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Nourriture pour bébé à 7 mois

À l'âge de sept mois, l'enfant devient plus indépendant et actif. Une mobilité constante, un développement mental et une croissance intense nécessitent tous des nutriments supplémentaires. Le lait maternel ne suffit plus à lui seul pour répondre à tous les besoins énergétiques du bébé. C'est pourquoi il vaut la peine d'introduire de nouveaux produits dans le régime alimentaire des miettes et de modifier le régime alimentaire habituel. Tous les parents doivent savoir quels aliments et en quelle quantité peuvent être donnés à un bébé à 7 mois.

Nourrir un bébé à 7 mois

Système alimentaire pour un bébé de sept mois

À sept mois, l'enfant prend cinq repas par jour. Il est très important que lors de la première et de la dernière tétée, le bébé mange du lait maternel ou un lait maternisé adapté..

Chaque jour, un bébé de sept mois devrait manger à peu près à la même heure. En règle générale, la première tétée a lieu immédiatement après une nuit de sommeil, vers 6-7 heures du matin. Pendant ce temps, le bébé doit se voir offrir du sein ou du lait maternisé au biberon.

Votre prochain repas devrait être vers 10 h. Maintenant, le bébé devrait se voir offrir quelque chose de satisfaisant. Il est préférable de donner à l'enfant des flocons d'avoine ou de la bouillie de lait de riz. En dessert, la mie peut être offerte en purée de fruits. 10 heures du matin est le meilleur moment pour introduire de nouveaux aliments dans l'alimentation du bébé. Ainsi, maman aura beaucoup de temps avant le coucher pour observer la réaction du bébé à la nouvelle nourriture..

L'heure du déjeuner arrive à 14h00. C'est à ce moment que le bébé doit se voir offrir le plat le plus calorique afin de le recharger avec suffisamment d'énergie avant de marcher. Les soupes de légumes conviennent bien pour le déjeuner, pour les enfants en nutrition artificielle - purée de viande de variétés faibles en gras, cinq pour cent de fromage cottage.

Le dîner doit être au plus tard de 18h00 à 19h00. L'enfant ne doit être nourri qu'avec des aliments éprouvés. Vous pouvez offrir à votre bébé une purée de légumes ou de fruits. Une fois que le petit a mangé tous les aliments complémentaires, vous pouvez le compléter avec du lait maternel ou du lait maternisé.

Il est conseillé que le dernier repas ait eu lieu au plus tard entre 22h00 et 23h00. À ce stade, le bébé ne doit se voir offrir que du lait maternel ou une formule de lait adaptée. Il est important de s'assurer que l'enfant ne mange pas trop avant le coucher..

L'enfant mange lui-même à la cuillère

Comment nourrir un bébé à 7 mois

Tous les bébés de 7 mois, quel que soit le type d'alimentation, doivent manger:

  • À partir de légumes: courgettes, pommes de terre, brocoli et chou-fleur, carottes, citrouille;
  • Des bouillies de lait: riz, sarrasin, maïs, flocons d'avoine, orge;
  • De fruits: purée de banane, pomme et poire;
  • Beurre (82%) et huile végétale raffinée. Ils peuvent être ajoutés à la soupe et à la bouillie pas plus de 1/2 cuillère à café par portion.

De plus, si l'enfant est nourri artificiellement et a commencé à recevoir des aliments complémentaires avant six mois, il peut être nourri:

  • Jaune d'oeuf de poule. Une fois moulu, ajoutez-le à la purée de légumes. Au début, il est préférable de ne pas donner à l'enfant plus de 1/8 du jaune, si la miette y réagit bien, la portion peut être augmentée à 1/2 du jaune;
  • Viande. Ce produit peut être administré à un enfant en bas âge pas plus de deux fois par semaine et est préférable pendant le déjeuner. Les filets de dinde ou de poulet, ainsi que la viande de lapin sont idéaux. À l'heure du déjeuner, il suffit de ne pas donner au bébé plus de 50 g de purée de viande;
  • Du fromage cottage (5%), du kéfir (2,5%) et du yogourt nature peuvent également être offerts à un bébé de sept mois;
  • Compote de fruits secs;
  • Croûtons et biscuits pour bébés (qui se dissolvent rapidement dans la bouche, la mie ne peut pas s'étouffer avec eux).

Nourrir la purée de fruits

Quels changements dans le menu du bébé

À sept mois, le bébé continue de manger du lait maternel ou du lait maternisé, mais de nouveaux aliments sont progressivement ajoutés à son alimentation. Dans le menu d'un bébé de 7 mois, des protéines (viande, œufs), du calcium (produits laitiers fermentés), des glucides (diverses céréales), des vitamines et des fibres, que l'on trouve dans les légumes et les fruits, doivent être présents. Mais cela ne signifie pas que l'enfant doit déjà être nourri avec de la nourriture provenant d'une table adulte..

Tous les plats pour miettes doivent être préparés séparément, en respectant les recommandations d'âge et en surveillant attentivement la fraîcheur des produits. Malgré le fait que le tout-petit a déjà eu les premières dents, les aliments durs et difficiles à digérer doivent d'abord être hachés pour obtenir une consistance pâteuse.

Attention! À sept mois, le bébé s'assoit déjà bien, apprend à ramper et apprend activement le monde, par conséquent, l'introduction d'aliments complémentaires corrects est la clé de son développement physique et mental réussi.

Kid mange du fromage cottage avec des fruits

Nouveaux aliments dans le régime

L'enfant de sept mois continue de se familiariser avec les légumes et diverses céréales. Les enfants qui à six mois ont commencé à recevoir des aliments complémentaires à base de légumes peuvent commencer à être nourris avec du porridge sans produits laitiers, et ceux qui ont reçu du porridge comme aliments complémentaires devraient être nourris avec de la purée de légumes..

La bouillie de diverses céréales doit être incluse dans le régime alimentaire d'un enfant de sept mois. La bouillie de sarrasin contient une grande quantité de fer et est très bien absorbée par le corps de l'enfant. La bouillie de céréales de riz est assez nutritive et a un effet bénéfique sur le tube digestif en cas de problèmes de selles molles. Les plats à base de gruau de maïs stabilisent les intestins, ils sont indispensables pour les enfants souffrant de manifestations allergiques.

La purée de légumes est considérée comme un plat indispensable pour les enfants de sept mois. Ils sont bénéfiques pour le bon fonctionnement de l'estomac et des intestins car ils contiennent beaucoup de minéraux et de fibres..

L'huile végétale raffinée devient un nouveau produit dans le menu d'un bébé de sept mois. Il est le plus souvent ajouté aux légumes en une quantité ne dépassant pas 1/5 cuillère à café (environ 1 g).

Un enfant qui est nourri artificiellement, ainsi qu'un bébé qui, en raison d'une quantité insuffisante de lait maternel, a commencé à recevoir des aliments complémentaires à partir de 4-5 mois, à 7 mois, peuvent déjà manger des craquelins et des biscuits pour bébés - un régime quotidien.

De plus, pour une nutrition complète d'un enfant de sept mois, de nombreux pédiatres recommandent d'ajouter des aliments tels que le fromage cottage et le kéfir à son alimentation. Il n'est déjà pas souhaitable de se passer de tels produits laitiers fermentés, surtout si le bébé est artificiel, car ils sont riches en protéines, en phosphore, en potassium et en calcium.De plus, ils ont un effet bénéfique sur les processus digestifs du corps. Il est préférable de donner du fromage cottage au bébé à la maison, du kéfir pour enfants. La première portion de fromage cottage ne doit pas dépasser 20 g, le kéfir - 10 ml. Vous ne devriez pas en donner plus, car cela créera une forte charge sur le petit estomac. La quantité de produits laitiers fermentés doit être augmentée progressivement. Un pédiatre bien connu, Evgeny Komarovsky, recommande de commencer les aliments complémentaires avec des produits laitiers fermentés.

À l'âge de 7 mois, la viande doit déjà être introduite dans le régime des miettes, car elle contient une quantité suffisante de protéines, de vitamine B, de phosphore, de potassium et de magnésium. La viande est particulièrement utile pour les enfants anémiques et ceux qui ne prennent pas du tout de poids..

En outre, les enfants doivent recevoir le jaune d'un œuf de poule. Vous pouvez le diluer avec du lait maternel ou du lait maternisé. Le jaune contient une grande quantité de graisses, de vitamines, de fer et de phosphore nécessaires à un corps en croissance.

Les purées de fruits doivent être présentes sur le menu bébé de 7 mois. Vous pouvez offrir à votre bébé une banane mélangée à une pomme. Vous pouvez également donner de la poire et de l'abricot. Des aliments tels que des aliments complémentaires doivent être présents, car ils contiennent beaucoup de vitamines utiles.

En plus de l'eau bouillie, que l'enfant doit consommer quotidiennement, vous pouvez également faire cuire des compotes de fruits secs ou faire du jus fraîchement pressé. Tout d'abord, vous pouvez offrir les miettes de jus de pomme, puis le jus de poire, de prune et d'abricot. En été, les fruits secs pour compote peuvent être remplacés par des fruits frais. Il vaut mieux ne pas ajouter de sucre.

La mie mange du fromage cottage à la cuillère

Quel peut être le menu du bébé

Les bébés à 7 mois, quel que soit le type d'alimentation, reçoivent des aliments complémentaires. Mais tous ses débuts se sont produits à des moments différents, leur menu présente quelques différences.

Alimentation complémentaire d'un bébé par alimentation artificielle

Quelles sont les caractéristiques de la nutrition d'un enfant à 7 mois? Pour les enfants qui sont nourris au biberon, ils commencent les aliments complémentaires à partir de 4-5 mois. Les bébés sans lait maternel devraient avoir de plus grandes portions d'aliments complémentaires. Les pédiatres recommandent de calculer le volume du plat fini, en fonction du poids: pour un enfant de 7 mois, la quantité de nourriture est déterminée à 1/8 du poids corporel du bébé.

Le menu pour un bébé de 7 mois nourri au biberon devrait ressembler à ceci:

  1. Donnez à l'enfant du lait ou du mélange de lait fermenté à 6h00. La quantité bue doit être d'environ 200 ml.
  2. À 10h00, le bébé aura de nouveau faim. Maintenant, on peut lui offrir de la bouillie de lait (170 ml) avec un morceau de beurre (5 g). Pour le dessert, vous devez donner une purée de fruits ou de baies (80-100 g).
  3. À 14h00 pour le déjeuner, il est préférable de donner la purée de légumes pour bébé (170 g) avec 5 ml d'huile végétale. Dans la purée de pommes de terre, vous pouvez ajouter un demi-jaune de poulet et 50 g de viande hachée. Donnez le jus de chapelure pour le dessert (30 ml).
  4. À 18h00 pour le dîner, le bébé peut se voir offrir du fromage cottage (40 g) avec l'ajout de fruits (40-50 g), 2 biscuits ou un séchage. Tout cela, un enfant peut laver avec 150 ml du mélange.
  5. À 22h00, avant le coucher, vous devez nourrir l'enfant avec du kéfir pour bébé (200 ml) ou du lait maternisé (200 ml).

Un bébé souillé de kéfir

Menu enfant sur GV

Les mères qui ont suffisamment de lait maternel ne sont pas pressées de transférer le bébé à l'alimentation adulte. Tant que le bébé lui-même ne montre pas un intérêt clair pour les autres aliments, il n'a pas besoin de nutrition supplémentaire. Dans ce cas, les aliments complémentaires sont introduits après 12 mois..

De nombreux pédiatres sont d'accord avec cela et pensent que les aliments complémentaires ne sont pas nécessaires en tant qu'aliments complémentaires avec un allaitement complet. Les enfants qui ne boivent que du lait maternel ne sont pas moins énergiques et ne tombent pas du tout malades.

Menu pour un enfant à 7 mois qui est sur GV:

  1. Le matin du bébé commence généralement entre 6h00 et 7h00. Il se réveille et veut immédiatement manger. Le premier aliment devrait être du lait maternel, qui est encore si nécessaire pour l'organisme en croissance. Il n'y a pas de restrictions particulières sur la quantité de lait maternel que vous buvez. Habituellement, à cet âge, le bébé boit suffisamment pour saturer et lui-même tourne la tête ou crache le mamelon.
  2. Vers 10 h, le bébé a de nouveau faim. Il est préférable de donner de la bouillie à ce moment (par exemple, du sarrasin ou du riz). L'enfant n'aura pas besoin de plus de 170 ml. Pour le dessert, vous pouvez offrir à votre enfant 80 g de purée de fruits.
  3. A 14h00 pour le déjeuner, il est idéal d'offrir des miettes de purée de légumes (170 g) et du jus (30 ml).
  4. Le dîner sera à 18h00. Vous pouvez préparer la mie avec de la purée de fruits (80 g suffisent). Donnez deux biscuits pour une collation.
  5. Le régime du bébé se termine (vers 22 heures) l'allaitement. L'enfant se boira autant qu'il en aura besoin.

Information additionnelle. Il est important d'observer le régime, mais vous n'avez pas à vous inquiéter si vous ne pouvez pas le faire strictement pendant une minute. Un enfant n'est pas un robot, chaque enfant a ses propres caractéristiques individuelles. Si le bébé dort encore à 6 heures du matin, il n'est pas nécessaire de le réveiller spécialement pour le nourrir. S'il a faim et demande à manger une demi-heure avant le repas prévu, vous n'avez pas besoin de l'affamer pendant ces 30 minutes. Chaque mère doit trouver une approche particulière à son enfant..

Allaitement le matin

Sous quelle forme donner des produits

La viande nécessite un long traitement thermique et un hachage soigné; elle est servie sous forme de pâte, de purée ou de pudding. La purée de fruits doit être bouillie, émincée, sans peau. Le fruit est introduit sous forme de purée. Pétrir la banane avec une fourchette jusqu'à consistance lisse. Les abricots, les pêches, les pommes et les poires sont pelés des pelures et des graines, bouillis et écrasés avec un mélangeur. N'ayez pas peur si de petits morceaux non écrasés se retrouvent dans la purée. Ainsi, le bébé apprendra rapidement à mâcher de la nourriture et à ne pas s'étouffer.

Les légumes sont servis en purée de pommes de terre. Vous devez prendre 50 grammes. produits, bouillir et broyer dans un mélangeur. Vous pouvez diluer la composition avec le bouillon dans lequel les légumes ont été bouillis.

La bouillie est donnée sous forme râpée, diluée avec du lait ou un mélange. Le jaune, dilué avec du lait, peut être allaité, pour un bébé allaité. Si l'enfant ne veut pas manger le jaune sous sa forme pure, il est mélangé avec de la purée de légumes ou du porridge..

Remarque! Vous devez modifier progressivement le régime alimentaire du bébé, en introduisant progressivement des produits du menu adulte, ce qui rendra l'alimentation complète, fournira au corps les éléments nécessaires.

L'enfant mange de la purée de pommes de terre

Si l'enfant refuse les aliments complémentaires

Si l'enfant est réticent à manger la nourriture introduite dans le menu, la mère peut tricher et mélanger un nouveau plat (jaune, viande ou fromage cottage) au plat déjà familier, qu'il mange avec plaisir. Peu à peu, lorsque le bébé s'habitue au goût des aliments complémentaires, vous devez le lui donner lentement sous sa forme pure.

Si le mélange avec la nourriture habituelle n'a pas aidé et que l'enfant refuse obstinément de se nourrir avec du porridge, de la viande ou un certain fruit, inutile d'insister. Vous devriez attendre 10 à 14 jours, puis offrir à nouveau de la nourriture. Une alimentation forcée avec un plat mal aimé peut conduire au dégoût du bébé, puis le corps se retrouvera sans vitamines et nutriments contenus dans la nourriture.

Savoir quoi et comment nourrir votre bébé est extrêmement utile. Une bonne nutrition et un régime pour la petite enfance sont une garantie de la santé et du développement normal de l'enfant..

Enfant à 7 mois: exemple de menu, développement et nutrition

Un enfant à l'âge de 7 mois devient plus actif et indépendant. Il est inlassablement engagé dans des activités de «recherche» qui nécessitent l'attention des adultes et une sécurité absolue. Une croissance et un développement intensifs dans un contexte de mobilité constante nécessitent des nutriments supplémentaires qui ne reconstituent plus les taux d'alimentation précédents. Comment nourrir un bébé de sept mois et comment cela doit-il être lié à sa routine quotidienne?

Photo: Depositphotos.com. Auteur: Nick_Thompson.

Développement psychomoteur

Un bébé de sept mois surprend et plaît chaque jour aux parents avec l'émergence de nouvelles compétences.

  1. Plus récemment, j'ai juste commencé à m'asseoir de manière incertaine, et à 7 mois il se lève déjà tout seul au support, enjambe ses jambes, s'assoit sur ses genoux et s'accroupit.
  2. L'intérêt pour le monde qui l'entoure se manifeste par le désir de se familiariser avec tous les objets qui se trouvent dans son champ de vision. L'enfant attrape bien les gros jouets et les transfère en toute confiance de main en main.
  3. Il commence à ramper, et il est également bon en avant et en arrière. Cette méthode de mouvement ouvre de nouvelles possibilités: prenez un objet d'intérêt par vous-même, familiarisez-vous avec l'espace de la pièce.
  4. L'intérêt pour l'environnement ne se limite pas à la contemplation, et à la première occasion un petit chercheur vérifie tout ce qui se présente..
  5. L'enfant est heureux de trouver des objets familiers à la demande d'adultes, se tourne vers l'orateur lorsqu'il entend son nom. À cet âge, l'attachement aux proches est particulièrement prononcé. L'enfant reconnaît ses proches et est heureux de les rencontrer même après un court sommeil. La vigilance envers les étrangers apparaît.
  6. Éveillé est accompagné de babillages - syllabes répétitives que les adultes perçoivent à tort comme un discours lucide.

Le babillage de bébé est la première tentative de communication, l'expression d'un état émotionnel et l'imitation d'adultes. D'un auditeur, une miette se transforme en un interlocuteur actif, répétant volontiers non seulement les syllabes, mais aussi l'intonation.

Caractéristiques d'alimentation

La capacité d'un bébé de sept mois à s'asseoir et à tenir en toute confiance des objets dans sa main vous permet d'organiser les repas d'une nouvelle manière tout au long de la journée:

  • l'alimentation de l'enfant doit être effectuée en position assise et il est préférable qu'il prenne place à une table commune sur une chaise haute;
  • nourrir uniquement avec une cuillère et pour acquérir les compétences nécessaires pour utiliser les couverts - donnez une cuillère et une miette;
  • boire dans une tasse et inviter l'enfant à boire dans un gobelet ou un gobelet "Avent";
  • permettre de se familiariser avec le contenu de la plaque d'une manière "manuelle" pas très précise, mais très informative;
  • donner un exemple personnel de comportement à la table, qui à l'avenir formera les règles pour manger.

Quoi, combien et quand?

Le régime alimentaire pour les enfants qui ont atteint l'âge de 7 mois comprend 5 repas par jour. Une caractéristique distinctive de la nutrition est la formation de repas qui correspondent aux futurs petits-déjeuners, déjeuners et dîners complets.

De nouveaux produits remplacent le lait maternel jour après jour, qui n'est désormais administré que le matin et avant le coucher.

Les intervalles entre les tétées de 4 heures correspondent aux capacités physiologiques du corps de l'enfant, sans provoquer d'inconfort au niveau du système digestif.

Les nutritionnistes des enfants suggèrent les taux actuels de prise alimentaire à titre indicatif. Mais la quantité de nourriture consommée dépend en grande partie des caractéristiques individuelles:

  • Constitution;
  • la vitesse des processus métaboliques;
  • activité physique.

Le régime alimentaire approximatif d'un enfant pendant 7 mois de vie est présenté:

  • lait maternel ou préparation pour nourrissons;
  • purée de légumes;
  • bouillie (lait ou bouillon de légumes);
  • jaune d'œuf;
  • Cottage cheese;
  • purée de viande;
  • purées et jus de fruits en conserve ou fraîchement préparés;
  • kéfir;
  • croûtons (biscuits ou séchage);
  • pain.

Le besoin accru d'énergie avec l'augmentation de l'effort physique se reflète également dans le rapport des glucides, des protéines et des graisses (BJU) dans l'alimentation - 4: 1: 1, et le contenu calorique quotidien est de 110-115 kcal pour 1 kg de poids corporel.

Il y a une séquence classique d'introduction d'aliments complémentaires dans le menu d'un enfant de 7 mois: purées de légumes, céréales sont proposées dans un mois, jaune d'œuf, beurre, fromage cottage, viande dans 2 semaines, et déjà plus près de 8 mois - kéfir.

Allaitement maternel

L'introduction d'aliments complémentaires remplit 2 tâches clés - compense le manque de lait maternel et prépare le bébé à un repas adulte.

Il existe une opinion selon laquelle avec une lactation suffisante chez la mère, le moment de l'alimentation complémentaire peut être reporté à une date ultérieure..

Mais il y a un autre point de vue - en faveur de l'introduction obligatoire d'aliments complémentaires:

  • la connaissance de nouveaux produits stimule les fonctions enzymatiques et motrices du système digestif;
  • aide à maîtriser les compétences de mastication en temps opportun;
  • donne à l'enfant des sources supplémentaires d'énergie, de matériaux de construction, de vitamines et de minéraux qui compensent les coûts de l'augmentation de l'activité physique, de la croissance et du développement.

Voyons maintenant ce qui a provoqué la présence de certains plats et produits dans le menu enfant à 7 mois.

Porridge - une source d'énergie pour les bébés

La préférence est donnée aux céréales de sarrasin, de riz, de gruau de maïs. Ils sont peu allergènes, sans gluten, bien absorbés et fournissent au corps en croissance des vitamines B et des glucides lents. Étant progressivement digérés et absorbés par le tube digestif, ils maintiennent une sensation de satiété pendant longtemps.

La «première» bouillie doit être liquide et doit être à un composant. Ce n'est qu'après son introduction réussie que d'autres ingrédients peuvent être ajoutés aux aliments complémentaires. Cela permettra de déterminer plus facilement à quel produit l'enfant a une réaction allergique. Vous pouvez cuisiner vous-même la bouillie ou utiliser les offres du magasin.

Pour la cuisson, utilisez l'une des deux méthodes suivantes: moudre les céréales avant de les faire bouillir ou broyer la bouillie déjà cuite avec un mélangeur. À la consistance désirée, il est dilué avec du lait maternel, un mélange de lait ou un bouillon de légumes.

Vous pouvez calculer la quantité d'ingrédients pour faire de la bouillie en mesurant la quantité requise de céréales avec une cuillère à café:

  • Pour obtenir une bouillie liquide à 5%, prenez 1 cuillère à café pour 100 ml de liquide. des céréales.
  • Après quelques semaines, vous pouvez passer à 8% -10%, en ajoutant 1,5 ou 2 cuillères à café à la même quantité d'eau. des céréales.

Un nouveau plat pour bébé est introduit à partir d'une cuillère à café. Avec une bonne tolérance, les portions sont augmentées quotidiennement, atteignant 120-150 g à la fin de la deuxième semaine et remplaçant complètement le lait maternel d'une tétée. Le meilleur moment pour manger du porridge est le déjeuner à 10 heures..

Œufs - seulement du jaune et seulement bouillis

Les œufs au menu d'un enfant de sept mois apparaissent après l'introduction de la bouillie.

Il n'y a pas de différence fondamentale dans les propriétés utiles entre les œufs de poulet et de caille. Mais les deux sont dangereux crus en raison du risque de contracter la salmonellose. Les pédiatres insistent constamment sur le respect des règles de leur préparation: se laver soigneusement avant la cuisson, vérifier la fraîcheur (les rassis flottent dans l'eau ou se «tiennent» verticalement), cuire au moins 10 minutes.

Comme le blanc d'oeuf, le jaune peut provoquer une réaction allergique. Par conséquent, il est administré avec une extrême prudence..

Ce produit précieux fournira au corps en croissance des vitamines A, E, D, du groupe B, du sélénium et du phosphore. Si le bébé refuse de manger le jaune offert sous forme pure, le produit est mélangé avec de la bouillie ou de la purée de légumes.

Beurre et huile végétale

À partir de 7 mois, de l'huile végétale est ajoutée aux purées végétales, et une petite quantité de beurre est ajoutée aux céréales.

Avec une réaction normale de l'enfant, la quantité de beurre est augmentée à 5 g et d'huile végétale (il vaut mieux qu'il s'agisse d'olive de première pression) - jusqu'à 5 ml.

Fromage cottage et kéfir - "lait" classique

À la fin du 7e mois, le kéfir et le fromage cottage apparaissent dans l'alimentation du bébé. L'introduction du kéfir nécessite les mêmes règles que pour tout nouveau produit - à partir d'une petite quantité (1 à 2 cuillères à café par jour).

Une fois que le bébé a rencontré le kéfir, il est facile d'introduire du fromage cottage dans son alimentation. 1 cuillère à café dilué avec du kéfir à une consistance uniforme, doublant la quantité par jour. Pour suivre la réaction à un nouveau produit alimentaire, celui-ci est offert à l'enfant pour le déjeuner. Avec une bonne tolérance, la consommation de fromage cottage et de kéfir est transférée à la seconde moitié de la journée, c'est-à-dire au moment de la collation de l'après-midi, lorsque ces produits sont mieux absorbés.

Pour nourrir un enfant à 7 mois, il est inacceptable d'acheter du fromage cottage du marché et du kéfir «adulte» dans les magasins. Les produits provenant de départements spécialisés pour enfants ou obtenus dans la cuisine laitière sont considérés comme vraiment sains et sûrs. Lors de l'achat, vous devez toujours vous intéresser à la date de fabrication et à la composition..

Il est nécessaire d'abandonner temporairement le kéfir lorsqu'une selle instable apparaît, et le fromage cottage - en cas de prolifération rapide de la fontanelle et en présence d'une maladie rénale.

Infographie: pitaniedetok.ru. Auteur: Sigaeva Olga.

Pour un enfant artificiel

L'alimentation artificielle (IV) ne répond pas, comme l'allaitement maternel, à tous les besoins d'un organisme en croissance. Même les préparations adaptées de haute qualité ne peuvent pas fournir au bébé la quantité nécessaire de nutriments importants. Par conséquent, l'introduction d'aliments complémentaires dans cette catégorie d'enfants a 1 à 1,5 mois d'avance sur le calendrier..

Des produits inconnus des bébés sont depuis longtemps présents dans l'alimentation des enfants nourris artificiellement - céréales, purée de viande, jaune d'œuf. Selon les indications, la viande, le foie, le fromage cottage et le kéfir peuvent être introduits plus tôt dans le menu.

Bouillons et purées de viande

Dès 7 mois, la viande apparaît dans le menu bébé sous forme de purée de bœuf maigre, veau, dinde, filet de poulet, viande de lapin.

L'assortiment de rayons pour bébés est prêt à offrir une large sélection de produits de fabricants étrangers et nationaux ("Heinz", "Hipp", "Gerber", "Babushkino Lukoshko", "Tema", "Agusha", etc.). Dans ce cas, il est important de faire attention aux recommandations d'âge, qui sont indiquées sur chaque pot..

Il n'est pas difficile de faire de la purée de viande à la maison:

  1. Faire bouillir la viande, coupée en morceaux jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  2. Broyer avec un mélangeur ou hacher deux fois.
  3. Avant de nourrir, diluer avec un bouillon prêt à l'emploi jusqu'à la consistance d'une délicate purée.
  4. Si l'enfant refuse le plat proposé, ajoutez-le à la bouillie ou à la purée de légumes.

À partir de 1 / 2-1 c. À thé, après 7 à 10 jours, le bébé atteindra le taux quotidien de 30 g par jour. Les produits à base de viande sont plus longs à digérer, c'est pourquoi l'heure du déjeuner leur est donnée dans le menu enfant. Des bouillons légers défavorables sont utilisés pour faire de la bouillie, des soupes de purée de légumes. Ils stimulent le processus digestif en augmentant l'activité des glandes sécrétoires.

À l'âge de 7 mois, un bébé nourri au biberon apprend de nouveaux types de céréales, se familiarise avec les soupes de légumes écrasées dans un bouillon de viande, la purée de pommes de terre à plusieurs composants à base de fruits et de légumes. La purée de viande peut remplacer la purée de foie une fois par semaine.

Infographie: pitaniedetok.ru. Auteur: Sigaeva Olga.

Quel que soit le type d'alimentation, les enfants de 7 mois devraient se voir offrir des aliments solides. Crackers, biscuits pour bébés ou séchage pour un goûter de l'après-midi sont l'occasion de stimuler le processus de mastication dans le temps.De purées homogènes, une transition lente commence à des aliments contenant de petits morceaux et grumeaux. Pour préparer la purée de fruits et légumes frais, une râpe spéciale est utilisée et les légumes bouillis sont hachés avec une fourchette ordinaire.

Tout sur un bébé de sept mois: caractéristiques de l'hépatite B, aliments complémentaires, régime, sommeil

Les premières années de la vie, les enfants se développent rapidement, un régime distinct est nécessaire pour chaque mois. Il prend en compte le stade de développement du bébé et l'aide à s'adapter à de nouvelles compétences et sensations. Il est important que les jeunes parents surveillent l'alimentation de l'enfant après six mois et le préparent à la transition vers une table adulte, s'il est toléré normalement..

Le régime alimentaire de l'enfant sur HB

Les mères qui ont suffisamment de lait maternel ne sont généralement pas pressées de transférer leur bébé à la «nourriture pour adultes». Jusqu'à ce que le bébé commence à s'intéresser à d'autres aliments, il peut ne pas avoir besoin de nutrition supplémentaire. Dans ce cas, les aliments complémentaires sont introduits discrètement après 7 à 8 mois..

Mais si l'enfant s'intéresse activement à ce que mangent maman et papa, il est important de dresser un menu complet pour un enfant à 7 mois. À ce stade, le bébé continuera à recevoir du lait maternel nourrissant, mais commencera déjà à se familiariser avec d'autres plats..

Ci-dessous, nous examinerons comment allaiter exactement un bébé à cet âge et quels plats choisir pour le nourrir..

Caractéristiques de l'hépatite B à sept mois

Au second semestre, le bébé est psychologiquement et physiologiquement prêt à accepter des aliments complémentaires, mais sa réaction à de tels déjeuners et dîners doit encore être surveillée attentivement. Après six mois, le lait maternel doit rester la base de la nutrition d'un enfant. Mais l'horaire de réception change quelque peu.

Presque toujours, à cet âge, un certain mode d'alimentation de l'enfant est développé. Ici, tout est individuel - certains enfants ont besoin de 6 repas ou plus pendant la journée et jusqu'à 3 repas le soir, d'autres n'en ont besoin que de 6 par jour et le reste du temps, ils sont saturés d'aliments complémentaires.

Les souhaits du bébé à cet âge doivent être respectés. Si par tout son comportement il montre qu'il préfère le lait maternel aux aliments complémentaires, ne vous précipitez pas pour le transférer dans l'alimentation «adulte».

L'allaitement n'est pas limité en volume - le bébé doit s'arrêter lorsqu'il se sent rassasié. S'il se détourne des aliments complémentaires, offrez-lui le sein et réessayez la prochaine fois, mais n'exercez pas de pression sur le bébé..

  • allaitement à la demande;
  • le bébé détermine lui-même quand il est plein de lait;
  • des aliments complémentaires sont introduits lorsque l'enfant est clairement intéressé;
  • en cas de refus d'aliments complémentaires, nous continuons à nous nourrir avec du lait.

Si le bébé s'intéresse activement aux aliments complémentaires, ne le lui refusez pas. Le lait maternel sera le meilleur aliment pour votre premier petit-déjeuner et votre dernier repas de la journée, et les aliments complémentaires vous garderont fort tout au long de la journée. Ci-dessous, nous examinerons quoi et comment nourrir le bébé, s'il est déjà prêt pour des aliments complémentaires.

Nouveaux aliments complémentaires

Ainsi, le bébé s'intéresse activement à ce que maman et papa mangent à table, mais continue de manger du lait maternel. Le régime alimentaire d'un enfant à 7 mois peut être diversifié avec les plats suivants:

  • Bouillie. L'alimentation complémentaire commence avec eux (ou purée de légumes), car ils sont bien absorbés et les enfants aiment le goût. Choisissez du sarrasin, de la bouillie de maïs, de la bouillie de riz.La bouillie d'avoine liquide sera disponible un peu plus tard..
  • Viande. Si l'enfant n'a pas d'allergies et que la digestion est normale, de la viande diététique peut être introduite dans l'alimentation: dinde, lapin, poulet. Cuire en purée ou en soufflé avec de l'eau ou du lait maternel. Il n'est pas souhaitable d'utiliser du bouillon.
  • Jaune d'œuf. Le jaune de poulet est riche en graisses polyinsaturées et en vitamines. Mais cela peut provoquer des allergies, par conséquent, vous devez d'abord donner un quart du jaune par jour deux à trois fois par semaine, en le diluant avec de la viande ou de la purée de légumes.
  • Des légumes. Riche en fibres, ils sont bons pour l'estomac et les intestins. La citrouille, les pommes de terre, les carottes, les haricots peuvent être introduits dans l'alimentation du bébé..
  • Des fruits. Les pommes et les bananes deviennent une friandise préférée pour les aliments complémentaires, sucrées et utiles pour le corps de l'enfant, ainsi que la purée d'abricot et de poire.
  • Kéfir et fromage cottage. Il est préférable qu'il s'agisse de produits faits maison, la première portion ne doit pas dépasser 20 grammes, afin de ne pas surcharger le tube digestif du bébé. Le volume de ces produits augmente progressivement..

Un enfant à 7 mois allaité goûtera volontiers des purées de fruits, des produits laitiers fermentés et des céréales. Combien un enfant à sept mois devrait manger tel ou tel type d'aliments complémentaires est un paramètre individuel. Il est préférable d'entrer lentement pour ne pas surcharger le tube digestif du bébé. Les taux d'entrée sont conditionnels et doivent être ajustés individuellement.

Tableau des normes et recommandations quotidiennes

Nom du platTarif général par jourRecommandations
Gruau, sarrasin, riz, bouillie de maïs150 grammesN'utilisez pas de lait de vache pour cuisiner
Potiron, carotte, chou, purée de courgettes170 grammesLes haricots peuvent être ajoutés
Banane, poire, purée de pomme70 grammesÉvitez les fraises et les agrumes
Les produits laitiers50 à 100 gSeulement bébé kéfir, fromage cottage fait maison
Jaune d'oeuf de poule bouilli0,25 gN'utilisez pas de protéines
Compotes, jus de carottes, pommes, pêches, abricots70 mlDiluer 1: 1 avec de l'eau
Craquelins, croûtons, biscuitsPas plus de 30 gFaire tremper dans du lait maternel ou de l'eau

N'oubliez pas que les indemnités journalières sont une référence. De plus, vous ne pouvez pas donner la priorité à un seul type d'aliments complémentaires. Essayez de faire varier le menu de votre bébé.

Exemple de menu

Nous proposons un exemple de menu pour un bébé de 7 mois. Vous pouvez l'utiliser comme base pour l'élaboration d'un régime alimentaire individuel pour votre bébé..

Le premier et le dernier repas de chaque jour est le lait de maman. Le reste des plats et boissons sont proposés dans la table.

Jour / RepasLe déjeunerLe déjeunerGoûter de l'après-midi
LundiBouillie de semoule - 150 g, fromage cottage avec purée de pêches - 50 g, purée de poire - 50 gPurée de chou à la citrouille - 180 g, soufflé à la dinde - 70 g, ¼ jauneYaourt maison - 80 g, bouillie de sarrasin - 100 g, biscuits pour bébés - 7 g
MardiSarrasin à la citrouille - 100 g, purée de prune - 50 g, petit fromage cottage - 50 gSoupe aux boulettes de viande aux carottes et aux herbes - 200 g, purée de poire - 50 gBouillie de maïs à la poire - 150 g, croûtons
MercrediRiz au lait - 100 g, gelée - 50 g, soufflé au fromage cottage - 50 gPurée de lapin et brocoli - 200 g, soufflé aux pêches - 50 g, jus de fruits - 80 gKéfir pour enfants - 100 ml, flocons d'avoine - 100 g, purée de pommes au four
JeudiBouillie de maïs aux baies - 100 g, bébé caillé - 50 gSoupe de potiron - 200 g, escalopes de poisson - 50 g, jus de fruits - 50 gYaourt maison - 100 ml, bouillie de riz aux pommes et poires - 100 g
VendrediBouillie de riz à la poire, bébé caillé - 50 gSoupe de poulet - 150 g, purée de poire - 50 g, jus de baies - 100 gKéfir - 150 ml, flocons d'avoine - 100 g, purée de poire - 50 g
samediBouillie de sarrasin à la citrouille - 100 g, gelée de fruitsPurée de courgettes à la viande de dinde - 200 g, pomme au fourBouillie d'orge - 100 g, yogourt maison - 100 g, biscuits pour bébés - 5 g
dimancheBouillie d'orge à la pêche - 100 g, bébé caillé - 50 gSoupe de légumes - 150 g, purée de poisson - 50 g, soufflé aux fruits - 70 gYaourt à la poire hachée - 150 g, sarrasin - 100 g

Un menu varié est la garantie que le bébé recevra quotidiennement une quantité suffisante de protéines, de graisses, de glucides, de vitamines et de minéraux. Le menu doit fournir les besoins énergétiques du bébé pour une journée.

Taille et poids du bébé

Le poids d'un bébé de 7 mois ne doit pas nécessairement être exactement le même que «moyen» ou «normal». Même chez les enfants en bonne santé, les différences peuvent être importantes, l'essentiel est de maintenir un rythme régulier. Une fille de 7 mois pèse en moyenne 7,6 kg, un garçon 8,3 kg. Si vos données ne correspondent pas à ces indicateurs, le pédiatre déterminera individuellement le rythme de développement et le poids que l'enfant doit peser..

La taille moyenne d'une fille à cet âge est de 67,5 cm, celle d'un garçon de 69 cm. Comme dans le cas des indicateurs de poids, ce ne sont que des recommandations de l'OMS. Votre bébé peut se développer à un rythme individuel.

Étant tout ce temps sur HB, la mère détermine déjà par les selles du bébé quand quelque chose ne va pas avec le tube digestif. Lors du passage à des aliments complémentaires, le caractère des selles peut changer. Dans un premier temps, il est important de suivre l'évolution des selles en fonction de ce que l'enfant a mangé avec des aliments complémentaires.

Sur la base de l'exemple de menu, vous pouvez faire de votre bébé un régime qui comprendra à la fois des aliments liquides et semi-solides. Par conséquent, les selles peuvent rétrécir jusqu'à une fois par jour et la consistance peut changer pour devenir plus solide. Faites attention à l'état du bébé de sept mois et à son alimentation si les excréments ont changé et ont acquis l'une de ces caractéristiques:

  • mousseux, trop liquide;
  • accéléré jusqu'à 5-10 fois par jour;
  • fétide;
  • vert noir;
  • trop dur, constipation.

Découvrez quels aliments déclenchent cette condition. Montrez votre bébé au médecin pour écarter toute infection et intolérance intestinales.

Routine quotidienne approximative

Le régime donné pour un enfant à 7 mois peut différer de celui que vous organiserez pour votre bébé. Vous pouvez toujours changer l'heure du sommeil, de l'alimentation ou de la marche pour que maman et bébé se sentent à l'aise:

  • 7-8 heures - réveil, première alimentation, toilette;
  • 9-10 - jeux extérieurs;
  • 10-10: 30 - alimentation;
  • 11-12 heures - la première heure calme;
  • 12-12: 30 - aliments complémentaires;
  • 13-14 - marche;
  • 14-16 - alimentation et deuxième heure tranquille;
  • 16-16: 30 - alimentation;
  • 16: 30-18 - deuxième marche;
  • 18-18: 30 - alimentation;
  • 18h30-20h30 - jeux calmes;
  • 20: 30-21: 30 - bain, massage;
  • 21h30 - s'endormir.

La routine quotidienne peut et doit être ajustée pour que l'enfant dorme paisiblement pendant la journée, mange bien et s'endorme le soir sans larmes.

Flux de sommeil et de nuit

L'horaire de sommeil du bébé à cet âge peut comprendre jusqu'à 14 à 15 heures de repos, parmi lesquelles l'enfant dort 6 à 11 heures la nuit. Certains enfants dorment toute la nuit et se réveillent périodiquement avant l'aube. Pendant la journée, le sommeil dure jusqu'à 4 heures - divisez cette fois par 2 heures de calme pendant la journée.

  • sommeil diurne - 3,5 à 4 heures;
  • sommeil nocturne - 11 heures;
  • au total - 14,5-15 heures.

À cet âge, vous pouvez déjà apprendre à votre bébé à se calmer et à s'endormir la nuit s'il se réveille soudainement.

Un bébé de 7 mois s'intéresse déjà à la nourriture pour adultes, veut bouger davantage et sait également ce qu'il faut faire exactement pour attirer l'attention de la mère. Laissez-le planifier sa routine quotidienne avec vous - gardez une trace de la nourriture qu'il aime, quand il a sommeil et quand il joue à des jeux. Ainsi, vous créerez un horaire confortable dans lequel le bébé se développera complètement et la mère trouvera toujours du temps pour elle-même et les tâches ménagères..

Régime alimentaire d'un enfant à 7 mois: un menu approximatif dans les tableaux pour les miettes sur l'allaitement et l'alimentation artificielle

L'enfant, qui a déjà 7 mois, a réussi à se faire une idée de plusieurs types de légumes. Parfois, un bébé approche cet âge avec une liste de plats plus variée dans son alimentation, surtout si les premiers aliments complémentaires avaient 4 mois. Dans tous les cas, au huitième mois, il est temps d'élargir le menu des miettes, vous pouvez lui proposer de la viande, du jaune, ainsi que du fromage cottage, du kéfir ou du yaourt pour le tester.

Mode d'alimentation

Il est très important dès le plus jeune âge d'organiser correctement la routine quotidienne et la nutrition de l'enfant. Combien de fois par jour le bébé doit-il être nourri? Selon les pédiatres, il devrait y avoir un intervalle de 4 heures entre les tétées d'un bébé de sept mois. À cet égard, un régime bien conçu peut être le suivant:

  • 6h00 - petit-déjeuner;
  • 10h00 - deuxième petit-déjeuner;
  • 14h00 - déjeuner;
  • 18h00 - dîner;
  • 22h00 - deuxième dîner avant le coucher.

Les calories doivent être distribuées afin que le premier et le dernier repas soient les plus faciles. Dans le même temps, la teneur en calories du repas de jour est maximale.

Produits autorisés

Comme nous l'avons déjà mentionné, un bébé allaité à 7 mois a le temps d'essayer très peu d'aliments par rapport aux bébés qui mangent du lait maternisé. Cependant, tous les enfants, quel que soit le type d'alimentation, au huitième mois devraient déjà manger:

  • Plusieurs types de légumes - courges, pommes de terre, brocoli, chou-fleur, carottes, citrouille. Si le bébé n'a encore rien essayé de la liste, il est temps de remplir les blancs.
  • Kashki - le riz, le sarrasin conviennent à l'alimentation. Maintenant, le bébé est prêt à essayer le maïs, l'orge et le gruau.
  • Fruit - il est déjà permis de nourrir l'enfant avec de la compote de pommes, de la purée de poire (nous vous recommandons de lire: comment préparer la compote de pommes pour des aliments complémentaires?). Bien que cela vaut la peine de s'arrêter là - il n'est pas recommandé d'élargir le menu de fruits d'un enfant à 7 mois.
  • Graisses - beurre et huiles végétales. Ils sont généralement ajoutés aux soupes et aux céréales pas plus d'une demi-cuillère à café par portion..

Nous énumérerons séparément les produits supplémentaires qu'un bébé de sept mois est prêt à utiliser par voie intraveineuse si son alimentation complémentaire a commencé avant 6 mois. Parmi eux:

  • Œuf de poule - Seul le jaune est utilisé pour la nourriture. Il doit être cuit dur et ajouté à la purée en très petites portions - à la pointe d'une cuillère à café. Si l'enfant répond bien à ce produit, porter progressivement à la moitié du jaune.
  • Viande - au huitième mois, elle n'est administrée qu'aux enfants sous IV (alimentation artificielle). Le bébé devrait recevoir ce produit deux fois par semaine, de préférence pour le déjeuner. Dans la seconde moitié de l'année, le bébé peut manger un filet de lapin ou de dinde. Le poulet lui convient également, dont il est préférable de prendre la poitrine. La viande nécessite un long traitement thermique et un broyage soigneux - elle est servie sous forme de pâte, de purée ou de pudding. À l'heure du déjeuner, il suffit de donner à l'enfant 50 g de purée. Cependant, vous ne devez pas faire cuire votre soupe de bébé dans un bouillon de viande - vous ne pouvez utiliser que du bouillon de légumes.
  • Du fromage cottage faible en gras et du yogourt (kéfir) peuvent également être proposés aux miettes. Il est préférable de faire cuire le caillé seul, car ce produit provoque souvent des intoxications. S'il est granuleux, il est souhaitable de frotter le fromage cottage à travers un tamis.
  • Compote.
  • Croûtons, baby cookies.

Exemple de menu

Nous avons développé un menu approximatif pour un bébé de 7 mois, conçu pour 1 jour. Dans le même temps, la nutrition de l'enfant sur HB est encore plus pauvre que celle de l'artificiel. Étant donné que chacun d'eux est autorisé à utiliser des produits différents, nous présentons deux types de ration - pour nourrir les bébés sur HB et pour artificiel.

En outre, un régime distinct pour un bébé allergique aux protéines de vache est présenté. Pour faciliter la perception, toutes les informations sont tabulées.

Tableau 1. Menu pour un bébé allaité:

Premier petit déjeunerLait de maman200 ml
Le déjeunerCoupe à beurre + lait maternel170 + 30 ml
Le déjeunerLégumes à l'huile végétale + complément alimentaire170 + 50 ml
Souper tôtFruits + lait maternel50 + 150 ml
Souper tardifLait de maman200 ml

Tableau 2. Menu pour un enfant artificiel:

Premier petit déjeunerMélange de lait200 ml
Le déjeunerPorridge au beurre et jaune, purée de fruits170 + 30 ml
Le déjeunerLégumes à l'huile végétale, purée de viande, jus150 + 50 + 50 ml
Souper tôtBiscuits aux fruits, caillé, yogourt ou mélange50 + 30 + 5 + 115 ml
Souper tardifMélange, yaourt ou kéfir200 ml

Tableau 3. Menu pour un enfant allergique aux protéines de vache:

Premier petit déjeunerLait de maman ou mélange spécial200 ml
Le déjeunerBouillie sans produits laitiers, qui peut être diluée avec du lait maternel ou un mélange additionné d'huile végétale, de fruits130 + 70 ml
Le déjeunerLégumes à l'huile végétale, viande de lapin ou de dinde170 + 30 ml
Souper tôtPurée de légumes à l'huile végétale ou bouillie, viande180 + 20
Souper tardifLait de maman ou mélange spécial200 ml

Plats pour enfants de 7 mois et plus

Ensuite, nous vous suggérons d'utiliser nos recettes pour préparer les repas d'un bébé de 7 mois. Notre liste comprend des céréales, des soupes, des compotes, ainsi que des plats qui utilisent une combinaison de produits. De plus, nous vous parlerons des recettes maison de produits laitiers fermentés. Vérifiez si vous préparez la bonne manière pour votre enfant et essayez en même temps de cuisiner quelque chose de notre sélection pour lui.

La règle générale pour les céréales destinées aux bébés est leur état liquide. Les experts notent que la bouillie pour les enfants de 7 mois devrait être de 5%. Pour atteindre ce ratio de liquide et de céréales, il est nécessaire de n'utiliser que 5 g de céréales (environ une cuillère à café) pour un demi-verre d'eau pour préparer du porridge. Lorsque l'enfant s'habitue au nouveau plat, et que cela se produira dans 2-3 semaines, une version plus concentrée doit être préparée - 8-10% de bouillie. Autrement dit, utilisez une cuillère à café et demie à deux cuillères à café de céréales pour un demi-verre de liquide.

Les parents expérimentés savent qu'il est pratique de préparer de la bouillie pour un bébé de deux manières différentes. Décrivons chacun d'eux:

  • Rincer le gruau, puis sécher. Après cela, il doit être moulu dans un moulin à café à l'état de farine. Versez la poudre de céréales préparée dans l'eau bouillante, en remuant constamment pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Avant utilisation, la bouillie est diluée avec un mélange ou du lait.
  • Nos parents connaissent également la seconde voie. Pour cela, vous devez prendre les céréales lavées, ajouter de l'eau et cuire sous le couvercle pendant environ une heure. Il est important que le chauffage soit réduit au minimum. Pendant ce temps, les céréales bouilliront bien et il sera facile de les frotter à travers un tamis. Du lait ou du mélange est ajouté à la masse et sous agitation, il est porté à ébullition. Il est conseillé d'ajouter un peu de beurre à la bouillie finie..

Les soupes pour bébés doivent également avoir une consistance assez liquide. Ils sont préparés à partir de légumes - pommes de terre, courgettes, carottes, brocoli. Vous pouvez ajouter des céréales à la soupe si l'enfant a déjà essayé les céréales et les légumes séparément. Ils offrent également du jaune avec de la soupe, mélangez-le avec de l'huile végétale. La règle principale est que la soupe doit être homogène, bien râpée.

Si l'enfant a essayé les courgettes et le chou-fleur, vous pouvez offrir ces légumes sous forme de soupe. Obligatoire:

  • courgettes sans graines - 50 g;
  • chou-fleur - 50-70 g;
  • beurre - 1 cuillère à café;
  • eau - 200 ml.

Coupez les courgettes et quelques inflorescences de chou, ajoutez de l'eau et laissez mijoter sous le couvercle pendant une demi-heure. Laisser refroidir, broyer au mixeur avec le bouillon, assaisonner avec du beurre.

Si le bébé est nourri artificiellement, une soupe plus complexe peut être préparée pour lui. Nous vous proposons une recette de soupe de riz aux petits pois. Obligatoire:

  • riz - 10 g;
  • pois verts (bouillis) - ½ tasse;
  • beurre - 5 g;
  • eau - 200 ml.

Verser le riz lavé avec de l'eau, laisser mijoter sous le couvercle pendant 30 minutes, refroidir, broyer dans un mélangeur avec le bouillon. Frotter séparément les pois bouillis à travers un tamis, combiner avec du bouillon de riz. Mettez la soupe sur le feu, portez à ébullition. Ajoutez un peu de beurre à la toute fin..

Plats de plusieurs types de produits

A 8-9 mois, l'enfant a déjà le temps d'essayer de nombreux types de plats (nous vous recommandons de lire: menu recommandé pour un bébé de 9 mois allaité). Maintenant, il peut déjà se voir proposer des plats multi-composants. Quelles combinaisons de produits sont acceptables? La bouillie est parfaitement combinée avec des légumes. Les pédiatres recommandent de commencer par ces combinaisons:

  • riz et courgettes;
  • flocons d'avoine et citrouille;
  • sarrasin et brocoli (nous vous recommandons de lire: comment faire cuire le brocoli pour la première tétée d'un bébé?).

Les deux composants sont pris en quantités égales, aromatisés au beurre. Au fil du temps, vous pouvez essayer d'ajouter du jaune à une telle purée..

Il est bon de combiner des produits à base de viande avec des légumes. Les combinaisons suivantes sont autorisées:

  • viande de lapin et carottes;
  • viande de dinde et courgettes.

Le volume de purée de pommes de terre avec les légumes doit être de 50 g, les ingrédients doivent être combinés après le traitement thermique. Pour une jutosité et un goût plus doux, la purée finie est diluée avec du bouillon de légumes.

Plats de viande

Le tractus gastro-intestinal du bébé est prêt pour la purée de pommes de terre vers 8 mois, et si le bébé est nourri au biberon, ils commencent à lui offrir de la viande à 7 mois (nous vous recommandons de lire: un menu détaillé d'un bébé de 8 mois nourri au biberon). Il est important de se rappeler qu'au début, vous ne devez donner aux miettes que des variétés faibles en gras et aux abats seulement à partir de 10 mois. Règles de cuisson et d'introduction de la viande dans le menu:

  • Un petit morceau de viande est soigneusement nettoyé de la graisse, des films, des veines, versé avec de l'eau et bouilli sous un couvercle jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Après cela, la viande est tordue deux fois dans un hachoir à viande ou hachée dans un mélangeur.
  • Si la mie n'aime pas le goût du nouveau produit, combinez la purée de viande avec un légume familier.
  • Peu à peu, le volume de purée de viande est porté à 50 g. Il est recommandé de mélanger la viande avec du bouillon de légumes pour la rendre plus juteuse.

Les produits laitiers

  • Pour préparer le caillé, vous aurez besoin d'un demi-litre de lait et d'un demi-verre de kéfir. Le lait doit être porté à ébullition, y verser le kéfir et retirer du feu. Attendez que le lactosérum se sépare (cela se produira dans les 15 minutes) et placez le caillé sur une étamine ou un tamis fin. Vous obtiendrez une très petite portion de caillé tendre. Un tel produit doit être consommé immédiatement, le lendemain, il ne doit pas être laissé.
  • Tout comme le fromage cottage, vous pouvez faire cuire le kéfir. Pour lui, vous avez besoin de lait bouilli à température ambiante. Ajouter 1 cuillerée de kéfir (magasin) au lait et laisser dans un endroit chaud jusqu'à ce que le produit soit fermenté. Ce kéfir peut être utilisé comme démarreur pour la préparation des portions suivantes.

Le kéfir, le fromage cottage et le yaourt peuvent être préparés à l'aide de cultures de départ spéciales. Il est préférable de prendre du lait mi-gras comme base, qui doit certainement être bouilli. Les produits laitiers fermentés utilisant des cultures de départ sont savoureux et sains, car ils contiendront la quantité requise de micro-organismes vivants.

Breuvages

Un bébé de sept mois peut déjà déguster des compotes. Tout d'abord, il est recommandé de lui préparer une boisson à la pomme verte sans sucre ajouté. Au fil du temps, les poires peuvent être ajoutées aux pommes. Il n'est pas souhaitable que la compote ait un goût riche; 1 fruit (pomme ou poire) doit être pris pour 500 ml d'eau. Il est correct de faire cuire la compote pour qu'elle conserve plus de nutriments. Pour cela, les fruits sont lavés, coupés, versés avec de l'eau et portés à ébullition. Ensuite, couvrez bien la casserole, retirez le feu et laissez infuser quelques heures.

Une fois que l'enfant s'est habitué à de telles boissons, on lui propose des compotes de fruits secs. Il est important que les pommes et les poires de la compote soient de variétés vertes. Un peu plus tard, vous pouvez proposer au bébé de boire une compote aux pruneaux - une boisson avec ce fruit aura un effet laxatif. Ensuite, des pêches et des abricots sont ajoutés à la compote, en surveillant attentivement la réaction de l'enfant aux nouveaux composants.

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