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Comment ne pas nuire à un enfant à naître? Un gynécologue parle des aliments tabous pendant la grossesse

Un sujet controversé des forums pour femmes enceintes: "La vitamine A est nécessaire aux femmes enceintes, mais en même temps, elle peut altérer le développement du futur bébé." Où est la vérité?

La vitamine A est-elle sûre? De combien de vitamines une femme a-t-elle besoin par jour? Et pouvez-vous l'obtenir de la nourriture? Nous avons posé toutes ces questions à un expert.

Obstétricien-gynécologue de première catégorie de qualification, résident clinique du Département d'obstétrique et de gynécologie, BelMAPO

- Avant de répondre à toutes ces questions, il est très important de comprendre que la vitamine A est un antioxydant vital pour une femme enceinte. La vitamine A est l'un des principaux micronutriments et a plusieurs fonctions importantes:

  1. Prévention de l'anémie pendant la période de procréation;
  2. Maintenir le métabolisme de la femme enceinte;
  3. Croissance tissulaire pendant la grossesse ainsi que développement fœtal (peau, dents, os, vision).

Le principe «plus c'est mieux» pour la vitamine A est totalement inacceptable. Pourquoi?

Un excès de vitamine A est vraiment dangereux: de la somnolence, des maux de tête, une inflammation de la cornée de l'œil et des douleurs dans les jambes apparaissent. Ce sont tous des manifestations d'intoxication du corps. Il entraîne une altération du développement du fœtus et, par conséquent, une pathologie chez l'enfant..

Il existe deux formes de vitamine A:

  • Le rétinol est une forme active qui est immédiatement impliquée dans les processus biologiques. Ce produit animal liposoluble se trouve en grande quantité dans le foie (poissons et animaux). Le surdosage et ses conséquences sont associés à cette forme particulière de vitamine A.
  • Le bêta-carotène est une provitamine A, que nous obtenons à partir de légumes et de fruits jaunes et orange, ainsi que de légumes verts. Lorsqu'il entre dans le corps, il passe d'abord par l'étape de traitement et seulement après cela, il est absorbé. Le bêta-carotène diffère du rétinol en ce qu'un surdosage provoque un jaunissement de la peau, mais n'est pas dangereux pour le corps.

Il faut se rappeler que même avec l'utilisation de vitamine A à dose relativement faible, mais pendant une longue période, vous pouvez avoir une surdose. Cela est dû au fait que l'absorption de cette vitamine par l'organisme est lente et que l'excès s'accumule dans le foie et les tissus adipeux..

Il a été établi que le rétinol est très dangereux pendant la grossesse, même à des doses acceptables, car il est très difficile de calculer une dose sûre. Le rétinol traverse le placenta et son surdosage entraîne une formation anormale de l'embryon. En termes simples, si vous mangez du foie de veau ou de l'huile de poisson tous les jours et que vous avez également du rétinol dans votre vitamine prénatale, vous obtiendrez trop de vitamine A et risquerez de nuire à votre bébé..

La liste des aliments qui peuvent être une menace pour vous et votre bébé est petite et facile à retenir:

  • foie de poisson marin,
  • foie de boeuf,
  • foie de poulet (pour accélérer la croissance des oiseaux, du rétinol est ajouté directement à l'aliment).

Et l'huile de poisson? Les femmes enceintes ne doivent être informées que par un médecin, car la dose de vitamine A contenue dans ce produit peut être toxique pour une femme..

De quels aliments pouvons-nous obtenir de la vitamine A avec modération et en toute sécurité? À partir de légumes et de fruits de couleur jaune et orange, de produits laitiers - beurre, crème sure. Il a été prouvé que les aliments contenant du bêta-carotène, que le corps transforme en rétinol au besoin, reconstituant les réserves manquantes, ne conduisent pas à un excès.

Que pouvons-nous oublier et augmenter involontairement la dose de vitamine A?

La véritable cause de l'hypervitaminose et des conséquences dangereuses pour l'enfant peuvent être les médicaments et les compléments alimentaires contenant la forme active de vitamine A - rétinol. Il est également déconseillé d'utiliser divers produits cosmétiques et crèmes à base de vitamine A pendant la grossesse..

Le bénéfice maximal de la vitamine A pour maman et bébé est possible en suivant deux règles simples:

  1. Nous évitons les produits hépatiques d'origine animale (saucisse de foie, foie, pâtés, huile de poisson du foie) et les complexes à teneur en rétinol. La vitamine A pure (rétinol) peut être utilisée dans le seul cas - lorsqu'il est nécessaire de reconstituer rapidement son approvisionnement, et uniquement selon les directives d'un médecin!
  2. Nous mangeons des aliments qui soutiennent et reconstituent l'apport en vitamine A sans nuire à la santé et contenant du bêta-carotène (une forme de vitamine A utile pour les mères et les bébés) - asperges, carottes, céleri, brocoli, épinards, citrouille, courgettes, tomates, poivrons doux, raisins, canneberges, cassis, pommes, abricots, bananes, avocat, pamplemousse, mangue, kiwi) ou complexes à teneur en bêta-carotène.

Pourquoi les femmes enceintes ne devraient pas prendre de vitamine A

Pendant la période de mise bas, une femme est particulièrement attentive à son alimentation. Beaucoup de gens savent que le corps de la mère et du fœtus a besoin de vitamines et de minéraux. Cependant, on oublie souvent que non seulement la carence de ces éléments peut nuire, mais aussi leur excès..

Cela s'applique pleinement à la vitamine A, dont une saturation excessive peut provoquer un certain nombre de déviations. Pourquoi les femmes enceintes ne peuvent pas prendre de vitamine A et comment se conformer à la norme - ces questions doivent être étudiées par la femme enceinte à l'avance.

Caractéristiques de la vitamine A

Les médecins soulignent que l'apport naturel en vitamine A dans le corps doit être assuré par des produits d'origine animale. Les aliments végétaux contiennent du carotène - provitamine A. Il est déjà converti en rétinol dans les parois de l'intestin grêle. La source de carotène est les carottes, les épinards, la citrouille, les poivrons, etc..

L'action de la vitamine A est associée à un effet positif sur le système immunitaire, assurant ainsi une protection contre le rhume. L'effet sur les muqueuses aide à restaurer le fonctionnement des poumons, des tissus mous, à stimuler la production de collagène.

Quelle est la norme de la vitamine A pour les femmes enceintes

Lorsque nous parlons des raisons pour lesquelles les femmes enceintes ne peuvent pas prendre de vitamine A, nous nous concentrons sur le respect des normes relatives à son apport dans le corps. Les médecins indiquent les paramètres posologiques suivants:

  • femmes enceintes - pas plus de 3 mg (3000 mcg) par jour;
  • lactation - à moins de 1,2 mg (1200 mcg) par jour.

La vitamine A ne se trouve pas seulement dans les aliments. Il fait partie de nombreux complexes vitaminiques. Par conséquent, le problème du surdosage est souvent associé à l'apport incontrôlé de vitamines synthétiques. Une quantité importante de rétinol dans les multivitamines suggère la nécessité d'une surveillance constante des dosages.

Risque de surdosage

Il est important de savoir pourquoi les femmes enceintes ne devraient pas prendre de grandes quantités de vitamine A. La raison en est un surdosage, qui se manifeste par un jaunissement de la sclérotique des yeux et de la peau. Les patients peuvent ressentir des fissures dans la région des coins de la bouche, sur la membrane muqueuse, ainsi que des douleurs dans la tête, des nausées et une excitabilité excessive. En grande quantité, le rétinol a un effet toxique sur le foie, et pendant la période de gestation, il peut affecter négativement le développement du bébé à naître.

Si vous vous en tenez à une alimentation équilibrée, une surdose de rétinol d'origine alimentaire est presque impossible. Les médicaments synthétiques et les compléments alimentaires sont très dangereux. Ils commencent souvent à être consommés sans consulter un médecin et sans suivre ses recommandations..

Les avantages et les inconvénients de la vitamine A pendant la grossesse

La vitamine A pendant la grossesse a un effet bénéfique sur la formation et le développement du fœtus, l'état physique et psychologique de la femme enceinte. Une substance liposoluble n'est pas synthétisée dans le corps, vient avec des aliments ou dans le cadre de préparations synthétiques et s'accumule dans le foie et d'autres tissus. La vitamine participe aux processus métaboliques et de récupération, renforce le système immunitaire.

Les formes actives du composé sont les caroténoïdes (présents dans les aliments végétaux) et le rétinol (riche en produits d'origine animale). Afin d'éviter une hyper- et une hypovitaminose, une femme en travail est examinée, des tests de teneur en vitamine A sont effectués, une posologie individuelle est déterminée.

L'importance de la vitamine A pendant la grossesse

La vitamine A est impliquée dans de nombreux processus dans le corps pendant la période de gestation:

Propriétés du rétinol.

  1. Avec son aide, les os et les systèmes circulatoires, les reins, les organes de la vision et de la respiration, la moelle épinière et le cerveau, le système immunitaire du fœtus se forme.
  2. Réduit le risque de complications, favorise la naissance d'un enfant à l'heure et avec un poids normal.
  3. Régule la synthèse des protéines et la distribution des graisses.
  4. Protège le corps affaibli par la grossesse contre l'inflammation, les maladies virales et bactériennes des organes pelviens, la respiration, la digestion, améliore la réponse immunitaire.
  5. C'est un antioxydant naturel. Le rétinol favorise la régénération cellulaire et la cicatrisation des plaies, améliore la structure de l'épiderme, des cheveux et des ongles, ralentit le processus de vieillissement des tissus, renforce les os et les dents, prévient la pigmentation et les vergetures.
  6. Active la production de collagène, nécessaire pour maintenir l'élasticité de la peau.
  7. Empêche l'apparition de maladies cardiaques, renforce les parois des vaisseaux sanguins.
  8. Favorise la synthèse de l'hormone progestérone.
  9. Avec son aide, vous pouvez éliminer les toxines du corps, neutraliser les radicaux libres.
  10. Normalise et maintient la fonction pulmonaire.
  11. Réduit le risque de développer un cancer.

Au stade de la planification de la grossesse

L'utilisation de doses prophylactiques du médicament avant de concevoir un enfant prévient de nombreuses maladies fœtales intra-utérines et maladies d'une jeune mère et contribue également à:

  • la formation du placenta;
  • livraison en temps opportun sans pathologies;
  • maintenir la santé des cheveux, des ongles et de la peau de la future femme en travail.

Quelle est la base pour déterminer la norme de vitamine A pour les femmes enceintes

Le dosage correct de vitamine A pour une femme enceinte est déterminé en tenant compte de plusieurs facteurs:

  1. Formulaire de connexion. Une distinction est faite entre le rétinol, prêt à être perçu, et une provitamine (caroténoïde), qui n'est contenue que dans les produits végétaux et est partiellement absorbée par l'organisme. Les produits synthétiques sont fabriqués à partir de rétinol pur.
  2. Âge. Chaque tranche d'âge a un besoin différent en vitamine: jusqu'à 18 ans - 2500 UI (750 μg), après 18 ans - 2565 UI (770 μg).
  3. Résultats des tests de rétinol avant la grossesse et histoire générale.

Aux premiers stades de la gestation, la dose du médicament est convenue avec le gynécologue, car un excès de substance (plus de 10000 UI par jour pendant une longue période) affecte négativement le développement du fœtus et devient souvent la cause de pathologies chez l'enfant.

Dose de vitamine A par jour

L'acétate de rétinol est disponible en capsules, comprimés et solutions d'huile, et est inclus dans de nombreuses préparations vitaminées complexes. Les médecins recommandent de ne pas abuser de l'utilisation constante de ces fonds, car le complexe contient une dose accrue de vitamine A. Selon les indications, le médecin traitant prescrit un schéma posologique: 2 mois avant la conception et dans les 2 premiers mois de la grossesse, puis une pause est prise, l'utilisation se poursuit au cours des 2 derniers mois de gestation et pendant le premier mois après l'accouchement.

Apport quotidien de vitamine A.

Avant la conception, vous devez prendre 5000 UI / jour (1500 mcg).

Le cuivre russe est prescrit aux femmes enceintes avec 2500-2600 UI (750-800 μg) de la substance par jour. Dans les premiers mois de la grossesse, l'utilisation d'aliments enrichis en vitamine A est indiquée.

Les experts étrangers adhèrent aux normes quotidiennes suivantes:

  • pendant la grossesse - jusqu'à 10 000 UI (3 000 mcg);
  • pendant l'allaitement - jusqu'à 4000 UI (1200 mcg).

Teneur en vitamine A des aliments

Pour maintenir l'équilibre des nutriments dans le corps d'une femme enceinte, il suffit de manger des aliments riches en vitamines. Ils sont mieux absorbés et plus rapidement que les drogues synthétiques.

Les produits contenant du rétinol comprennent:

  • lait et produits laitiers (beurre, fromage, crème, fromage cottage, crème sure);
  • oeufs de poulet et de caille (jaunes);
  • poissons gras (anguille, hareng), caviar noir et rouge, foie de morue;
  • rognons, foie de bœuf, poulet, dinde.
Produits contenant du rétinol.

Aliments végétaux contenant du carotène:

  • fruits (abricot, kaki, pêche, melon, pomme, prune);
  • baies (pastèque, cerise, argousier);
  • légumes (patates douces, carottes, citrouille, poivrons, tomates, chou, courgettes, haricots);
  • légumes verts (fenouil, oseille, persil, prêle, épinards, laitue, basilic, citronnelle, menthe poivrée);
  • huiles (lin, olive);
  • céréales (avoine, blé, sarrasin, millet).

Certains légumes, viandes et produits à base de poisson contiennent une dose accrue de vitamine A (foie, huile de poisson, carottes, etc.). Il est recommandé de limiter l'utilisation de tels produits pendant la gestation.

Le bêta-carotène est décomposé et mieux absorbé lors du traitement et du hachage des légumes et des fruits, ainsi que lors de l'ajout de beurre ou de crème sure au plat.

Signes d'un manque et d'un excès de vitamine A

La vitamine A a tendance à s'accumuler dans les tissus du cerveau, du foie, des ovaires et de la rétine. En cas d'apport insuffisant du composé avec de la nourriture, le corps dépense sa réserve, cela conduit à une hypovitaminose.

  • peau qui pèle et sèche, apparition de rides;
  • perte de cheveux, fragilité, cheveux clairsemés, pellicules;
  • amincissement de la plaque à ongles, ongles cassants;
  • diminution de l'immunité (maladies virales fréquentes);
  • douleur et faiblesse musculaires;
  • détérioration de la vision (inflammation, fatigue, larmoiement);
  • troubles du tractus gastro-intestinal et du système génito-urinaire;
  • cicatrisation à long terme des plaies et des coupures;
  • sensibilité dentaire.

Une teneur excessive en rétinol dans le corps (hypervitaminose) est caractérisée par les symptômes suivants:

  • jaunissement de la peau;
  • nausées, vomissements, perte d'appétit, perte de poids, douleurs à l'estomac;
  • dysfonctionnements du système nerveux central (frissons, insomnie ou somnolence, dépression, transpiration);
  • maux de tête, fatigue;
  • démangeaisons, éruptions cutanées, fissures;
  • perturbation des reins, du foie (douleur dans le côté droit, gonflement, saignements de nez).

Dangers de l'excès de vitamine

Un excès de rétinol a un effet négatif sur le fœtus et la santé de la femme. Un dosage de plus de 18 000 UI peut perturber le développement embryonnaire, entraîner des malformations congénitales, des blessures, un sous-développement des yeux et des os, des systèmes cardiaque, nerveux et reproducteur. Un excès de substance au cours des deuxième et troisième trimestres affecte négativement le foie et le pancréas de la mère et du bébé.

Les symptômes d'un excès de vitamine.

La norme comme garantie de santé

Pour la formation et le développement complets du fœtus, le bon fonctionnement de tous les organes et systèmes d'une femme pendant la période de gestation, il est nécessaire de bien manger ou de prendre une norme vitaminique calculée individuellement. L'excès conduit à une intoxication du corps et nuit à l'enfant.

Les femmes enceintes ne doivent pas se voir prescrire de rétinol pour la cirrhose du foie, l'hépatite, l'intolérance individuelle, l'alcoolisme, l'utilisation concomitante de compléments alimentaires, les multivitamines, la tétracycline.

La norme de 800 mcg par jour contribue au développement d'un fœtus en bonne santé.

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Pourquoi la vitamine A n'est pas autorisée pour les femmes enceintes?

Le groupe des vitamines A comprend les rétinols et les caroténoïdes. Ces substances ne se dissolvent pas, mais elles se dissolvent bien dans les substances organiques (huile, par exemple). Les sources comprennent les carottes, les tomates, les poivrons, le brocoli et certains autres légumes et fruits, le foie de bœuf et le foie de morue.

avantages

  1. Améliore l'acuité visuelle.
  2. L'effet antioxydant a un effet positif sur la santé du cœur et des vaisseaux sanguins.
  3. Réduit la probabilité de grippe et de maladies respiratoires.
  4. Participe activement à la régénération de la couche épithéliale de la peau et des muqueuses.
  5. Participe à la formation des organes internes du fœtus d'une femme enceinte.
  6. Assure le développement normal du placenta.
  7. Le développement des vaisseaux sanguins et des nerfs chez l'enfant à naître a également lieu avec la participation de vitamines.

Moins

Puisque la vitamine A a la capacité de s'accumuler, vous n'avez pas besoin d'en faire trop. L'hypervitaminose a de graves conséquences négatives.

  1. Inflammation de la cornée de l'œil.
  2. Une forte augmentation du taux de cholestérol.
  3. Démangeaisons sévères.
  4. Peau sèche et squameuse.
  5. Chute de cheveux.

C'est parce que la vitamine A n'est pas facilement absorbée. Il a besoin de composés gras. Si le régime n'est pas équilibré, il peut y avoir des problèmes d'absorption. La substance commence à s'accumuler dans les organes internes. Le foie est particulièrement affecté. Pour l'absorption normale du rétinol, vous devez prendre des vitamines E, D, B.

Pourquoi la vitamine A n'est pas autorisée pour les femmes enceintes?

En fait, c'est possible et nécessaire. Mais cela suffit dans la nourriture ordinaire, si l'alimentation de la femme est bien pensée. Suivant les recommandations du médecin en matière de nutrition, la femme enceinte assurera le développement normal du fœtus. Mais si la norme est dépassée, les conséquences peuvent être très tristes.
Étant donné que la vitamine A participe activement à la formation des organes internes du bébé, en cas de surdosage, des anomalies congénitales peuvent se former..

De plus, s'accumulant dans le foie, il peut provoquer une intoxication sévère..

La norme quotidienne d'une femme enceinte est d'environ 600 microgrammes. Par conséquent, au premier trimestre de la grossesse, la vitamine A n'est pas prescrite afin d'éviter un excès.

Tous les médicaments et vitamines pendant la grossesse doivent être utilisés strictement sous la surveillance d'un médecin. Le principe de rationalité doit venir en premier. Contrairement à la croyance populaire selon laquelle les femmes enceintes doivent prendre autant de vitamines que possible, cela ne fonctionne pas ici. Il vaut mieux oublier l'huile de poisson saine pour le moment..

Les femmes enceintes peuvent-elles prendre de la vitamine A?

La vitamine A est l'un des ingrédients essentiels de notre alimentation. Il n'est pas synthétisé dans le corps, mais en même temps est absolument essentiel pour le maintien de la santé..

Cette vitamine soutient la fonction de la vision et est responsable de la jeunesse de la peau, de la croissance et de la division des cellules, par conséquent, cet oligo-élément est simplement nécessaire pour les femmes enceintes, mais uniquement au dosage correct..

La dose recommandée de vitamine A pour les femmes enceintes est de 0,8 mg (2600 UI) par jour. Faites attention à son contenu en multivitamines et faites des pauses entre les cours.

Comme presque tous les composés biologiquement actifs, la vitamine A peut affecter le corps non seulement positivement, mais aussi négativement. Avec une surdose de vitamine A, une hypervitaminose A se produit, qui est une maladie indépendante. Cette condition se manifeste sous la forme des symptômes suivants: perte d'appétit, somnolence, léthargie, nausées, insuffisance rénale, mais surtout, elle peut provoquer une déformation fœtale.

Lors du calcul de l'apport en vitamine A, il convient de garder à l'esprit qu'elle a la capacité de s'accumuler dans le foie et les tissus adipeux. Par conséquent, même si des doses relativement faibles sont utilisées, mais pendant une longue période, un surdosage n'est pas exclu.

Quels aliments contiennent de la vitamine A?

On le trouve en forte concentration dans le foie de poisson et de volaille, ainsi que dans l'huile de poisson. Ainsi, dans 100 g de foie de bœuf, il y aura jusqu'à 13,5 mg de vitamine A, dans 100 g d'huile de poisson - 19,0 mg. Des quantités modérées de ce composé biologiquement actif se trouvent dans le beurre, la crème et la crème sure.

Est-il nocif de manger beaucoup de carottes?

Absolument pas. Les carottes, les tomates, les oignons verts et certains autres produits végétaux contiennent des bêta-carotènes, qui sont des précurseurs de la vitamine A. Le bêta-carotène diffère de la vitamine A en ce que son surdosage provoque un jaunissement de la peau, mais n'est pas dangereux pour l'organisme.

Est-il possible d'utiliser des cosmétiques avec de la vitamine A pendant la grossesse?

Les cosmétiques au rétinol (vitamine A) sont populaires chez les femmes, car ils ont un effet positif sur la fonction de la peau, stimulent la régénération cellulaire et la néocollagenèse. Cependant, même six mois avant la grossesse, ces cosmétiques doivent être abandonnés afin d'éviter des effets tératogènes sur le fœtus. À ce jour, aucune étude ne prouverait que la pénétration de rétinol dans le corps à partir de préparations externes est moins dangereuse pour un enfant à naître..

Vitamine A pendant la grossesse: dosage, effet sur le fœtus, norme

La vitamine A est une vitamine liposoluble qui est stockée dans le foie. La vitamine A pendant la grossesse est importante pour la croissance fœtale du bébé, y compris le développement du cœur, des poumons, des reins, des yeux et des os, ainsi que pour la circulation, le système respiratoire et nerveux central. Cette vitamine est particulièrement importante pour les femmes sur le point d'accoucher car elle contribue à la restauration des tissus post-partum. Il aide également à maintenir une vision normale, combat les infections, soutient votre système immunitaire et aide au métabolisme des graisses..

Qu'est-ce que la vitamine A?

Il existe deux types de nutriments:

  1. vitamine A prête à l'emploi (rétinol);
  2. provitamine A (caroténoïdes).

La vitamine A prête à l'emploi est directement utilisée par le corps et se trouve dans les produits d'origine animale tels que les œufs, le lait et le foie. La provitamine A se trouve dans les fruits et légumes, mais votre corps doit convertir ce type en rétinol.

Plus de 600 caroténoïdes se trouvent naturellement, mais seuls quelques-uns peuvent être convertis en rétinol. Le bêta-carotène est le caroténoïde le plus abondant.

La norme pour la mesure de la vitamine A est EAR (Retinol Activity Equivalent), qui est basée sur la puissance et la source de vitamine A. Un microgramme (mcg) de rétinol (vitamine A finie) est égal à 1 mcg EAR, et est également égal à 12 mcg bêta-carotène ou 24 mcg alpha carotène.

Une norme de mesure plus ancienne encore utilisée (en particulier sur les étiquettes des aliments) est l'utilisation d'unités internationales ou UI. IU est assez difficile à convertir en EAR, car la conversion dépend du type de vitamine A, par exemple, EAR 900 μg peut être de 6000 à 36100 UI de vitamine A.

De combien de vitamine A avez-vous besoin (dose de vitamine A pendant la grossesse)?

La norme de la vitamine A pendant la grossesse:

  • Femmes enceintes âgées de 18 ans et moins: 750 mcg RAE par jour.
  • Femmes enceintes âgées de 19 ans et plus: 770 mcg RAE par jour.
  • Femmes qui allaitent âgées de 18 ans et moins: 1200 mcg RAE par jour.
  • Femmes qui allaitent âgées de 19 ans et plus: 1300 mcg RAE par jour.
  • Femmes non enceintes: 700 mcg RAE par jour.

Vous n'avez pas besoin de prendre la quantité recommandée de vitamine A chaque jour. Essayez plutôt d'utiliser ce taux recommandé en faisant la moyenne sur plusieurs jours ou semaines..

Une surdose de vitamine A peut-elle se produire??

Une alimentation humaine normale fournit au corps de grandes quantités de vitamine A. Elle est disponible dans la viande, les produits laitiers, le poisson, les œufs et les céréales enrichies sous forme de vitamine A prête à l'emploi (rétinol). Il est également présent dans la plupart des fruits et légumes, principalement sous forme de caroténoïdes.

Pendant la grossesse, il est important d'éviter un surdosage de vitamine A prête à l'emploi, car cela peut provoquer des malformations congénitales et une toxicité hépatique à fortes doses. Cependant, vous pouvez obtenir autant de caroténoïdes que vous le souhaitez dans les fruits et légumes..

Les femmes de 19 ans ou plus (qu'elles soient enceintes ou qui allaitent) ne devraient pas recevoir plus de 3000 mcg d'EAF (ou 10000 UI) de vitamine A prête à l'emploi provenant de suppléments, de sources animales et d'aliments enrichis chaque jour. Pour les femmes âgées de 18 ans et moins, la limite supérieure d'ingestion est de 2800 mcg RAE (9333 UI).

C'est l'une des raisons importantes pour lesquelles il n'est pas recommandé de doubler votre apport prénatal en vitamines ou de prendre des suppléments non recommandés par votre médecin. La plupart des vitamines prénatales contiennent au moins une partie de la vitamine A sous forme de bêta-carotène, mais certaines multivitamines et aliments enrichis contiennent des quantités importantes de vitamine A prête à l'emploi. Vérifiez toujours l'étiquette du produit ou montrez tous les suppléments à votre médecin avant de les prendre..

Encore un point. Le risque de malformations congénitales en cas de consommation excessive de vitamine A est la raison pour laquelle les femmes enceintes et celles qui essaient de concevoir devraient éviter de prendre un médicament appelé isotrétinoïne et d'autres médicaments liés au rétinol, y compris un médicament topique appelé trétinoïne. qui est utilisé pour traiter les affections cutanées.

Sources alimentaires de vitamine A

Les fruits et légumes riches en bêta-carotène (en particulier les légumes verts à feuilles orange et jaunes) sont les meilleures sources de vitamine A. Vous pouvez également obtenir suffisamment de vitamine A prête à l'emploi à partir de lait et de céréales enrichis..

Le foie (de bœuf, de veau ou de poulet, y compris le pâté et la saucisse de foie) contient les quantités les plus élevées de vitamine A prête à l'emploi - à tel point que vous devriez limiter votre consommation à une ou deux portions par mois pendant la grossesse pour être sûr de ne pas en prendre trop. immédiatement. Une portion de 85 grammes de foie de bœuf peut plus de huit fois la quantité quotidienne recommandée de vitamine A pendant la grossesse, ce qui fait plus que doubler l'apport quotidien sans danger!

Voici quelques bonnes sources alimentaires de vitamine A:

  • Une patate douce moyenne (patate douce): 961 mcg RAE (19218 UI).
  • 115 g de potiron en conserve: 953 mcg RAE (19065 UI).
  • 100 g de potiron, cuit: 572 mcg RAE (11 434 UI).
  • 60 g de carottes crues, hachées: 534 mcg RAE (10692 UI).
  • 75 g d'épinards, cuits: 472 mcg RAE (9,433 UI).
  • 80 g de cantaloup: 466 mcg RAE (9,334 UI).
  • 50 g de chou frisé, cuit: 443 mcg EAF (8 854 UI).
  • 50 g de chou frisé, cuit: 361 mcg RAE (7220 UI).
  • 30 g de flocons d'avoine enrichis: 215 mcg RAE (721 UI).
  • Une mangue: 181 mcg RAE (3,636 UI).
  • 240 ml de lait écrémé (enrichi en vitamine A): 149 mcg EAF (500 UI).
  • 240 ml de lait 2% de matières grasses (enrichi en vitamine A): 134 mcg EAF (464 UI).
  • 240 ml de lait entier: 110 mcg RAE (395 UI).
  • 1 cuillère à soupe de beurre: 95 mcg RAE (355 UI).
  • Un gros œuf: 80 mcg RAE (270 UI).
  • 90 g de brocoli, cuit: 60 mcg EAF (1,207 UI).

Le hachage, le tranchage ou l'extraction de jus, ainsi que la cuisson, permettent aux caroténoïdes (provitamine A) d'être absorbés plus facilement dans le tractus gastro-intestinal. Vous pouvez également en absorber plus si vous mangez une petite quantité d'huile (environ une cuillère à café) avec des fruits et des légumes..

Puis-je prendre de la vitamine A pendant la grossesse??

La plupart des gens consomment beaucoup de vitamine A dans leur alimentation et les vitamines prénatales contiennent généralement de la vitamine A. Lisez l'étiquette de l'emballage des vitamines que vous prenez pour vous assurer de ne pas consommer plus que l'apport quotidien recommandé..

Si vous pensez avoir besoin d'une supplémentation en vitamine A ou si vous avez des questions sur la vitamine A dans votre alimentation prénatale, demandez conseil à votre médecin..

Signes de carence en vitamine A

En raison du fait que la quantité requise de vitamine A est assez facile à obtenir à partir des aliments consommés, sa carence chez les habitants des pays développés est rare, à l'exception de la présence de certaines maladies. Les signes de carence comprennent une vision nocturne altérée et un système immunitaire affaibli. Les personnes présentant une carence peuvent également développer une maladie appelée xérophtalmie, qui entraîne une sécheresse et un épaississement de la cornée de l'œil. Vous pouvez en apprendre plus sur les signes et symptômes d'une carence en vitamine A ici - Carence en vitamine A: symptômes chez l'adulte et l'enfant, traitement, pronostic.

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Propriétés et caractéristiques utiles de la prise de rétinol (vitamine A) pendant la grossesse

La vitamine A est également connue sous le nom de rétinol. C'est vital pour toute personne. Pendant la grossesse, un apport supplémentaire de cette vitamine peut être nécessaire, et il est important d'observer sa posologie et de prendre en compte les contre-indications et les effets secondaires possibles.

  • Propriétés de la vitamine A
  • Effets de la vitamine A sur le corps d'une femme enceinte et le fœtus
  • Indications pour l'utilisation
  • Caractéristiques de la prise de vitamine A et posologie
  • Contre-indications, effets secondaires possibles et précautions
  • Quels aliments contiennent de la vitamine A?
  • Formes pharmaceutiques de libération de vitamine A

Propriétés de la vitamine A

La vitamine A est un complexe de composés bioorganiques du groupe des rétinoïdes - acétate de rétinol, déshydrorétinol, acide rétinoïque, rétinal. Quand on parle de vitamine A, ils désignent l'un de ces composés ou leur complexe complet.

La vitamine A est un antioxydant naturel. Cette propriété est fournie principalement par les caroténoïdes. Ils fournissent une interaction avec les radicaux libres d'oxygène.

Les propriétés antioxydantes de la vitamine A sont importantes pour la prévention d'un certain nombre de maladies cardiovasculaires et pour augmenter le calorifique sanguin, également appelé bon cholestérol. Ces propriétés de la vitamine assurent également la prévention des cancers, favorisent leur traitement et réduisent le risque de récidive..

Les effets positifs de la vitamine A sur la vision, les structures osseuses et le système immunitaire sont largement connus. Elle est également appelée la vitamine de la beauté en raison de l'amélioration de l'état de la peau et des cheveux, ralentissant le processus de vieillissement.

La vitamine A est impliquée dans les réactions biochimiques au niveau cellulaire. Il favorise l'activation et la synthèse de diverses substances et composés nécessaires au fonctionnement normal des organes individuels et de tout l'organisme..

La vitamine A a également des propriétés nocives. Ils apparaissent avec une surdose.

Effets de la vitamine A sur le corps d'une femme enceinte et le fœtus

La vitamine A est utile non seulement pour la femme enceinte elle-même, mais aussi pour l'enfant à naître. Aux premiers stades de la grossesse, il participe à la formation et à la croissance du fœtus, puis il est nécessaire à sa nutrition..

La vitamine A fournit les processus suivants dans le corps de la mère et de l'enfant à naître:

  • renforce le système immunitaire;
  • ralentit le processus de vieillissement;
  • améliore l'état de la peau;
  • protège le tube digestif, le système génito-urinaire et respiratoire des infections bactériennes;
  • prévient l'apparition des vergetures et de la pigmentation;
  • régule la synthèse des protéines;
  • nettoie le corps des toxines;
  • hydrate la membrane muqueuse des yeux;
  • soutient la capacité de la rétine à percevoir la lumière et la couleur;
  • établit et développe le système nerveux circulatoire, cardiovasculaire, respiratoire, immunitaire et central;
  • participe aux processus métaboliques et redox;
  • sert à prévenir le développement de tumeurs malignes.

Indications pour l'utilisation

Dans la plupart des cas, les gens tirent suffisamment de vitamine A de leur alimentation. Pendant la grossesse, le besoin augmente, par conséquent, les femmes se voient prescrire des complexes de vitamines pour les femmes enceintes, qui contiennent déjà de la vitamine A dans la quantité requise et sûre. Une réception supplémentaire n'est généralement pas requise.

Les vitamines pour les femmes enceintes, qui contiennent de la vitamine A, sont nécessaires s'il y a les signes suivants de son manque:

  • diminution de l'acuité visuelle;
  • problèmes avec la différence entre le jaune et le bleu;
  • irritation de la membrane muqueuse des yeux, sensation de sécheresse, brûlure;
  • augmentation de la fréquence de la conjonctivite;
  • chute de cheveux;
  • l'apparition de pellicules;
  • perte d'appétit;
  • mauvais état de la peau;
  • sensibilité accrue de l'émail dentaire;
  • les blessures et les égratignures guérissent plus lentement.

Malgré les bienfaits des vitamines, leur apport doit être discuté avec un spécialiste. Le dosage correct et la durée du traitement doivent être respectés. Toutes ces conditions vous permettent d'atteindre la quantité requise de vitamine dans le corps et d'éviter l'hypervitaminose..

Caractéristiques de la prise de vitamine A et posologie

Le rétinol est une vitamine liposoluble. Cela signifie que les conditions optimales pour son absorption sont la présence de graisse. Une fois dans le sang, le rétinol est attaché à la bile, qui est produite en quantité suffisante lorsque la graisse est fournie en une certaine quantité. Si le corps n'en consomme pas assez, l'absorption de la vitamine A est considérablement réduite..

Pour une meilleure assimilation de la vitamine A des aliments végétaux, le produit doit être haché et assaisonné avec de l'huile végétale ou de la crème sure (crème).

Il est également nécessaire d'assurer l'apport de quantités suffisantes de vitamine E et de protéines. Cette combinaison est importante pour la dégradation de la vitamine A et l'absorption de ses composants par l'organisme..

L'assimilation de la vitamine A peut également être altérée en cas de carence en zinc dans l'organisme, car ce micro-élément contribue à sa transformation en une forme active. Si vous utilisez constamment de l'huile minérale, une hypovitaminose est possible. L'huile dissout la vitamine A, mais le corps n'absorbe pas ce produit.

Pendant la grossesse, les complexes alimentaires et vitaminiques doivent être une source de vitamine A. La réception de ces médicaments doit être coordonnée avec un médecin afin de trouver la combinaison optimale dans un cas particulier. Le complexe de vitamines doit être spécialement conçu pour les femmes enceintes.

Il existe un certain taux d'apport en vitamine A dans le corps, et cela dépend de l'âge. Les femmes enceintes de moins de 19 ans ont besoin de 750 mcg de vitamines par jour. Après 20 ans, ce taux devrait être augmenté de 20 μg. Dans les autres unités, la norme de vitamine A est respectivement de 2500 et 2565 UI..

Lors du calcul du dosage de vitamine A, il est important de tenir compte de l'apport moyen en vitamine A dans le corps avec de la nourriture. Si cela n'est pas fait, il existe un risque de surdosage, ce qui affecte négativement la santé de la mère et de l'enfant à naître..

Divers changements se produisent pendant la grossesse, par conséquent, le dosage de la vitamine A doit être axé sur une période spécifique:

  • si une grossesse est prévue, la prise de vitamine A doit être abandonnée 2 mois avant la conception prévue;
  • vous n'avez pas besoin de prendre de vitamine au cours des 6 premières semaines de grossesse;
  • de 6 à 8 semaines, vous devez prendre de la vitamine A en consultation avec votre médecin;
  • de 12 à 24 semaines, vous devez faire une pause;
  • la supplémentation en vitamine A est généralement reprise à 25 semaines et se poursuit jusqu'à l'accouchement;
  • en accord avec le médecin, il est possible de prendre une vitamine pendant l'allaitement.

Contre-indications, effets secondaires possibles et précautions

La vitamine A est très utile et nécessaire pour le corps, mais dans certains cas, son apport est contre-indiqué. Les limitations concernent la présence des facteurs suivants:

  • les allergies;
  • l'asthme bronchique;
  • maladie du foie;
  • hypothyroïdie.

Dans de tels cas, la prise de vitamine A ne peut que faire du mal, exacerbant la maladie chronique. Avec l'hyperthyroïdie, le corps perd sa capacité à convertir la vitamine en rétinol, donc sa prise peut provoquer une surdose.

La vitamine A est impliquée dans la production d'hormones sexuelles, car son excès ou sa carence affecte le fond hormonal et peut affecter le déroulement de la grossesse.

Avec une surdose de vitamine A au cours du premier trimestre de la grossesse, il existe un risque d'altération de la formation d'embryons. Cela peut entraîner une déformation, une paralysie, une maladie cardiaque. L'hypervitaminose au cours des trimestres II et III affecte négativement le foie et le pancréas du fœtus et de la mère. Une surdose de vitamine A exerce un stress supplémentaire sur ces organes, ce qui peut provoquer leurs changements pathologiques.

Avec une utilisation excessive de la vitamine, l'effet secondaire se manifeste par les symptômes suivants:

  • nausée et vomissements;
  • insomnie;
  • migraine;
  • desquamation de la peau;
  • la faiblesse;
  • hépatomégalie (hépatomégalie);
  • Douleur d'estomac;
  • transpiration (généralement la nuit);
  • irritabilité.

Si la source de l'augmentation de l'apport en vitamine A est la nourriture végétale, un jaunissement de la peau peut être observé.

Le corps utilise lentement la vitamine A. Un seul surdosage peut ne pas causer de tort, mais avec un apport prolongé de doses élevées de vitamine, un effet tératogène est observé, lorsque le développement de l'enfant peut devenir anormal. Une surdose à long terme de vitamine A entraîne une carence chronique en vitamine.

Pour éviter une surdose de vitamines, vous devez soigneusement considérer le choix de sa source. Seul un spécialiste peut déterminer la posologie requise pour un apport supplémentaire en rétinol. Pour ce faire, il doit envoyer la femme pour un test sanguin spécial, qui montrera le niveau de vitamine dans le sang..

Pour éviter une surdose de vitamine A, les mesures suivantes doivent être suivies:

  • prenez des complexes de vitamines prescrits par un spécialiste, en respectant strictement la posologie recommandée;
  • prendre en compte l'apport en vitamines avec de la nourriture;
  • refuser d'utiliser des compléments alimentaires vendus en dehors des pharmacies.

Quels aliments contiennent de la vitamine A?

La vitamine A se trouve dans de nombreux aliments, d'origine végétale et animale. Parmi les aliments végétaux, la quantité maximale de vitamines peut être obtenue à partir des aliments suivants:

  • carottes;
  • Zucchini;
  • poivron;
  • une tomate;
  • chou blanc et brocoli;
  • citrouilles;
  • persil;
  • oseille;
  • oignons verts;
  • épinard;
  • fenouil;
  • Citronnelle;
  • menthe poivrée;
  • les raisins;
  • abricots;
  • les melons;
  • pommes;
  • les pêches;
  • pastèques;
  • cerises;
  • prunes;
  • les kakis;
  • Abricots secs;
  • l'argousier;
  • églantier;
  • gruau d'avoine, de millet, de sarrasin et de blé.

Parmi les produits d'origine animale, le foie de bœuf et l'huile de poisson sont les plus riches en vitamine A. Une quantité suffisante de vitamine se trouve également dans les aliments suivants:

  • foie de morue;
  • filet de hareng;
  • caviar;
  • beurre;
  • crème;
  • Crème fraîche;
  • fromage;
  • lait entier;
  • Cottage cheese;
  • jaunes d'œuf.

Les produits d'origine animale contiennent du rétinol, qui est immédiatement absorbé. Le carotène, c'est-à-dire la provitamine A, pénètre dans l'organisme avec les produits végétaux. Pour l'assimiler, il doit être pré-converti en rétinol..

Avec une alimentation adéquate et équilibrée, vous pouvez obtenir suffisamment de vitamine A de votre alimentation. Si un apport supplémentaire en vitamines est nécessaire, il peut être acheté sous une forme appropriée à la pharmacie.

Avec de la nourriture, une personne doit recevoir au moins 2/3 de l'apport quotidien en vitamine A. Le reste peut pénétrer dans le corps avec des préparations pharmaceutiques et des additifs.

Formes pharmaceutiques de libération de vitamine A

Lorsqu'un médecin prescrit de la vitamine A, il est nécessaire de préciser sa forme pharmaceutique. Cela implique les options suivantes:

  • pilules ou comprimés;
  • solution d'huile;
  • huile de poisson (morue naturelle).

Les comprimés et les pilules peuvent contenir de l'acétate de rétinol ou du palmitate. La solution d'huile de vitamine A est disponible sous différentes formes. Dans la pharmacie, vous pouvez acheter un flacon avec une telle solution ou des capsules spéciales. La vitamine A sous forme de capsule est pratique pour calculer la posologie.

Si nécessaire et prescrit par un médecin, vous pouvez acheter de la vitamine A dans le cadre d'un complexe de vitamines et d'autres substances essentielles. L'un des complexes les plus populaires est Aevit. Il contient des vitamines A et E, qui sont importantes pour une meilleure absorption du rétinol.

Pendant la grossesse, on prescrit généralement à une femme une vitamine sous forme de β-carotène ou sa combinaison avec du rétinol naturel (huile de morue). Les analogues synthétiques doivent être jetés car ils augmentent le risque d'effets secondaires.

La vitamine A a de nombreuses propriétés bénéfiques et est impliquée dans de nombreux processus importants dans le corps. Pendant la grossesse, il est important d'assurer un apport suffisant non seulement en elle, mais également en d'autres vitamines et minéraux nécessaires à son assimilation. Une surdose de vitamine A est nocive - les effets secondaires peuvent nuire à la santé de la femme enceinte et de son enfant à naître.

Comment ne pas nuire à un enfant à naître? Un gynécologue parle des aliments tabous pendant la grossesse

Un sujet controversé des forums pour femmes enceintes: "La vitamine A est nécessaire aux femmes enceintes, mais en même temps, elle peut altérer le développement du futur bébé." Où est la vérité?

La vitamine A est-elle sûre? De combien de vitamines une femme a-t-elle besoin par jour? Et pouvez-vous l'obtenir de la nourriture? Nous avons posé toutes ces questions à un expert.

Obstétricien-gynécologue de première catégorie de qualification, résident clinique du Département d'obstétrique et de gynécologie, BelMAPO

- Avant de répondre à toutes ces questions, il est très important de comprendre que la vitamine A est un antioxydant vital pour une femme enceinte. La vitamine A est l'un des principaux micronutriments et a plusieurs fonctions importantes:

  1. Prévention de l'anémie pendant la période de procréation;
  2. Maintenir le métabolisme de la femme enceinte;
  3. Croissance tissulaire pendant la grossesse ainsi que développement fœtal (peau, dents, os, vision).

Le principe «plus c'est mieux» pour la vitamine A est totalement inacceptable. Pourquoi?

Un excès de vitamine A est vraiment dangereux: de la somnolence, des maux de tête, une inflammation de la cornée de l'œil et des douleurs dans les jambes apparaissent. Ce sont tous des manifestations d'intoxication du corps. Il entraîne une altération du développement du fœtus et, par conséquent, une pathologie chez l'enfant..

Il existe deux formes de vitamine A:

  • Le rétinol est une forme active qui est immédiatement impliquée dans les processus biologiques. Ce produit animal liposoluble se trouve en grande quantité dans le foie (poissons et animaux). Le surdosage et ses conséquences sont associés à cette forme particulière de vitamine A.
  • Le bêta-carotène est une provitamine A, que nous obtenons à partir de légumes et de fruits jaunes et orange, ainsi que de légumes verts. Lorsqu'il entre dans le corps, il passe d'abord par l'étape de traitement et seulement après cela, il est absorbé. Le bêta-carotène diffère du rétinol en ce qu'un surdosage provoque un jaunissement de la peau, mais n'est pas dangereux pour le corps.

Il faut se rappeler que même avec l'utilisation de vitamine A à dose relativement faible, mais pendant une longue période, vous pouvez avoir une surdose. Cela est dû au fait que l'absorption de cette vitamine par l'organisme est lente et que l'excès s'accumule dans le foie et les tissus adipeux..

Il a été établi que le rétinol est très dangereux pendant la grossesse, même à des doses acceptables, car il est très difficile de calculer une dose sûre. Le rétinol traverse le placenta et son surdosage entraîne une formation anormale de l'embryon. En termes simples, si vous mangez du foie de veau ou de l'huile de poisson tous les jours et que vous avez également du rétinol dans votre vitamine prénatale, vous obtiendrez trop de vitamine A et risquerez de nuire à votre bébé..

La liste des aliments qui peuvent être une menace pour vous et votre bébé est petite et facile à retenir:

  • foie de poisson marin,
  • foie de boeuf,
  • foie de poulet (pour accélérer la croissance des oiseaux, du rétinol est ajouté directement à l'aliment).

Et l'huile de poisson? Les femmes enceintes ne doivent être informées que par un médecin, car la dose de vitamine A contenue dans ce produit peut être toxique pour une femme..

De quels aliments pouvons-nous obtenir de la vitamine A avec modération et en toute sécurité? À partir de légumes et de fruits de couleur jaune et orange, de produits laitiers - beurre, crème sure. Il a été prouvé que les aliments contenant du bêta-carotène, que le corps transforme en rétinol au besoin, reconstituant les réserves manquantes, ne conduisent pas à un excès.

Que pouvons-nous oublier et augmenter involontairement la dose de vitamine A?

La véritable cause de l'hypervitaminose et des conséquences dangereuses pour l'enfant peuvent être les médicaments et les compléments alimentaires contenant la forme active de vitamine A - rétinol. Il est également déconseillé d'utiliser divers produits cosmétiques et crèmes à base de vitamine A pendant la grossesse..

Le bénéfice maximal de la vitamine A pour maman et bébé est possible en suivant deux règles simples:

  1. Nous évitons les produits hépatiques d'origine animale (saucisse de foie, foie, pâtés, huile de poisson du foie) et les complexes à teneur en rétinol. La vitamine A pure (rétinol) peut être utilisée dans le seul cas - lorsqu'il est nécessaire de reconstituer rapidement son approvisionnement, et uniquement selon les directives d'un médecin!
  2. Nous mangeons des aliments qui soutiennent et reconstituent l'apport en vitamine A sans nuire à la santé et contenant du bêta-carotène (une forme de vitamine A utile pour les mères et les bébés) - asperges, carottes, céleri, brocoli, épinards, citrouille, courgettes, tomates, poivrons doux, raisins, canneberges, cassis, pommes, abricots, bananes, avocat, pamplemousse, mangue, kiwi) ou complexes à teneur en bêta-carotène.

Les femmes enceintes peuvent-elles prendre de la vitamine A?

La vitamine A est l'un des ingrédients essentiels de notre alimentation. Il n'est pas synthétisé dans le corps, mais en même temps est absolument essentiel pour le maintien de la santé..

Cette vitamine soutient la fonction de la vision et est responsable de la jeunesse de la peau, de la croissance et de la division des cellules, par conséquent, cet oligo-élément est simplement nécessaire pour les femmes enceintes, mais uniquement au dosage correct..

La dose recommandée de vitamine A pour les femmes enceintes est de 0,8 mg (2600 UI) par jour. Faites attention à son contenu en multivitamines et faites des pauses entre les cours.

Comme presque tous les composés biologiquement actifs, la vitamine A peut affecter le corps non seulement positivement, mais aussi négativement. Avec une surdose de vitamine A, une hypervitaminose A se produit, qui est une maladie indépendante. Cette condition se manifeste sous la forme des symptômes suivants: perte d'appétit, somnolence, léthargie, nausées, insuffisance rénale, mais surtout, elle peut provoquer une déformation fœtale.

Lors du calcul de l'apport en vitamine A, il convient de garder à l'esprit qu'elle a la capacité de s'accumuler dans le foie et les tissus adipeux. Par conséquent, même si des doses relativement faibles sont utilisées, mais pendant une longue période, un surdosage n'est pas exclu.

Quels aliments contiennent de la vitamine A?

On le trouve en forte concentration dans le foie de poisson et de volaille, ainsi que dans l'huile de poisson. Ainsi, dans 100 g de foie de bœuf, il y aura jusqu'à 13,5 mg de vitamine A, dans 100 g d'huile de poisson - 19,0 mg. Des quantités modérées de ce composé biologiquement actif se trouvent dans le beurre, la crème et la crème sure.

Est-il nocif de manger beaucoup de carottes?

Absolument pas. Les carottes, les tomates, les oignons verts et certains autres produits végétaux contiennent des bêta-carotènes, qui sont des précurseurs de la vitamine A. Le bêta-carotène diffère de la vitamine A en ce que son surdosage provoque un jaunissement de la peau, mais n'est pas dangereux pour l'organisme.

Est-il possible d'utiliser des cosmétiques avec de la vitamine A pendant la grossesse?

Les cosmétiques au rétinol (vitamine A) sont populaires chez les femmes, car ils ont un effet positif sur la fonction de la peau, stimulent la régénération cellulaire et la néocollagenèse. Cependant, même six mois avant la grossesse, ces cosmétiques doivent être abandonnés afin d'éviter des effets tératogènes sur le fœtus. À ce jour, aucune étude ne prouverait que la pénétration de rétinol dans le corps à partir de préparations externes est moins dangereuse pour un enfant à naître..

Pourquoi les femmes enceintes ne devraient pas prendre de vitamine A

Lors du transport d'un enfant en bas âge, le besoin pour le corps d'une femme de vitamines, de composés minéraux et d'acides organiques augmente considérablement. Cela n'est pas surprenant, car maintenant des substances utiles sont dépensées non seulement pour maintenir les processus physiologiques du corps d'une femme, mais également pour la croissance et le développement d'une autre personne. Chaque produit chimique qui pénètre dans le corps par la nourriture ou la boisson joue un rôle. Qu'en est-il des objectifs en vitamine A? Quel est le danger d'une pénurie ou d'un excès de cette substance? Comment organiser des suppléments vitaminiques sûrs?

La vitamine A pendant la grossesse - qu'est-ce que c'est

La vitamine A est un composé liposoluble essentiel à la croissance cellulaire saine et au bon fonctionnement de tout le corps. L'entrée de ce composé dans l'organisme est possible à la fois sous sa forme réelle - sous forme de rétinol (absorbé immédiatement) - ou sous forme de provitamine A - carotène (ou bêta-carotène). Dans le premier cas, la source du composant utile est les produits animaux, tandis que la provitamine est contenue exclusivement dans les aliments végétaux. Si la nutrition ne peut pas répondre pleinement aux besoins du corps de la femme enceinte, la vitamine A synthétique aidera à compenser le manque de «vitamine de croissance».

Rôle de la vitamine A pendant la grossesse

Pour déterminer si la vitamine A est vraiment si importante pour le corps de la femme «en position» et pour les miettes dans son ventre, il est nécessaire de déterminer l'effet de ce composé sur les processus du corps.

Donc rétinol (ou son analogue végétal carotène):

  • Participe aux processus de renouvellement et de régénération cellulaire, maintenant ainsi la santé des surfaces muqueuses du corps, ainsi que ralentissant le processus de vieillissement.
  • Soutient le fonctionnement des organes de l'audition et de la vision. C'est avec la participation de la vitamine A que la production de pigments visuels - composés responsables de la formation de la couleur et de la vision en noir et blanc.
  • Favorise l'activation de la réponse immunitaire, ce qui est particulièrement important dans la lutte contre les attaques infectieuses.
  • Les propriétés antioxydantes prononcées de la substance aident à neutraliser les effets négatifs des radicaux libres.
  • En outre, le composé est impliqué dans le métabolisme des graisses et la synthèse de composés protéiques.
  • Le carotène, comme le rétinol, est essentiel à la bonne formation du tissu osseux ainsi que des dents..
  • Pendant la période de gestation, une saturation suffisante de l'organisme en vitamine A assure la synthèse des globules rouges dans son intégralité. Mais ce sont ces cellules sanguines qui sont responsables du transport de l'oxygène vers toutes les cellules du corps..

Sources naturelles de vitamine A pour les femmes enceintes

Le corps humain peut obtenir un composé aussi utile que la vitamine A à partir d'animaux et de matières végétales..

  • Les sources de rétinol sont:
  1. Œufs et produits laitiers (en particulier le beurre et le lait).
  2. Foie de poisson (en particulier la morue). Ce produit contient la plus grande quantité de rétinol. Il convient de garder à l'esprit que 100 g du produit contiennent une dose quotidienne de 12 fois. Pour cette raison, il n'est pas recommandé aux femmes enceintes de s'impliquer dans ce produit..
  3. Rein animal.
  4. Graisse de poisson.
  5. Caviar rouge.
  • Les sources de bêta-carotène sont:
  1. Légumes - carottes, tomates, chou (chou blanc, choux de Bruxelles, chou de Pékin), piments doux et piments, légumineuses (pois, soja).
  2. Fruits - fruits d'abricots, de pommiers et de pêchers, de raisins, de melons et de pastèques, de cerises, d'argousier et d'églantier, de cassis.
  3. Herbes - menthe, avoine, fenouil, épinards, racine de bardane, trèfle, persil, oseille, ortie. Comme pour l'ortie et l'oseille, pendant la période de gestation, ces plantes doivent être soit complètement exclues, soit consommées avec beaucoup de soin et après consultation d'un médecin.

Étant donné que la substance appartient à la catégorie des liposolubles, son assimilation complète n'est possible qu'en présence de graisses. Ce point est très important à prendre en compte lors de l'inclusion active d'aliments riches en vitamine A. Par exemple, lors de la préparation d'une salade de légumes, assaisonnez-la avec de l'huile végétale ou de la crème sure. De plus, le zinc et la vitamine E contribuent à la bonne digestibilité du rétinol (ou carotène). Leur carence rend difficile l'absorption complète de la vitamine A par l'organisme..

De nombreux composés utiles contenus dans les aliments végétaux et animaux tolèrent négativement l'exposition à des températures élevées, ce qui ne peut être dit à propos de la vitamine A. Ce composé reste pratiquement inchangé même après un traitement thermique, mais se dégrade très rapidement sous l'influence des rayons ultraviolets et lors de l'interaction avec l'oxygène.

Signes d'une carence en vitamine A pendant la grossesse

La présence insuffisante de certains composés dans le corps d'une femme enceinte conduit presque invariablement à une violation de la santé. La gravité des symptômes dépend du degré de carence en composants utiles. Comment le corps réagit à un manque de rétinol?

  • Détérioration de la vision avec une lumière insuffisante. Cette pathologie est également appelée cécité nocturne. La maladie se caractérise par une forte diminution de l'acuité visuelle au crépuscule, les yeux se fatiguent rapidement, larmoient (principalement dans le froid), les paupières deviennent rouges.
  • La vitamine A prenant une part active à la production et à la régénération des cellules, sa carence entraîne des perturbations dans le travail des glandes sébacées et sudoripares, les couches supérieures du derme deviennent plus grossières et sèches.
  • Ce n'est pas seulement la peau qui en souffre, mais aussi les cheveux et les ongles. Les boucles deviennent ternes, commencent à tomber, des pellicules peuvent apparaître. Les ongles clairsemés deviennent plus fragiles.
  • La peau pâlit.
  • Diminution de l'appétit.
  • Il y a une susceptibilité accrue aux maladies infectieuses.
  • Les plaies et autres blessures sur la peau guérissent très lentement.
  • La sensibilité des dents augmente.

La vitamine A étant présente en quantité assez importante dans les produits de l'alimentation quotidienne, il n'y a généralement pas de pénurie aiguë, même pendant la période de gestation. Bien sûr, à condition que la future maman ne meure pas de faim et mange bien.

Vitamine A pendant la grossesse dans la composition des médicaments - taux de consommation et caractéristiques des médicaments

Et pourtant, si le régime quotidien ne satisfait pas pleinement les besoins du corps en un composé aussi utile et important que la vitamine A, il peut également être obtenu à l'aide de préparations de vitamines synthétiques. Le rétinol peut être présenté sous forme de mono-préparation («acétate de rétinol», «vitamine A») ou comme partie d’un complexe d’autres composés:

  • "Aevit" - contient des vitamines A et E.
  • "Huile de poisson" - fournit une saturation en acides gras (oméga-3), vitamines A et D.
  • Multivitamines complexes pour les femmes «en position».

Apport de vitamine A pendant la grossesse

Après avoir étudié les instructions pour la version pharmaceutique de la vitamine A, vous pouvez déterminer si une dose donnée du médicament convient ou non. Ainsi, pendant la période de gestation, l'exigence quotidienne du corps féminin est:

  • 2500 à 3300 UI de vitamine A, où UI - unités internationales;
  • ou 770-1000 mcg de rétinol (en fait de la vitamine A);
  • ou 1500-2000 mcg de bêta-carotène;
  • ou 860-1150 μg d'acétate de rétinyl / rétinol;
  • ou 900-1190 mcg de propionate de rétinyl / rétinol.

Lors du choix de préparations vitaminées (action mono ou complexe), il convient de noter:

  1. À quel groupe de patients ce médicament est-il destiné? Ce qui est dit sur l'utilisation pendant la période gestationnelle.
  2. Sous quelle forme se présente la vitamine A. Si sous forme de rétinol, il est préférable de mettre ce médicament de côté. Si sous forme de bêta-carotène - passez à l'étape suivante.
  3. Combien de provitamine contient une capsule? Si la posologie correspond aux normes établies du besoin de ce composé, un tel médicament peut être acheté.

Pourtant, la source la plus sûre de vitamine A est les aliments végétaux.

Contre-indications à la prise de vitamine A pendant la grossesse

  • Hypersensibilité aux composants vitaminiques.
  • Lésions rénales.
  • Excès de rétinol (enregistre un test sanguin).
  • Violation de l'écoulement de la bile.
  • Stade sévère de l'insuffisance cardiaque.

L'excès de vitamine A est-il dangereux pendant la grossesse

Sans aucun doute, la vitamine A joue un rôle très important non seulement dans le maintien de la santé de la femme elle-même, mais également dans la formation et le développement corrects du bébé dans son ventre. Dans le même temps, le principal danger de ce composé est qu'un excès de celui-ci a un effet beaucoup plus négatif sur la santé qu'une carence. De plus, la vitamine A a tendance à s'accumuler dans l'organisme. Par conséquent, si une femme suivait un traitement avec des doses élevées de rétinol, une grossesse est recommandée au plus tôt six mois ou un an plus tard. Un excès de vitamine A a un effet néfaste sur le foie d'une femme enceinte. Des doses élevées de ce composé peuvent entraîner des malformations congénitales du bébé et des dommages à son foie. Pour cette raison, il est très important pendant la période de gestation d'éviter un apport excessif de rétinol dans le corps de la femme enceinte..

Si, néanmoins, le médecin insiste pour prendre un supplément de vitamine A, le choix doit être fait en faveur de médicaments dans lesquels cette vitamine est présentée sous forme de bêta-carotène. Ce composé n'est pas en réalité de la vitamine A, mais son précurseur - la base de la production de la vitamine nécessaire. Au cours des processus chimiques, seule une partie du bêta-carotène deviendra de la vitamine A. Pour cette raison, la probabilité d'un excès de cette dernière est minime..

Un excès de rétinol peut se manifester:

  • problèmes d'appétit, épisodes de nausée;
  • faiblesse et désir constant de dormir;
  • violation de la coordination, qui se manifeste le plus par un changement de démarche;
  • modifications de la fonction rénale;
  • démangeaisons du derme.

En plus de la menace de violations possibles de la formation des organes internes et des systèmes du bébé, la teneur accrue en rétinol dans le corps affecte négativement la présence et la fonction de la vitamine D.En conséquence, la femme commence à ressentir des symptômes de manque de cette dernière.

Ne vous soignez pas et ne prenez pas de vitamine A sans la recommandation d'un médecin. Une alimentation complète riche en fruits, légumes et herbes frais est la clé d'une présence suffisante de bêta-carotène naturellement présent dans votre corps. Et à partir de là, le corps lui-même produira autant de vitamine A qu'il en a besoin.

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