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Gaufres pour l'allaitement - acheter ou cuire?

Après la naissance d'un bébé pendant l'allaitement, une femme veut parfois des bonbons.

Malgré le régime alimentaire le plus strict, les experts donnent leurs recommandations sur les produits de confiserie autorisés à la consommation et si les gaufres peuvent être utilisées pendant l'allaitement..

Le régime alimentaire d'une mère qui allaite doit être diététique, varié et complet..

Les gaufres sont-elles bonnes pour les mères qui allaitent?

Une mère a besoin à peu près de la même quantité d'énergie pour maintenir son propre corps en forme..

Les kilocalories aident également à minimiser la douleur et à supporter les nuits blanches et la fatigue..

Il est conseillé de manger des sucreries non pas au cours du premier mois d'allaitement, mais à l'âge de six mois. Tout d'abord, vous devez donner la préférence aux biscuits et aux biscuits à l'avoine, puis seulement aux guimauves, halva, kozinaki et autres produits de confiserie. Mangez tous les aliments ci-dessus avec modération..

Les principales nuances lors de l'introduction de gaufres dans l'alimentation:

  1. Lors de l'achat, vous devez faire attention au fabricant de plaquettes, à la durée de conservation et à la composition. Ils ne doivent pas contenir de conservateurs ou d'autres produits chimiques qui pourraient nuire au corps vulnérable du bébé. Il est recommandé de ne consommer que les produits de confiserie préparés seuls avec des ingrédients naturels. Vous aurez besoin d'un gaufrier pour faire ces bonbons..
  2. Les gaufrettes de lait sont beaucoup plus sûres que les autres variétés colorées. Les pâtisseries fraîches sont croustillantes et fermes.
  3. Il vaut mieux manger cette friandise non pas à jeun, mais à jeun. Pendant les premiers jours après avoir essayé les gaufres, vous devriez observer la réaction de l'enfant. Les effets secondaires de la prise de bonbons peuvent inclure une éruption cutanée ou une rougeur des joues de votre bébé. Aux premiers symptômes d'allergies ou de problèmes avec le tube digestif, vous devrez oublier les gaufres pendant longtemps..
  4. Les gaufres anglaises et viennoises ne contiennent pas de cacao, il n'est donc pas interdit de les manger.

Gaufres aux noix

Quand ne pas manger de gaufres pendant l'allaitement

Si, après que la mère a mangé des gaufres et nourri le bébé avec du lait maternel, le bébé a une éruption cutanée, cela indique une réaction allergique. Il reste dans le futur même après l'arrêt de l'alimentation. Cela suggère que le bébé a une diathèse..

Ne mangez pas de gaufres avec de la crème grasse à base de beurre ou autre garniture jusqu'à ce que l'enfant ait au moins six mois.

Le corps du bébé doit devenir plus fort et s'habituer à de nouveaux aliments. Cela est nécessaire pour prévenir les coliques et les réactions allergiques indésirables..

Les gaufres à base de cacao sont un allergène puissant. Ils doivent être complètement abandonnés. Ce type de sucré peut provoquer l'apparition d'éruptions cutanées et de rougeurs sur la peau..

Pourquoi

Il est strictement interdit de manger des gaufres du supermarché au motif qu'elles ne contiennent rien de naturel.

Les fabricants de confiseries ne lésinent pas sur les émulsifiants nocifs, les conservateurs et divers colorants.

Un bébé qui allaite n'appréciera certainement pas de tels ingrédients..

Aujourd'hui, l'assortiment de magasins est tout simplement rempli d'une abondance de gaufres. Ils peuvent être de différents types. Pour le moment, les gaufres fourrées aux noix sont très populaires. Malheureusement, tous les types de noix sont également considérés comme de puissants allergènes..

Il y a toujours une chance d'acheter un produit de mauvaise qualité qui est dangereux pour la santé du bébé. Cela peut entraîner des maux d'estomac chez l'enfant..

La grande quantité de glucides et de graisses qui composent les gaufres n'implique pas seulement un effet bénéfique sur le corps. La sursaturation avec ces substances peut être un lourd fardeau pour le corps d'un nouveau-né..

Comment choisir les gaufres

Recommandations générales pour le choix des gaufres:

  1. Vous devez faire attention à la durée de conservation du produit. L'emballage doit être intact.
  2. Lorsque vous appuyez sur le pack, un crunch caractéristique doit être entendu. Cela indique que les gaufres ont été stockées correctement..
  3. Il est nécessaire d'éviter les produits contenant des colorants et des parfums synthétiques. Ce sont tous des additifs artificiels qui peuvent nuire à un adulte, sans parler d'un bébé..
  4. Il est préférable de privilégier les produits remplis de purée de fruits. Il contient un minimum de colorants et autres additifs.
  5. Il est très important que l'huile de palme ne soit pas incluse dans la liste des ingrédients. C'est un substitut de matière grasse laitière prétraité et est très malsain.
  6. Bien sûr, il est préférable d'acheter des gaufres sans crème ni garniture. C'est dans les couches intermédiaires qu'un grand nombre de composants nocifs sont contenus..
  7. Il est acceptable que les gaufres contiennent des fruits. Si à la place, il y a du lait concentré ou de la crème fouettée, il y a une forte probabilité qu'ils aient été fabriqués à partir de substituts et non de produits naturels..

Si possible, il est préférable de cuire les gaufres vous-même à la maison - cela donne une confiance à 100% dans le naturel et la qualité de la délicatesse.

Gaufres maison

Pour faire des gaufres vous-même à la maison, vous aurez besoin d'un appareil tel qu'un gaufrier. Sinon, un moule à gaufres ordinaire de style soviétique fera l'affaire. Vous n'avez qu'à cuisiner sur la cuisinière.

Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de types de gaufres populaires et inoffensives qui peuvent être consommées pendant l'allaitement..

Vienne

Ces gaufres sont riches en calories..

Pour préparer une friandise, vous devez préparer les ingrédients suivants:

  • 1 verre de lait faible en gras
  • 350 g de farine de blé;
  • 100 g de sucre;
  • 250 g de beurre;
  • 3 oeufs;
  • 25 ml de jus de citron;
  • 2 cuillères à café levure chimique pour pâte.

Ajouter le sucre au beurre ramolli et broyer ce mélange.

Incorporer progressivement les œufs et verser le lait. Ensuite, vous devez ajouter de la farine avec de la levure chimique et du jus de citron. Remuer le mélange jusqu'à consistance lisse, puis mettre une partie de la pâte dans un gaufrier chauffé avec une grande cuillère.

Couvrez et attendez cinq minutes. Les gaufres sont très tendres et moelleuses. Vous pouvez utiliser du fromage cottage ou de la confiture comme garniture..

Frais

Pour cuisiner, vous devez préparer les composants suivants:

  • 300 g de farine;
  • 1 oeuf;
  • verre d'eau;
  • une pincée de bicarbonate de soude;
  • sel au goût.

Il est nécessaire de séparer le jaune, de le saler et de le battre avec du soda. Ensuite, un demi-verre d'eau doit être versé ici et en remuant bien pour ajouter toute la farine. Compléter avec le reste de l'eau et remuer la pâte. Ensuite, vous pouvez commencer la cuisson.

Anglais

Ces gaufres sont préparées exclusivement à base végétale. Les produits de pommes de terre les plus populaires sont:

  1. Faites bouillir quatre grosses pommes de terre, préalablement coupées en morceaux égaux. Ils doivent être cuits dans de l'eau salée..
  2. Une fois que les pommes de terre sont devenues molles, vous devez égoutter l'eau et écraser les tubercules jusqu'à ce qu'ils soient écrasés.
  3. Puis versez ici 100 ml de lait bouilli et ajoutez une tranche de beurre.
  4. Dans la masse refroidie, vous devez conduire un œuf et ajouter un verre de farine. Tout cela est parfaitement mélangé. Le résultat est un mélange crémeux homogène..
  5. Une partie de la pâte est versée sur la surface chaude de la gaufrette jusqu'à cuisson.

Si vous le souhaitez, d'autres légumes peuvent être ajoutés à la purée hypocalorique: oignons, carottes, courgettes. Les gaufres elles-mêmes doivent être servies avec de la crème sure, de la viande ou du pâté de foie.

La gaufrette est un produit nutritif et sain, dont la valeur nutritionnelle est apportée par les graisses contenues dans la garniture. Mais la fibre alimentaire dans la composition a un effet bénéfique sur la microflore intestinale, aide également à l'assimilation sans entrave des aliments et normalise le travail du tractus gastro-intestinal.

La période de lactation est une période de grandes restrictions, ce qui aidera à découvrir de nouveaux plats diététiques plus sains à partir d'ingrédients naturels. Et lorsque le bébé n'a plus besoin d'allaiter, vous pouvez à nouveau vous régaler de vos bonbons préférés, qui pendant l'allaitement étaient strictement interdits..

Afin de ne pas provoquer l'apparition d'allergies chez un bébé, vous devez cuisiner vous-même des gaufres à partir de produits naturels. Ces pâtisseries peuvent être accompagnées de confitures, gelées, marmelades et fruits frais. Une telle nourriture ne profitera qu'à la fois à la mère qui allaite et au bébé..

Est-il possible de manger des gaufres pendant l'allaitement et lesquelles choisir?

L'allaitement apporte beaucoup d'inconvénients en termes de nutrition pour une mère nouvellement créée, car pendant cette période, vous ne pouvez rien manger de savoureux. De nombreuses femmes se demandent si les gaufres peuvent être allaitées au cours du premier mois. Aujourd'hui, nous allons parler de ce produit et déterminer comment l'utiliser correctement pour ne pas nuire au bébé..

Les gaufres d'allaitement peuvent être consommées quelques mois après l'accouchement.

Avantages et dommages potentiels

Manger des gaufres soulève des questions pour les mères qui allaitent. Ils sont riches en nutriments qui peuvent être bénéfiques pour l'allaitement. Malgré cela, vous devez les manger très soigneusement. Les propriétés utiles de la friandise sont les suivantes:

  • humeur exaltante;
  • améliorer la fonction cérébrale;
  • aider avec le stress et la dépression;
  • charge d'énergie;
  • normalisation du métabolisme;
  • améliorer la digestion et les selles;
  • aide à la fatigue intense, aux problèmes de sommeil, etc..

L'utilisation de tous les produits, en particulier les sucreries, s'accompagne de certaines contre-indications et d'éventuelles réactions secondaires. Ceci est le plus important pendant l'allaitement. Des quantités excessives de gaufres dans le régime alimentaire peuvent entraîner une prise de poids, car elles sont très riches en calories. De plus, l'utilisation de cacao, de noix, etc. comme garniture peut provoquer une réaction allergique chez les nourrissons. Il peut se manifester par des éruptions cutanées, des démangeaisons, des imperfections, de l'urticaire et d'autres symptômes.

Presque toutes les gaufres achetées en magasin contiennent des arômes, des exhausteurs de goût et d'autres produits chimiques qui sont dangereux non seulement pour une femme qui allaite, mais aussi pour un bébé. Ils peuvent provoquer diverses réactions indésirables, notamment une intoxication chez un enfant. La teneur élevée en glucides, y compris en sucre, affecte négativement le tractus gastro-intestinal de l'enfant, car il ne peut pas faire face à sa digestion. Cela se manifeste par des coliques, des troubles des selles ou de l'agitation..

Une mère qui allaite peut-elle manger des gaufres?

Les gaufres fourrées achetées en magasin ne profiteront pas à une mère qui allaite. Si vous recherchez un endroit idéal pour l'allaitement, choisissez un produit naturel. De telles gaufres ne seront bénéfiques que si vous savez les utiliser correctement..

Dans le premier mois après l'accouchement

Le régime alimentaire d'une femme qui allaite au cours du premier mois après l'accouchement ne doit pas contenir d'allergènes ni d'aliments difficiles à digérer. C'est pourquoi les sucreries sont interdites pendant cette période, y compris les gaufres. Le tractus gastro-intestinal du bébé s'adapte aux conditions nutritionnelles. Il ne peut pas supporter une charge lourde, ce qui entraîne de nombreuses réactions négatives..

Comment et quand introduire dans le régime?

Il n'est pas recommandé de manger des gaufres avant 4 mois de la vie de bébé. Lorsqu'il s'agit de friandises farcies, il est préférable de les introduire dans le régime alimentaire après six mois. Mangez un tiers de la gaufre la première fois le matin. Lavez la friandise avec de l'eau ou du thé non sucré. Des manifestations négatives du tractus gastro-intestinal ou des allergies apparaissent généralement dans les 2 jours. Si vous n'avez remarqué aucun changement chez le bébé, vous pouvez augmenter progressivement la quantité. Il est recommandé de ne pas consommer plus de 30 à 50 g de produit par jour. Vous ne devriez pas manger de bonbons tous les jours.

Quelles gaufres peuvent être mangées avec HB?

Le choix des gaufres pour les mères allaitantes doit être abordé de manière responsable. Une large sélection dans le magasin vous fait vous demander quelles friandises sont inoffensives pour votre bébé. Faites attention aux gaufres crémeuses. Il est préférable de reporter le produit avec du cacao à une période ultérieure d'allaitement, car le chocolat doit être mangé très soigneusement pendant l'allaitement..

Étudiez attentivement la composition. Le produit avec des arômes et autres additifs chimiques ne doit pas être consommé pendant l'allaitement. Regardez la date d'expiration et l'apparence. Il n'est pas toujours possible de le faire dans des emballages, mais vous pouvez apprécier ceux pesés. Les gaufres fraîches et de qualité devraient croquer et croquer. Si cela ne se produit pas, le produit est humide en raison d'un stockage à long terme ou de conditions inappropriées. Seules les gaufres fraîches sont autorisées. Il vaut mieux choisir du pain d'épice, pas des gaufres. En savoir plus dans l'article "Est-il possible d'utiliser du pain d'épice pendant l'allaitement?".

Blanc crémeux

Les gaufres crémeuses blanches sont considérées comme les plus sûres pour une femme qui allaite, elles devraient donc être préférées. L'ajout de colorants ou de cacao augmente le risque d'allergies du bébé. La garniture crémeuse est assez grasse, ce qui peut provoquer des problèmes avec le tractus gastro-intestinal chez un enfant.

Choisissez des gaufres crémeuses avec la composition la plus simple et la plus naturelle, faites attention à la durée de conservation.

Chocolat

La plupart des experts disent que les gaufrettes au chocolat sont interdites pour HS. Mais ce n’est pas le cas. Ils ne sont vraiment pas recommandés à la consommation en raison de la nature allergénique du chocolat. Mais après six mois, il est peu probable que les gaufres au chocolat naturel soient nocives. Il est préférable de les introduire dans l'alimentation lorsque votre bébé s'est déjà familiarisé avec le chocolat par le lait. Si le bébé n'est pas allergique à ce produit, vous pouvez ajouter des gaufrettes au chocolat au régime..

Sur le fructose

Le fructose est le substitut du sucre le plus populaire. Les produits qui en contiennent sont considérés comme plus diététiques. Le fructose ne provoque pas de forte augmentation de la glycémie, il est donc autorisé dans le diabète sucré. Les femmes qui allaitent ne bénéficieront que d'un tel substitut de sucre dans les gaufres..

Cacahuète

Il est préférable de ne pas manger de gaufres aux arachides pendant l'allaitement. Les arachides sont considérées comme l'allergène le plus puissant pouvant provoquer diverses réactions négatives, y compris un choc anaphylactique. Il est préférable de ne pas manger les grains eux-mêmes avant 6 mois et les dérivés d'arachide encore plus longtemps. Si vous voulez vraiment les manger, vérifiez d'abord si votre bébé est allergique aux arachides..

Pain croustillant gaufré

Le pain est un produit diététique. Ils sont autorisés à être consommés avec GW. Ils ne contiennent ni sucre ni autres édulcorants. Le pain peut avoir une composition différente, c'est pourquoi les conditions d'utilisation dépendent. La plupart sont autorisés à entrer dans le régime un mois après l'accouchement..

Rouleaux de gaufrettes

Les rouleaux de gaufrette sont un dessert préféré de nombreuses femmes. Ils peuvent avoir des obturations complètement différentes. La sécurité d'utilisation en dépend. Il n'est pas recommandé de manger des petits pains au chocolat ou à la crème grasse jusqu'à six mois. Une friandise fourrée au caillé peut être consommée 3 mois après l'accouchement.

Les rouleaux de gaufrettes aux noix ne sont pas recommandés pour l'allaitement jusqu'à six mois du bébé en raison du remplissage allergène.

Les gaufres maison peuvent-elles être utilisées pour HS? Recettes

Les gaufres maison sont beaucoup plus savoureuses et plus saines que celles achetées en magasin. Vous pouvez être sûr de leur qualité et choisir un remplissage qui ne provoquera pas de réactions négatives chez le bébé. Il existe de nombreuses recettes pour une telle délicatesse. Parlons des plus courants.

Viennois classique

Vous avez besoin d'un gaufrier électrique pour faire de vraies gaufres viennoises, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez les cuire au four. Ces gaufres sont croustillantes sur le dessus et moelleuses à l'intérieur.

Composition:

Gaufres viennoises maison pour une mère qui allaite.

  • Lait - 200 ml.
  • Farine - 300 g.
  • Oeuf - 3 pièces.
  • Huile - 170 g.
  • Sucre - 150 g.
  • Poudre à pâte - 2 cuillères à café.

Préparation:

  1. Ramollir le beurre et frotter avec du sucre.
  2. Ajoutez le lait et les œufs. Battre avec un mixeur.
  3. Ajouter la farine et la levure chimique, remuer.
  4. Versez un peu de pâte dans le gaufrier et étalez-le sur toute la surface.
  5. Cuire au four jusqu'à 5 minutes.
  6. Servir avec de la confiture, des conserves, du lait concentré ou d'autres garnitures qui font partie de votre alimentation.

Frais

Cette recette convient aux mères qui allaitent dans les premiers mois de la vie d'un bébé..

Composition:

  • Eau - 1 verre.
  • Farine - 1 verre.
  • Oeuf - 1 pièce.
  • Sel - une pincée.
  • Soda - sur la pointe d'une cuillère à café.
  • Sucre au goût.

Préparation:

  1. Mélanger tous les ingrédients liquides et battre avec un mélangeur.
  2. Ajouter la farine, le sel, le soda et continuer à fouetter.
  3. Vous pouvez ajouter du sucre si vous voulez des gaufres sucrées.
  4. Cuire au gaufrier électrique pendant 3 à 5 minutes.

Gaufres pour gv

Commentaires des utilisateurs

Aujourd'hui j'ai essayé une gaufre avec halva)) demain on verra comment ça réagit.

A partir d'un mois, j'ai lentement commencé à tout présenter, et j'ai mangé les gaufres que mon mari m'apporterait, je ne me souviens pas du nom (

Je mange ce que je veux du tout

Je n'aime pas du tout le lait

Je n'ai pas encore mangé de gaufres, mais j'ai déjà essayé le gâteau de Kiev)

vantant))) J'ai déjà mangé de l'okroshka sur de la crème sure et de la salade, comme les gens du commun l'appellent «juif») et TTT

il n'y avait pas de chocolat, mais il y avait du cacao dans la crème sur le dessus, mais bien quelle différence cela fait-il en principe))) mais rien, il n'a pas gonflé et n'a pas éclaté petit)) 0 maintenant je veux essayer un morceau de chocolat_

Eh bien, je ne sais pas, essayez comment le prischiki va manger à nouveau la confiture, si elle se verse à nouveau, c’est comme si j’avais expérimenté avec du lait condensé comme ça, la première fois après l’arrosage, et la deuxième non. donc ce n'était pas allergique à elle.

J'avais peur de manger de l'okroshka précisément à cause des concombres, mais j'ai quand même mangé une grande assiette, et mmm, tout allait bien

mais des fruits je ne mange que des pommes et des bananes, je n'ai pas encore mangé de fruits de mer

Halva, guimauves, gaufres et chocolat pendant l'allaitement

On sait que toute interdiction suscite un désir encore plus grand. C'est pourquoi les femmes se posent souvent la question, est-il possible de manger des sucreries telles que des gâteaux, des guimauves, des gaufres, du chocolat ou du halva pendant l'allaitement? À quoi donner la préférence ou rien du tout? Pourquoi les bonbons si convoités sont souvent interdits?

Premièrement, on ne peut pas être sûr qu'une telle volonté personnelle n'affectera pas la santé du bébé. Deuxièmement, toute femme cherche à redonner à la figure sa forme initiale. Considérons le problème plus en détail.

Que ce soit pour manger des bonbons pour une mère qui allaite

Les femmes elles-mêmes et leurs médecins ont très souvent tendance à adhérer à certains régimes alimentaires dans les tout premiers mois suivant l'accouchement, surtout si elles nourrissent elles-mêmes le bébé. On pense que le chocolat, les guimauves, les gaufres, le halva et autres bonbons pendant l'allaitement peuvent entraîner une diathèse et des allergies chez le bébé..

Dans la pratique, une femme qui allaite n'est pas tenue de respecter strictement cette règle et d'abandonner complètement les produits interdits. Après tout, vous pouvez simplement limiter leur consommation et contrôler le comportement de l'enfant.

La probabilité d'allergies - tant chez la mère que chez l'enfant - est faible. Par conséquent, lorsque le désir devient insupportable, vous pouvez vous permettre de manger du chocolat blanc ou au lait. Et dans 99% des cas, rien de grave ne se passera. Ceci est particulièrement important, car le corps de chaque femme en cette période cruciale a besoin de glucose..

Une femme vit dans une tension constante, et parfois elle n'a pas assez d'énergie pour résister à un tel rythme. Et la fatigue croissante peut entraîner une tension nerveuse et des migraines constantes. En conséquence, les proches souffrent avec elle, qui doivent endurer toutes les manifestations désagréables, les crises de colère ou les plaintes possibles..

Dans ce cas, les bonbons peuvent devenir des antidépresseurs efficaces. Et le cerveau de la femme commence à les réclamer. Bien sûr, vous devez vous contrôler, mais il existe une exception à toute règle. Si vous et votre bébé n'avez pas de contre-indications prononcées, faites-vous plaisir en utilisant de la guimauve, de la guimauve ou une demi-gaufre.

Chocolat pour les mères allaitantes

Si les femmes adoraient le chocolat avant d'accoucher, alors pendant l'allaitement, son absence peut être une torture pour elles. Ce produit contient le plus de sérotonine, communément appelée «vitamine de la joie». De plus, il contient des substances qui aident à lutter contre le stress et la mauvaise humeur. Après avoir mangé du chocolat, une personne ressent une poussée de force et une soif d'action..

Pendant l'allaitement, le chocolat peut être consommé en petites quantités, avec modération. La dose maximale de chocolat qu'une mère qui allaite peut se permettre par jour n'est que de 30 grammes..

Et puis, s'il n'y a pas de réaction négative du bébé. Bien entendu, les produits doivent être de haute qualité, sans arômes ni additifs..

Le chocolat amer est considéré comme le meilleur. Vous pouvez également manger du chocolat blanc, qui est sans caféine et n'aura pas d'effet aphrodisiaque sur votre bébé..

Dans tous les cas, quel que soit le type de chocolat dont il s'agit - noir ou blanc, vous ne pouvez pas manger plus de trois tranches.

Quels bonbons sont autorisés à l'infirmière

Les chocolats doivent être choisis uniquement à partir de matières premières naturelles, de préférence sans colorants dans la garniture. Vous pouvez en manger un ou deux par jour, pas plus. Il vaut mieux ne pas manger de bonbons avec des garnitures de noix ou de marmelade..

Après avoir goûté la moitié des bonbons, laissez le temps au bébé de réagir après la tétée. Et même si tout a fonctionné, il ne faut pas abuser des bonbons.

Vous ne pouvez pas manger plus de deux bonbons par jour pendant que vous allaitez..
Il est préférable d'exclure complètement le caramel, car les produits naturels y sont rarement utilisés et les produits chimiques peuvent causer des dommages importants au bébé.

Gâteaux et gâteaux pour maman

Quand les vacances approchent et qu'il y a de délicieux biscuits sur la table, il est difficile de résister à la tentation. Les médecins recommandent fortement de s'abstenir de tels excès. Et ils ont raison.

Fondamentalement, les gâteaux, pâtisseries et autres bonbons du magasin sont littéralement farcis de conservateurs et de stabilisants. Et c'est sans parler des colorants.

Et les produits faits maison, en règle générale, sont cuits à partir de produits d'épicerie achetés dans le magasin. Ils ont le même ensemble d'additifs chimiques. La réaction du bébé à un tel "bouquet" sera imprévisible. Bien sûr, vous pouvez prendre une bouchée d'un petit morceau de tarte ou de gaufre, mais vous devez surveiller attentivement l'état de votre enfant après que de tels additifs pénètrent dans son corps..

De plus, assurez-vous que le produit est frais, car dans ce cas, un préjudice pourrait être fait à la mère elle-même..

Produits de boulangerie

Vous pouvez manger vos propres tartes en toute sécurité, surtout si vous savez les faire cuire. Habituellement, une garniture naturelle est choisie pour eux, et tous les autres ingrédients sont de haute qualité.

Les produits achetés peuvent être achetés dans des points de vente de confiance. Dans d'autres cas, il vaut mieux renoncer à la tentation pour ne pas nuire à vous-même et au bébé..

S'il s'agit de gaufres, l'essentiel est que leur garniture soit de haute qualité et naturelle, lisez attentivement la composition avant utilisation. Si vous en êtes sûr à cent pour cent, une ou deux gaufres ne feront pas de mal.

Autres aliments sucrés

On pense que les guimauves et les guimauves sont fabriquées uniquement à partir de produits naturels. Mais les fabricants ont récemment commencé à y ajouter des substituts afin d'économiser de l'argent. Par exemple, la poudre d'œuf, l'huile de palme et d'autres produits moins chers sont utilisés. Par conséquent, avant d'acheter des guimauves, des guimauves et d'autres bonbons, étudiez leur composition..

Il est généralement préférable de faire de la marmelade vous-même, ce n'est qu'alors que vous serez sûr que les baies étaient fraîches et qu'elles ne contiennent pas de colorants chimiques..

Au final, on peut dire qu'il faut s'éloigner des sucreries uniquement en cas de problèmes de santé liés à ces produits. Et puis tu peux te faire des indulgences.

Nourrir un bébé est une joie, pas un dur labeur. Par conséquent, vous pouvez manger petit à petit tous les produits de haute qualité - guimauves, gaufres, chocolat et guimauve, puis le bébé sera en bonne santé et vous serez heureux.

Est-il possible pour une mère qui allaite de faire des gaufres et quoi

Pendant que le nouveau-né est allaité, de nombreuses mères qui allaitent s'intéressent à ce que l'on peut manger des bonbons et en quelles quantités pour ne pas nuire au bébé. Les gaufres sont-elles sans danger pour l'allaitement et causeront-elles des allergies??

Bien entendu, les médecins conseillent d'exclure du menu les aliments très salés, fumés, frits, l'alcool et certaines épices. En effet, l'ensemble du régime alimentaire de la mère est sélectionné dans le but de:

  • ne pas causer de problèmes avec la digestion du bébé;
  • ne pas nuire à l'enfant avec des produits contenant des agents cancérigènes et d'autres substances nocives;
  • ne provoque pas d'allergies dans les miettes;
  • ne nuit pas au système immunitaire.

Mais quoi manger sucré qui fait signe?

Les gaufres sont un produit de confiserie populaire dans le monde entier, avec jusqu'à cent recettes et variétés. Le nom de ce dessert sucré vient du mot allemand wafla, qui signifie nid d'abeille, cellule. Donc, en Allemagne, ils ont appelé les gaufres, car elles ressemblent à un nid d'abeille. Aujourd'hui, une grande variété de types de cette délicatesse est préparée: luxuriante et fine, cuite sur différentes pâtes, avec ou sans garnitures, de différentes formes ou roulées en tubes. Ils sont unis par leur croûte croustillante, fondante en bouche et leur goût délicieux.

Après avoir donné naissance à un enfant atteint d'HB, vous voulez parfois quelque chose de sucré, malgré un régime strict. Les médecins autorisent la consommation de gaufres pendant la lactation, mais en respectant la norme et en ne choisissant que des bonbons fabriqués à la main sans ajout de conservateurs, de colorants et d'allergènes. Il est conseillé d'utiliser des gaufres maison non pas au cours du premier mois de lactation, mais lorsque le bébé a déjà 6-7 mois. Tout d'abord, les biscuits à l'avoine ou aux biscuits, les guimauves, le halva, le kozinaki conviennent, mais en quantités minimes. Les gaufres au chocolat et au chocolat sont interdites car elles sont un puissant allergène.

Les principales nuances lors de l'introduction de gaufres dans l'alimentation:

  • N'utilisez pas de gaufres sucrées avec de la crème au beurre ou de la garniture avant que le bébé n'ait 6-7 mois. Son corps doit s'adapter aux nouveaux produits, se renforcer pour que les coliques et les allergies n'apparaissent pas.
  • Il convient de prêter attention au fabricant des plaquettes et à la durée de conservation, ainsi qu'à leur composition. Ils doivent être exempts de conservateurs et autres produits chimiques nocifs pour le bébé. Mieux vaut cuire les gaufres à la maison. Cela nécessitera un gaufrier et quelques recettes éprouvées..
  • Les gaufrettes blanches ou de lait sont plus sûres que les gaufrées multicolores. Les gaufres fraîches croqueront et auront une texture ferme.
  • Le premier échantillon est un petit morceau. Il est préférable de manger une telle douceur après le repas principal et non à jeun. Au cours des prochains jours, les mamans surveillent les réactions du bébé. S'il développera des éruptions cutanées ou des joues rouges. Au premier signe d'allergies ou de problèmes d'estomac, vous pouvez oublier les gaufres pendant longtemps..
  • Les gaufrettes contenant un allergène puissant - le cacao - doivent être jetées. Il provoque non seulement des éruptions cutanées et des rougeurs de la peau, mais perturbe également le sommeil et le tube digestif..

Recettes

En présence d'un gaufrier, une mère qui allaite peut préparer des gaufres inoffensives pour un nouveau-né, bien sûr, s'il y a du temps libre et du désir. Il suffit de réchauffer l'appareil, de verser la pâte sur la surface de travail avec une cuillère et après quelques minutes, les gaufres parfumées qui fondent dans la bouche sont prêtes.

Il existe 2 types de gaufriers - pour faire de fines gaufres croustillantes qui peuvent être roulées dans un cône ou un tube à chaud, ainsi que des dispositifs pour cuire des gaufres belges molles et poreuses.

Gaufres diététiques maison

  • 3 oeufs;
  • 100 g de sucre cristallisé;
  • 350 g de farine;
  • un verre de lait écrémé;
  • 200 g de beurre;
  • une cuillerée de jus de citron;
  • 2 cuillères à café levure.

Préparation: Mélanger le beurre mou avec le sucre et faire fondre. Ajouter tour à tour la farine, les œufs, le lait, la levure chimique et le jus de citron. Mélangez bien le tout. Versez la pâte sur le gaufrier préchauffé. Le résultat est des gaufres dorées avec une croûte croustillante et une saveur de citron. Mais vous ne pouvez pas ajouter cet ingrédient si le tout-petit est allergique aux agrumes.

Gaufres fraîches

  • un verre de farine;
  • verre d'eau;
  • Oeuf;
  • une pincée de sel et de soda.

Préparation: Mélangez bien le sel, le bicarbonate de soude et le jaune d'oeuf. Versez un demi-verre d'eau et toute la farine. Remuez bien le tout et ajoutez progressivement l'eau restante.

Pour rendre les gaufres plus aérées, il est nécessaire d'introduire du blanc d'oeuf dans la pâte, battu jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Certaines femmes au foyer pétrissent la pâte à gaufres dans de l'eau gazeuse pour la rendre poreuse et croustillante. L'ajout de jaunes d'œufs rend les gaufres plastiques et molles, mais un tel produit allergène doit être traité avec précaution.

Pour éviter que la pâte ne brûle, le sucre qu'elle contient est remplacé par de la poudre et le beurre par de la crème, puis les gaufres deviendront plus tendres et plus rouges. En aucun cas, vous ne devez ajouter de la levure à la pâte à gaufres. Et à la question de savoir si ces gaufres poreuses sucrées valent la peine d'être mangées, la réponse est non! Ils sont nocifs pour le bébé, car ils provoquent des ballonnements, des coliques et de la diarrhée chez les bébés, en particulier le premier mois de vie..

Remplissage

Nous avons résolu la question de savoir s'il est possible pour une mère qui allaite d'avoir des gaufres. Mais devraient-ils être complétés par des garnitures sucrées? Dans les recettes classiques, les gaufres sont enroulées et remplies de protéines, de crème au beurre, de crème glacée ou de lait concentré bouilli. Mais tant de bonbons sont contre-indiqués lors de l'allaitement..

L'ingrédient de remplissage approuvé par le médecin est le fromage cottage fait maison faible en gras. Vous pouvez l'étaler sur une gaufre avec une fine couche et manger un dessert aussi délicieux pour le dîner ou le petit-déjeuner. La crème caillée se distingue par sa satiété et ses propriétés utiles. Il renforce les os des mères et des miettes, normalise la motilité intestinale et constitue une collation saine entre les repas. Les glucides lents trouvés dans les gaufres faites maison vous donnent une longue sensation de satiété, ce qui en fait un excellent substitut aux bonbons riches en calories mais malsains..

Si une femme a introduit certains types de fruits dans son alimentation et qu'ils conviennent au bébé, vous pouvez décorer les gaufres avec des tranches d'ingrédients aussi sûrs. Par exemple, il peut s'agir de pommes, de bananes, de poires, de coings ou de fruits secs. Vous pouvez manger des gaufres avec de la crème protéinée, fouettées dans un bain-marie. Cette crème est également moins calorique et ne provoque pas d'allergies. Des noix minables ou du caramel y sont ajoutés, mais en quantités minimes. La crème fouettée est également une bonne option de remplissage pour les gaufres, mais elles sont faites avec des ingrédients faibles en gras afin de ne pas surcharger le corps du bébé avec des calories supplémentaires..

À partir de la pâte à gaufrettes, à laquelle on n'a pas ajouté de sucre, on obtient des gaufres sans levain, des plats d'accompagnement de légumes, par exemple, du caviar de courge sauté ou fait maison, du lapin, de la dinde ou du pâté de poitrine de poulet, conviennent. Ils décorent les fêtes festives pour que la mère qui allaite ait aussi quelque chose pour se plaire, mais pas pour se rassasier et ne pas nuire au tout petit..

Le régime alimentaire d'une mère en deuil doit être diététique, complet et varié. Afin de ne pas causer de problèmes de santé pour les miettes, mais pour vous faire plaisir avec un délicieux dessert sous forme de gaufres croustillantes, il est plus sûr et plus rentable de les cuisiner vous-même.

Confiserie pendant l'allaitement: est-il possible de gaufrer pendant l'allaitement

Après la naissance d'un enfant, une femme doit choisir soigneusement les aliments qui finiront sur sa table. La plupart des bonbons sont considérés comme «suspects» et souvent totalement interdits. Est-il possible d'allaiter des gaufres, car elles contiennent de nombreux composants qui peuvent provoquer des coliques et des allergies chez un bébé? Cependant, cela ne signifie pas qu'une jeune maman ne peut parfois pas déguster un dessert gaufré - tout est possible, mais avec modération.

Gaufres: avantages et inconvénients

Lorsqu'ils parlent de la possibilité de manger tel ou tel produit avec l'hépatite B, ils considèrent nécessairement son utilité pour la santé de la mère qui allaite et de son bébé. En ce qui concerne les gaufrettes, il est difficile de dégager des bénéfices spécifiques, à l'exception de la bonne humeur et de la libération des "hormones du bonheur" sous l'influence d'un goût sucré..

En revanche, ce dessert est plein de toutes sortes de nocivité:

  • sucre;
  • farine contenant le gluten de protéine allergénique;
  • les œufs, qui sont également des allergènes;
  • le lait, qui provoque souvent des ballonnements et est contre-indiqué en cas d'intolérance au lactose;
  • Garnitures aux fruits sucrés, qui peuvent également vous causer des problèmes d'allergies et d'indigestion
  • les graisses.

Tous ces ingrédients sont malsains pour une mère qui allaite, surtout si elle reste en forme et veut perdre du poids après l'accouchement. Mais ce n'est pas l'essentiel: lors de l'allaitement, tout ce que les mères mangent est reçu par les bébés. Et cela signifie que les gaufres mangées non seulement «s'installeront» sur les côtés de la mère, mais entreront également dans le corps de l'enfant avec du lait. En conséquence, le bébé souffre de coliques et d'éruptions cutanées. Selon les statistiques, dans 80% des cas où les femmes mangeaient des gaufres, le bébé avait une diathèse locale..

N'oubliez pas que les ingrédients de mauvaise qualité et toutes sortes de substituts sont souvent utilisés dans les produits de confiserie industrielle:

  • au lieu du lait naturel et des œufs - poudres;
  • au lieu du bon beurre ou de l'huile végétale - la graisse de palme ou les gras trans, qui sont des cancérogènes dangereux;
  • exhausteurs de goût, arômes, conservateurs;
  • produits à haute allergénicité - chocolat, cacao, écorce de citron, noix, qui peuvent même ne pas être indiqués dans la composition, car ils sont contenus sous forme de "traces" - y arrivent accidentellement lors de la production.

Ainsi, si vous décidez s'il est possible pour une mère qui allaite d'avoir des gaufres, vous devez comprendre qu'il s'agit d'un produit dont il est tout à fait possible de se passer pour la santé du bébé..

Une alternative plus sûre aux gaufres classiques remplies de graisse - fruits, viennois et anglais. Ils sont moins nutritifs et contiennent moins de sucre lorsqu'ils sont cuits avec des charges faibles en gras..

type de gaufresteneur en calories pour 100 g
avec remplissage d'huile538
avec garniture aux fruits377
Viennois sans couche391
Anglais215

Si vous allez acheter des gaufres dans le magasin, il est préférable de rester sur le plus naturel et pas très sucré.

Recommandations pour le choix des gaufres

Une jeune mère peut manger des gaufres au plus tôt à l'âge de trois mois du bébé, de manière optimale après six mois. Pendant ce temps, le bébé deviendra plus fort, sa digestion s'accordera et commencera à s'habituer à des aliments supplémentaires en plus du lait maternel. Il aura un risque moindre d'allergies et de problèmes de ventre.

Pour commencer, les gaufres pas très sucrées sont autorisées, 1/3 partie suffit pour un échantillon. Le dessert est introduit le matin après le repas principal (petit-déjeuner), puis il ne reste plus qu'à observer. Les coliques, les éruptions cutanées, l'anxiété, les troubles des selles indiquent qu'il est trop tôt pour que maman mange un tel produit ou pas du tout. Dans tous les cas, l'introduction du produit doit être reportée de deux mois..

Si le bébé a réagi normalement aux bonbons, ils peuvent être considérés comme autorisés, mais en quantités limitées et avec une étude minutieuse de la composition..

Recommandations générales pour la sélection:

  1. Faites toujours attention à la date de péremption et à l'intégrité de l'emballage afin de ne pas tomber dans un produit abîmé.
  2. Lorsque vous appuyez sur l'emballage, un craquement doit être entendu - cela signifie que les gaufres ont été stockées correctement et non humides.
  3. Évitez les produits qui contiennent des colorants synthétiques, les parfums sont tous des produits chimiques qui ne sont nocifs que pour un adulte, sans parler d'un bébé.
  4. Il est préférable de choisir des gaufres blanches ou laiteuses avec une garniture de purée de fruits diététique - elles contiennent un minimum de peinture et d'autres additifs.
  5. Assurez-vous que la liste des ingrédients n'inclut pas l'huile de palme (aka palmiste, oléine de palme), substitut de matière grasse du lait - ce sont des graisses transformées et très malsaines.
  6. Si possible, il est préférable de prendre des gaufres sans couches intermédiaires - c'est dans les garnitures que se concentre le plus grand nombre de substances nocives. Une option acceptable est les fruits, et s'il s'agit de lait concentré, de crème fouettée, il est fort probable qu'ils soient fabriqués à partir de substituts et non de produits naturels..

Et encore mieux: cuisinez votre dessert préféré à la maison, de vos propres mains. De cette façon, vous pouvez être sûr de la qualité de votre nourriture..

Maîtriser le gaufrier

Pour faire des gaufres vous-même, vous avez besoin d'un appareil - un gaufrier. Mais un moule à gaufres de style soviétique convient également, vous devrez seulement cuisiner sur la cuisinière, ce qui n'est pas si pratique pour les mères allaitantes.

Vienne

Essayez une recette viennoise. Il est très calorique, mais fabriqué à partir de produits de qualité et sans produits chimiques. Ingrédients:

  • un verre de lait;
  • 350 g de farine de boulangerie;
  • 100 g de sucre cristallisé;
  • 200 g de beurre;
  • 3 œufs de poule;
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais;
  • 2 cuillères à café levure chimique pour pâte.

Ajouter le sucre au beurre ramolli, broyer. Incorporer graduellement les œufs, verser le lait, ajouter la farine et la levure chimique, presser le citron. Remuer jusqu'à consistance lisse, puis mettre la pâte dans un gaufrier préchauffé avec une grande cuillère, couvrir et attendre 5 minutes. Les gaufres sont molles, moelleuses et sucrées, donc à partir des garnitures, privilégiez quelque chose d'utile, par exemple, du fromage cottage ou de la confiture sans sucre, plutôt que du lait concentré.

Frais

Cette recette convient à la fois comme dessert avec des garnitures sucrées et comme option de collation. Les gaufres fraîches vont bien avec n'importe quelle garniture. Prendre:

  • un verre de farine;
  • Oeuf;
  • une tasse d'eau;
  • une pincée de bicarbonate de soude;
  • sel.

Séparez le jaune, le sel et fouettez avec du bicarbonate de soude. Versez ensuite un demi-verre d'eau en remuant, ajoutez toute la farine, ajoutez de l'eau jusqu'à la fin, mais progressivement. Après avoir bien mélangé la pâte, commencez la cuisson. Temps de cuisson des gaufrettes - environ 5 minutes.

Anglais

La recette des habitants de "Foggy Albion" est la plus appropriée pour résoudre le problème de savoir s'il est possible d'allaiter une gaufre, car elle est préparée à base de légumes. L'option la plus simple est celle des pommes de terre:

  1. Faire bouillir 4 grosses pommes de terre, coupées en morceaux, dans de l'eau salée.
  2. Égoutter le bouillon, écraser les tubercules dans la purée de pommes de terre.
  3. Versez 100 ml de lait chaud et ajoutez un morceau de beurre.
  4. Battez un œuf dans la masse refroidie, ajoutez un verre de farine, mélangez. Vous devriez obtenir une pâte crémeuse..
  5. Chauffer le gaufrier, verser la pâte.
  6. Cuire 5 à 7 minutes.

Si vous le souhaitez, d'autres légumes sont ajoutés à la purée (courgettes, oignons) et les gaufres elles-mêmes sont servies avec de la crème sure, de la viande hachée, du pâté - le choix est varié.

L'allaitement est une période de restriction, mais c'est aussi une excellente occasion d'apprendre à cuisiner des repas délicieux et sains, comme les gaufres aux pommes de terre. La lactation se terminera tôt ou tard, mais vos recettes préférées resteront.

Gâterie croustillante aux gaufres - peuvent-elles être consommées pendant l'allaitement? Les nuances de l'introduction de la mère et de l'enfant dans l'alimentation

Un régime strict le premier mois après l'accouchement est la clé du bien-être du bébé et de sa mère. Mais avec le temps, le régime se développe et des aliments auparavant interdits y sont ajoutés. Et de nombreuses jeunes mères se demandent si les gaufres peuvent être consommées pendant l'allaitement..

Cet article fournit une réponse détaillée à quelles gaufres et en quelle quantité peuvent être consommées pendant la lactation. Il explique également comment introduire correctement ce produit dans l'alimentation et comment il peut être dangereux.

Puis-je utiliser avec HB?

Les aliments sucrés de toute nature stimulent la production des soi-disant hormones du bonheur - l'endorphine et la sérotonine dans le corps féminin. Ils contribuent à améliorer l'humeur et le bien-être d'une jeune maman..

Comme vous le savez, si une mère est heureuse, son enfant est aussi calme. Les conseillers en hépatite B et les pédiatres permettent à la mère de consommer des gaufres pendant la lactation. Mais seulement à condition de leur choix correct et de leur introduction compétente dans votre alimentation..

À partir de quel mois?

Une femme peut inclure des gaufres dans son menu au plus tôt que son enfant a 3 mois, à condition qu'il n'ait pas de problèmes digestifs et n'ait pas tendance à la diathèse. S'il y a de tels problèmes, il est alors permis d'élargir son alimentation pour une mère qui allaite grâce à ce produit au plus tôt 5 mois après l'accouchement..

Avantages pour la mère

En élargissant son menu habituel avec ce produit sucré, une mère qui allaite bénéficiera des avantages suivants:

  • une amélioration visible du bien-être et de l'humeur;
  • stimulation des intestins, en raison de la teneur élevée en fibres alimentaires dans les plaquettes;
  • reconstitution rapide du déficit calorique grâce à la graisse végétale dans la garniture.

Mais vous ne pouvez apprécier ces avantages et les expérimenter par vous-même que si vous choisissez le bon type de gaufre et que vous l'introduisez dans le régime en temps opportun..

Est-il permis de donner aux enfants?

Tous les enfants, sans exception, adorent les bonbons et les gaufres ne font pas exception. Ils sont savoureux, croustillants et savoureux et vous procurent rapidement une sensation de satiété. Ainsi, comme tout autre produit sucré, les gaufres peuvent être présentes dans l'alimentation de l'enfant, mais à partir d'un certain âge et à doses limitées..

Quand ajouter au menu?

Les pédiatres recommandent de prendre votre temps avec l'inclusion de ce produit dans le menu des miettes. Selon eux, les gaufres ne peuvent être données qu'aux enfants qui ont déjà 3 ans. Mais seulement si le bébé n'a pas de problèmes de dents et de digestion et qu'il n'est pas lui-même sujet à la diathèse. Si le bébé a une immunité faible, il existe diverses allergies alimentaires, il est préférable d'inclure des gaufres dans son alimentation après l'âge de 5 ans..

Pour l'introduction au menu enfant, vous devez choisir des gaufres sans chocolat et sans noix dans la garniture. Ces bonbons peuvent provoquer une réaction allergique..

Avantages pour l'enfant

Cette délicatesse n'est pas seulement savoureuse, elle peut également profiter au corps d'un enfant en pleine croissance:

  1. Ils saturent rapidement.
  2. Améliorer l'humeur.
  3. Améliore la fonction cérébrale.
  4. Fournit un regain d'énergie rapide grâce à sa teneur élevée en calories.

Ce qui est dangereux pour la mère et le bébé?

Une consommation excessive et intempestive de cette friandise sucrée peut avoir un impact plutôt négatif sur la santé de la mère et de son enfant. Le principal danger réside dans:

  • Dans une teneur élevée en émulsifiants, conservateurs et autres additifs chimiques dans la composition. Ces ingrédients sont très nocifs pour les intestins et le pancréas. Ils peuvent être les principaux coupables de l'apparition de la diathèse..
  • L'excès de sucre affecte négativement l'émail des dents et provoque une dépendance au sucre.
  • La teneur élevée en calories du produit provoque l'apparition d'un excès de poids.
  • Un excès de glucides dans le lait maternel surcharge le tube digestif du bébé. Ils augmentent considérablement la teneur en matières grasses du lait, ce qui rend la téter difficile pour le bébé..
  • Les additifs tels que le chocolat, le cacao ou les noix sont de puissants allergènes.

N'oubliez pas qu'un excès d'aliments sucrés rend difficile la production normale de bile dans le corps..

La surutilisation des gaufres entraîne une pancréatite ou une cholécystite. C'est en raison du risque élevé de ces conséquences négatives que de nombreux pédiatres ne recommandent pas de se précipiter avec l'introduction de gaufres dans l'alimentation d'une femme qui allaite..

Recommandations d'utilisation pendant l'allaitement

Les pédiatres et les spécialistes de l'allaitement recommandent d'introduire d'abord les gaufres préparées par eux-mêmes dans l'alimentation à la maison. Ainsi, tous les additifs potentiellement nocifs et dangereux peuvent être exclus de leur composition. Si cela n'est pas possible, vous devez choisir les produits en fonction des critères suivants:

  1. Les bonbons doivent être aussi frais que possible et avoir une courte durée de conservation.
  2. Ils ne doivent pas contenir d'ingrédients à haut niveau d'allergénicité: chocolat, fruits à coque.
  3. Les produits à haute teneur en conservateurs, arômes et émulsifiants doivent être jetés. Ils provoquent non seulement des allergies, mais entravent également considérablement le travail de tous les organes digestifs, à la fois pour une femme et un bébé..

Comment bien introduire dans le régime?

Lors de la première utilisation de ce produit pendant la lactation, il est permis de ne pas manger plus de la moitié d'une gaufre. Il est préférable de le faire après un copieux petit-déjeuner et à la fin de l'allaitement matinal de votre bébé. Au cours des 48 heures suivantes, il est nécessaire de surveiller la réaction de l'enfant au nouveau produit dans l'alimentation de la mère. S'il est absent, il est alors permis de consommer 100 g de gaufres le matin pas plus de 2 fois par semaine.

Si le bébé a une éruption cutanée, il y a des problèmes de digestion, alors l'introduction répétée de gaufrettes dans le régime alimentaire de la mère n'est autorisée qu'après deux mois.

Différents types de bonbons ne sont pas les aliments les plus importants du régime alimentaire d'une femme qui allaite. Mais leur utilisation raisonnable conformément aux recommandations des médecins permettra à une femme de se sentir mieux émotionnellement et ne permettra pas un déficit calorique dans le corps féminin..

Gaufres pour l'allaitement: implications et alternatives

Une femme après la naissance d'un bébé est confrontée à la nécessité de suivre un régime strict. De nombreux aliments sont interdits, y compris les sucreries. Cependant, aujourd'hui, les médecins assurent que vous pouvez manger des aliments auparavant interdits. L'essentiel est de se conformer à la norme.

En effet, dans les premiers mois de la vie d'un bébé, une mère qui allaite doit faire très attention à la nutrition. Trois mois après l'accouchement, le régime alimentaire pour l'allaitement est considérablement élargi. Vous pouvez ajouter progressivement des bonbons au menu.

Les spécialités orientales (kozinaki, loukoums, halva), les guimauves, les flocons d'avoine et les biscuits sont considérés comme les plus sûrs pour le bébé. Mais les bonbons tels que les gaufres ou le chocolat doivent être traités avec beaucoup de soin lors de l'allaitement. Ces délices doivent être consommés en petites portions et de préférence au plus tôt 6 mois après l'accouchement..

Si une mère qui allaite veut vraiment des gaufres, vous pouvez essayer d'introduire des bonbons dans l'alimentation. Pour éviter les problèmes, suivez les recommandations.

Recommandations

  • N'essayez pas les gaufres avant que votre bébé n'ait trois mois. L'âge optimal est de 5 à 6 mois. Pendant ce temps, le corps du bébé deviendra plus fort et s'adaptera aux nouvelles conditions. Le risque d'allergies ou de coliques sera minime;
  • Choisissez vos gaufres avec soin. Étudiez la date de fabrication, la date de péremption et la composition. Le produit doit être exempt de colorants, conservateurs et autres additifs. Une telle chimie est nocive pour le bébé et la mère;
  • Choisissez des gaufres blanches ou au lait. Évitez les aliments colorés. Un craquement doit être entendu lors de la pression sur l'emballage. Cela indique que les gaufres sont fraîches et non humides;
  • Au premier essai, ne mangez pas plus de 1/3 d'une gaufre. Il vaut mieux manger le matin et l'estomac plein. Surveillez le bien-être du nouveau-né pendant deux jours. S'il n'y a pas de réaction négative, vous pouvez entrer des gaufres dans le menu. Si vous avez des allergies ou d'autres problèmes, abandonnez le traitement pendant au moins deux mois.

Pourquoi vous ne pouvez pas manger de gaufres pendant la lactation

Des études ont montré que 80% des enfants dont la mère a mangé des gaufres pendant l'allaitement développent des éruptions cutanées locales. De plus, la réaction allergique persiste après la fin de la lactation. L'enfant développe une diathèse.

Les gaufres contiennent du cacao, qui contient un allergène puissant. C'est également un puissant agent pathogène. Le bébé peut développer des allergies et des maux d'estomac, des troubles du sommeil.

La version grasse traditionnelle a une alternative plus sûre - les gaufres anglaises et viennoises. Ce sont également des aliments allergènes, mais ils sont plus inoffensifs pour le bébé lors de l'allaitement..

La version anglaise comprend du beurre, des flocons de pommes de terre et des légumes. Les viennois sont généralement utilisés pour faire des gâteaux ou des tartes. Cependant, ils sont délicieux en eux-mêmes..

Si vous avez un gaufrier, vous pouvez facilement faire des gaufres à la maison. C'est l'option la plus sûre. Après tout, vous serez donc confiant dans le contenu du produit et la date de fabrication..

Cuisson des gaufres à la maison

Gardez à l'esprit que les gaufres viennoises sont épaisses et épaisses et qu'elles sont très riches en calories. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • Lait - 1 verre;
  • Farine - 350 gr;
  • Sucre - 100 gr;
  • Vider l'huile - 200 gr;
  • Œufs - 3 pièces;
  • Jus de citron - 1 cuillère à soupe la cuillère
  • Poudre à pâte - 2 cuillères à café.

Écrasez le beurre avec le sucre. Ajouter à tour de rôle les œufs, le lait, la farine, la levure chimique et le jus de citron. Remuez soigneusement le mélange obtenu. Versez la pâte dans le gaufrier. Après 5 minutes, nous obtenons le produit fini avec une croûte dorée.

Les gaufres sont consommées séparément ou graissées avec une garniture (confiture, lait concentré, etc.). Il est préférable pour une mère qui allaite de manger sans garniture ou d'utiliser l'ingrédient le plus sûr. Par exemple, le fromage cottage.

Soyez prudent si votre tout-petit est allergique au citron ou aux protéines de vache! Peut être cuit sans acide citrique, alors le plat ressemblera à des crêpes.

De plus, une mère qui allaite peut préparer des gaufres fraîches contenant:

  • Farine - 1 verre de farine;
  • Oeuf - 1 pièce;
  • Eau - 1 verre d'eau
  • Sel et soda - sur la pointe d'une cuillère à café.

Mélangez bien le bicarbonate de soude, le sel et le jaune. Versez un demi-verre de bœufs et ajoutez la farine. Remuez à nouveau et ajoutez progressivement l'eau restante. Cuire également 4-5 minutes.

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