, en particulier du lactose..
    2. Étude de coprogramme avec détermination du pH ou détermination isolée du pH fécal. Les informations du coprogramme peuvent indiquer une violation non seulement de la composition en glucides du régime alimentaire, mais reflètent également indirectement la capacité de digérer correctement les protéines et les graisses. Avec des troubles digestifs combinés, des savons, des graisses neutres, des acides gras, une abondance de mucus, etc. apparaissent dans le coprogramme.

    Un changement de l'acidité des matières fécales vers l'acidification de l'environnement, c'est-à-dire que le pH des matières fécales est inférieur à 5,5 - indique la prédominance des processus de fermentation. Si le pH des selles est inférieur ou égal à 5,5, il y a une carence en lactase. Un test avec l'introduction de préparations enzymatiques pendant l'allaitement ou un test avec l'introduction d'un mélange à faible teneur en lactose (ou sans lactose) pendant 2-3 jours, au lieu de la nourriture habituelle pour les enfants nourris au lait maternisé.

    Si dans les 24 à 48 heures suivant l'introduction diagnostique d'un produit à faible teneur en lactose, il existe une tendance positive à la régression des symptômes existants, l'alimentation avec un mélange spécialisé est poursuivie.En plus des méthodes de recherche ci-dessus, les actions suivantes peuvent être effectuées:

    1. tests génétiques en cas de suspicion de déficit congénital en lactase (surtout s'il y a des cas de refus de produits laitiers par l'un des proches);
    2. tests respiratoires indiquant la présence de produits de dégradation du lactose dans l'air expiré. La spécificité de ce test suppose l'âge des enfants de plus de 4 ans.
    Traitement avec correction nutritionnelle

    Le schéma de correction de la carence en lactase selon la stratégie nationale pour l'alimentation des enfants de la première année de vie:

    Avec l'allaitementAvec alimentation artificielle
    La quantité maximale et la conservation à long terme du lait maternel dans l'alimentation du bébé sont primordiales. Le traitement commence par la nomination de préparations enzymatiques:

    1. Mamalak
    2. Lactazar
    3. Bébé lactase
    4. Baby-Doc Lactaza
    Avec une faible efficacité, des préparations probiotiques sont en outre administrées:

    1. Primadophilus
    2. Biogaya
    3. Bébé Maxilak
    4. Bébé Baxet
    En cas d'inefficacité extrême des préparations enzymatiques, ils recourent au remplacement partiel du lait maternel par un mélange de lait sans lactose pour 1/3-2 / 3 du volume de chaque tétée.En fonction du degré de carence en lactase sans signes d'intolérance au composant protéique, le mélange habituel est partiellement ou complètement remplacé par un mélange pauvre en lactose ou sans lactose.Avec des symptômes de carence légère ou modérée en lactase, l'enfant est complètement transféré dans un mélange pauvre en lactose ou partiellement sans lactose..

    Le fait est qu'en cas de déficit transitoire en lactase, le corps produit néanmoins une certaine quantité de lactase pour la dégradation des glucides, et chez les enfants sous IV, il peut ne pas être nécessaire de passer complètement à un mélange sans lactose.

    Le lactose est très important dans la formation correcte de la microbiocénose intestinale et le développement du cerveau et de l'organe de la vision du bébé, par conséquent, la quantité maximale de lactose que le bébé peut tolérer est préservée dans l'alimentation, c'est-à-dire transférer dans un mélange à faible teneur en lactose. Dans les cas graves, l'élimination complète du lactose de l'alimentation est nécessaire - alimentation avec des formules sans lactose.

    Comme mentionné précédemment, avec l'alactasie primaire des nouveau-nés (c'est extrêmement rare), l'enfant est immédiatement et complètement transféré à une alimentation avec une formule de lait sans lactose, quel que soit le type d'alimentation..

    Aperçu des mélanges à faible teneur en lactose

    Les mélanges à faible teneur en lactose peuvent être distingués de tous les autres produits en magasin par leur nom. Il y a toujours le mot «Low-lactose» («NL») ou une indication que le produit appartient à la nutrition médicale («LP») dans le nom de la formule de lait. S'il n'y a pas d'indication spécifique que le mélange contient une quantité réduite de lactose, alors le mélange est considéré comme pauvre en lactose lorsque la teneur de ce glucide est de 0,5 gramme à 1,3 gramme dans 100 ml du mélange fini..

    A titre de comparaison, dans les mélanges sans lactose, la quantité de lactose ne dépasse pas 0,1 gramme par litre de produit fini.

    Quantité de lactose dans 100 ml de mélange prêt à l'emploi: 1,0 gramme

    1. Composant protéique avec une prédominance de protéines de lactosérum 60/40;
    2. Ajout de maltodextrine;
    3. Utilisé chez les enfants présentant un déficit secondaire en lactase, après la diarrhée, pour réduire les coliques.
    Faible teneur en lactose non substitué

    Quantité de lactose dans 100 ml de mélange prêt à l'emploi: 0,19 gramme

    1. Le composant glucidique est représenté par le sirop de glucose, la maltodextrine et un peu de lactose.
    2. Utilisé pour une carence en lactase et après avoir souffert de diarrhée.
    Humana LP

    Quantité de lactose dans 100 ml de mélange prêt à l'emploi: 1,1 grammes

    1. La teneur en caséine est d'environ 90%;
    2. Ajout de maltodextrine et de fécule de pomme de terre;
    3. Il est utilisé pour les infections intestinales aiguës, la diarrhée de diverses natures, le déficit partiel en lipase, le déficit secondaire en lactase, les flatulences, les coliques, les régurgitations.
    Humana LP + SCT

    Quantité de lactose dans 100 ml de mélange prêt à l'emploi: 0,5 gramme

    1. Elle se caractérise par la prédominance de la fraction caséine;
    2. Contient du sirop de glucose et de la maltodextrine;
    3. Contient des triglycérides à chaîne moyenne (MCT) pour une meilleure absorption des graisses.
    4. Les TCM sont clivés sans la participation de la lipase pancréatique et intestinale, qui compense l'immaturité des enzymes pancréatiques.
    5. Utilisé pour les troubles digestifs d'origines diverses, pour les troubles intestinaux au stade aigu et pendant la période de récupération.
    Nutrilon faible en lactose

    Quantité de lactose dans 100 ml de mélange prêt à l'emploi: 1,33 gramme

    1. Ce mélange a été arrêté en 2009, la société Nutricia, ainsi que bien d'autres, a abandonné la production d'un mélange pauvre en lactose en raison de l'apparition de mélanges - «confort» sur le marché. (plus d'informations sur les mélanges-confort dans cet article)

    Meilleur mélange faible en lactose

    Le choix d'un mélange à faible teneur en lactose pour le traitement d'un déficit secondaire en lactase est strictement de nature individuelle et est déterminé par la quantité de lactose que l'enfant est capable d'assimiler indépendamment. Un enfant ne peut se voir prescrire de la nourriture spécialisée qu'après examen et évaluation de sa capacité à décomposer le lactose. Étant donné que la quantité de lactose dans toutes les formules est différente, il est difficile de dire quelle formule est nécessaire pour un enfant particulier et est le plus souvent choisie de manière empirique. Le traitement par un mélange pauvre en lactose dure en moyenne de 1 à 3 mois. Ce temps est bien suffisant pour que le corps apprenne à produire ses propres enzymes pour la digestion normale des produits laitiers. Après un traitement et un soulagement des symptômes de carence en lactase, sous la surveillance d'un médecin, l'enfant est progressivement transféré à un régime alimentaire normal.

    Mélanges à faible teneur en lactose

    Une carence en lactase est assez souvent associée à divers troubles digestifs.Par conséquent, parmi les mélanges à faible teneur en lactose, il existe des représentants d'autres groupes de mélanges de lait.

    Parmi les mélanges hypoallergéniques avec hydrolyse partielle des protéines, avec une hydrolyse élevée des protéines de lactosérum et de la caséine, des mélanges à base d'acides aminés, des mélanges antireflux et des mélanges de confort, il existe des produits à teneur réduite en lactose, qui sont utilisés pour la pathologie combinée du système digestif:

    Introduction à l'alimentation d'un mélange pauvre en lactose, des aliments complémentaires et l'expansion ultérieure du régime

    En cas de carence en lactase, chez les enfants nourris au biberon, un mélange pauvre en lactose est introduit avec la teneur maximale de cet hydrate de carbone, que le bébé peut tolérer sans provoquer de symptômes cliniques. La nécessité de préserver l'apport de lactose dans l'organisme est due à:

    1. Le lactose est un probiotique naturel, en présence duquel la microflore intestinale se développe le plus favorablement.
    2. Le lactose est également la seule source de galactose, qui est produit lorsqu'il se décompose. Le galactose est utilisé pour la production de galactolipides, y compris les cérébrosides, qui sont nécessaires à la formation adéquate du système nerveux central et à la myélinisation des fibres nerveuses.
    3. Le galactose (un produit de dégradation du lactose) est nécessaire à la synthèse de l'acide hyaluronique, qui fait partie du corps vitré de l'œil et du liquide synovial.
    Un mélange à faible teneur en lactose est introduit dans chaque alimentation, en remplaçant progressivement le mélange de lait habituel par celui-ci. L'introduction de nouveaux aliments dans l'alimentation de votre enfant est très importante. Les enfants souffrant d'intolérance au lactose nécessitent une observation attentive, en tenant un journal alimentaire indiquant le type de produit, sa quantité et sa tolérance. Les aliments complémentaires pour les enfants de la première année de vie présentant une carence en lactase ne sont pas préparés avec du lait, mais avec le mélange thérapeutique à teneur réduite en lactose que l'enfant reçoit. À 5 mois, il est conseillé d'introduire de la bouillie sans gluten (riz, maïs, sarrasin) ou de la purée de légumes avec des fibres végétales grossières (chou-fleur, courgette, citrouille, carottes) avec l'ajout d'huile végétale.

    Ensuite, la purée de viande est introduite. Les fruits et les jus de fruits (dilués 1: 1 avec de l'eau) sont introduits dans le régime alimentaire des enfants déficients en lactase plus tard, généralement après 6-7 mois. Chez les enfants de la seconde moitié de la vie, il est possible d'utiliser des produits laitiers dont la teneur en lactose est insignifiante: fromage cottage lavé à partir de lactosérum de lait, beurre, fromage à pâte dure.

    Durée d'utilisation des mélanges à faible teneur en lactose

    En cas de déficit primaire (congénital) en lactase, un régime pauvre en lactose est prescrit à vie. En cas de carence transitoire en lactase, des mélanges à faible teneur en lactose sont utilisés dès la rémission de la maladie sous-jacente, en règle générale, après 1 à 3 mois, le régime est progressivement élargi en introduisant des préparations lactées contenant du lactose, sous le contrôle des symptômes cliniques (diarrhée, flatulences) et des études de laboratoire (étude sur les glucides fécaux).

    Critères d'efficacité de la thérapie diététique utilisant des mélanges à faible teneur en lactose

    1. améliorer l'état général de l'enfant;
    2. amélioration de l'appétit;
    3. la disparition des régurgitations, des vomissements;
    4. la disparition des flatulences;
    5. normalisation des selles (plus souvent 2 à 4 jours après le début du traitement);
    6. augmentation du pH des selles;
    7. diminution de la teneur en glucides (lactose) dans les selles;
    8. dynamique positive du poids corporel. Après 5-7 jours après le début de la thérapie diététique, le poids devrait commencer à augmenter.
    Ainsi, l'alimentation est le principal traitement de la carence en lactase. La correction rapide de la nutrition chez les enfants intolérants au lactose vous permet d'obtenir une dynamique positive dans l'état de l'enfant dès que possible et d'éviter le développement de complications.

    Si vous avez une question, vous pouvez la poser tout de suite. Les meilleurs spécialistes de notre site sont prêts à fournir des conseils professionnels.

    Laissez des commentaires sur l'article, nous répondrons à vos questions.

    Il Est Important De Savoir Sur La Planification

    Ce que l'échographie peut montrer à 20 semaines de grossesse?

    Accouchement

    Une échographie vaut-elle la peine d'être faite? Une femme doit prendre cette décision toute seule. Cependant, une échographie de 20 semaines n'est pas seulement le moyen le plus simple et le plus sûr de déterminer le développement intra-utérin d'un enfant à naître dans l'abdomen, mais aussi de connaître son sexe.

    Le sang avant l'accouchement est normal ou dangereux

    Nouveau née

    Le sang avant l'accouchement est considéré comme la norme dans deux cas - si le processus d'accouchement commence par des contractions accompagnées ou si le bouchon s'est détaché.

    Quand et dans quelle semaine le bouchon muqueux quitte le canal cervical, et est-il toujours accompagné du début du travail: à quoi il ressemble, combien en sort

    Conception

    L'enlèvement du bouchon est un processus naturel de démarrage du travail, ce qui est important pour étudier et connaître toutes les nuances.